旅游学概论(powerpoint 148页)

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1、旅游学概论绪论重点、难点:重点、难点:1、旅游发展中存在的一些问题、旅游发展中存在的一些问题2、世界旅游发展趋势、世界旅游发展趋势一、近年来旅游业发展的状况一、近年来旅游业发展的状况旅游业已经发展成为世界上最大的产业旅游业已经发展成为世界上最大的产业世界旅游理事会(世界旅游理事会(WTTC)研究报告)研究报告 91年报年报告告发展潜能巨大发展潜能巨大 英国出国旅游人次数占全国人口的英国出国旅游人次数占全国人口的1/3 “朝阳产朝阳产业业”二、旅游发展中存在的一些矛盾二、旅游发展中存在的一些矛盾三、如何看待这些矛盾三、如何看待这些矛盾适当的立场适当的立场-旅游目的地社区的立场旅游目的地社区的立场

2、 例:泰国式的生态旅游;泰国南部的例:泰国式的生态旅游;泰国南部的Kao Luang山口山口适当的角度适当的角度-兼顾旅游者、旅游业和旅游接待地兼顾旅游者、旅游业和旅游接待地区三方利益的角度区三方利益的角度例:云南丽江束和镇例:云南丽江束和镇四、世界旅游业发展趋势四、世界旅游业发展趋势1、旅游将成为人们一种新的生活方式、旅游将成为人们一种新的生活方式 2、旅游业在国民经济中的地位和作用将不断提高、旅游业在国民经济中的地位和作用将不断提高3、旅游业经营将实现集团化、网络化和国际化,旅游、旅游业经营将实现集团化、网络化和国际化,旅游业竞争将进一步加剧业竞争将进一步加剧4、旅游服务将走向个性化、旅游

3、服务将走向个性化5、旅游的方式将由团体转向散客、旅游的方式将由团体转向散客6、传统的观光旅游将让位于度假旅游、传统的观光旅游将让位于度假旅游7、无主题旅游向主题旅游转化、无主题旅游向主题旅游转化8、旅游业可持续发展将成为未来旅游业发展所追求的永、旅游业可持续发展将成为未来旅游业发展所追求的永恒主题恒主题9、生态旅游将成为一种新的旅游潮流、生态旅游将成为一种新的旅游潮流10、非洲旅游业将异军突起、非洲旅游业将异军突起11、中国将成为世界第一旅游大国、中国将成为世界第一旅游大国五、本课程主要内容五、本课程主要内容 研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动

4、,以及旅游供求双方活动的开展对发和经营活动,以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境的影响旅游接待地区的社会、经济和环境的影响作业:作业:1、 思考:你对旅游行业有怎样的认识?有哪些疑惑?思考:你对旅游行业有怎样的认识?有哪些疑惑?2、分组,每周最后一次课,讲课前进行一周旅游新闻、分组,每周最后一次课,讲课前进行一周旅游新闻播报播报 要求:新、准要求:新、准 时间:每次时间:每次10分钟,每周分钟,每周1组播报,依顺序组播报,依顺序第一章第一章 旅游的产生与发展旅游的产生与发展 重点、难点:重点、难点:1、托马斯。库克的旅游活动、托马斯。库克的旅游活动2、世界旅行社业的发展、

5、世界旅行社业的发展3、二战后旅游活动迅速发展的原因、二战后旅游活动迅速发展的原因4、现代国际旅游发展的特点、现代国际旅游发展的特点5、新中国旅游业的发展、新中国旅游业的发展第一节第一节 原始社会早期的人类迁移活动原始社会早期的人类迁移活动人类现今意义上的旅游活动是从早期的旅行活动发展和演进而来的。人类现今意义上的旅游活动是从早期的旅行活动发展和演进而来的。旧石器时代旧石器时代新石器时代新石器时代-客观上无开展旅行的物质基础,主观上亦无外出旅行的客观上无开展旅行的物质基础,主观上亦无外出旅行的愿望愿望-具有被迫性和求生性具有被迫性和求生性第二节第二节 人类旅行需要的产生与发展人类旅行需要的产生与

6、发展一、人类旅行需要产生的背景一、人类旅行需要产生的背景 最初的旅行活动远远不是消遣和度假,而是最初的旅行活动远远不是消遣和度假,而是人们出于现实主义目的,经商贸易扩大对其他地人们出于现实主义目的,经商贸易扩大对其他地区的了解和接触区的了解和接触-商人、商旅商人、商旅 二、奴隶制社会的旅行发展二、奴隶制社会的旅行发展 此期生产力提高、交换扩大、艺术和科学创立此期生产力提高、交换扩大、艺术和科学创立 罗马帝国(大道、驿站)、国际性的经商旅行、丝绸罗马帝国(大道、驿站)、国际性的经商旅行、丝绸之路之路 但是,到公元但是,到公元5世纪,帝国衰亡、社会动荡,至世纪,帝国衰亡、社会动荡,至19世纪中叶,

7、外出旅行的很少世纪中叶,外出旅行的很少 我国,易货贸易,舟车、牛、马,春秋战国,出现了很我国,易货贸易,舟车、牛、马,春秋战国,出现了很多大商人多大商人三、奴隶主阶级的享乐旅行三、奴隶主阶级的享乐旅行 参加旅游的人数很少,多半是皇室、贵族、僧侣等特权阶参加旅游的人数很少,多半是皇室、贵族、僧侣等特权阶层。层。 公元前公元前8世纪以后,古希腊兴盛。奥林匹亚庆典最负盛名,世纪以后,古希腊兴盛。奥林匹亚庆典最负盛名,古希腊竞技会是世界上最早以寻求乐趣为目的的群众性古希腊竞技会是世界上最早以寻求乐趣为目的的群众性旅游活动旅游活动 第三节第三节 封建社会时期的旅行发展封建社会时期的旅行发展一、中国封建社

8、会时期的旅行发展一、中国封建社会时期的旅行发展1、各代特点、各代特点(1)、周代)、周代-旅行和旅游的形式主要是帝王寻有、政治旅行和商务旅行旅行和旅游的形式主要是帝王寻有、政治旅行和商务旅行(2)、秦、汉时代)、秦、汉时代-帝王开创性的全国巡游;开拓海外商务、外交旅行合文化交帝王开创性的全国巡游;开拓海外商务、外交旅行合文化交往之途;探险旅行和学术考察往之途;探险旅行和学术考察(3)、魏晋、南北朝)、魏晋、南北朝-以游记文学和宗教旅游为主以游记文学和宗教旅游为主 (4)、隋唐)、隋唐-士人漫游成风、宗教旅行盛行、国际旅游活跃、旅游文学创士人漫游成风、宗教旅行盛行、国际旅游活跃、旅游文学创作繁荣

9、作繁荣(5)、宋元)、宋元- 游记文学进入百花繁荣的时代游记文学进入百花繁荣的时代 (6)、明清)、明清-风光鉴赏、旅游经验的总结,学术考察方面更具特色风光鉴赏、旅游经验的总结,学术考察方面更具特色2、中国古代社会的旅游类型、中国古代社会的旅游类型(1)、帝王巡游:宣扬权威、震慑臣民、享乐)、帝王巡游:宣扬权威、震慑臣民、享乐(2)、政治游说:为实现政治主张,达到某些政治目的而到处奔走)、政治游说:为实现政治主张,达到某些政治目的而到处奔走(3)、学术考察)、学术考察(4)、商务旅游)、商务旅游(5)、士人漫游)、士人漫游 (6)、宗教旅游)、宗教旅游(7)、航海旅游)、航海旅游二、欧洲封建社

10、会时期的旅行发展二、欧洲封建社会时期的旅行发展公元公元5世纪到世纪到16世纪中叶,欧洲旅行活动规模非但没有进展,反而有世纪中叶,欧洲旅行活动规模非但没有进展,反而有衰退之势。十字军东征,朝觐旅行、宗教旅行衰退之势。十字军东征,朝觐旅行、宗教旅行13世纪意大利旅行家马可。波罗,著有马可。波罗游记世纪意大利旅行家马可。波罗,著有马可。波罗游记探险旅行探险旅行 温泉旅行温泉旅行 教育旅游教育旅游 三、封建社会旅行发展的特点(三、封建社会旅行发展的特点(P15)第四节第四节 近代旅游和旅游业的开端近代旅游和旅游业的开端世界旅游业来说,近代旅游指世界旅游业来说,近代旅游指19世纪初(中叶)世纪初(中叶)

11、-第二次世界大战第二次世界大战中国旅游业来说,近代旅游指中国旅游业来说,近代旅游指1840年年-1949年年新中国成立新中国成立19世纪初世纪初 tourism一词出现,且消遣目的旅行规模一词出现,且消遣目的旅行规模超过商务旅行超过商务旅行意义:意义: (1)旅游指人们是出于消遣性目地而暂时离家外)旅游指人们是出于消遣性目地而暂时离家外 出的活动出的活动 (2)人们完成目的地访问活动后,须返回出发时)人们完成目的地访问活动后,须返回出发时的通常居住地的通常居住地一、产业革命对近代游的影响一、产业革命对近代游的影响生产力迅速发展生产力迅速发展-社会化大生产社会化大生产- 城市化发展进程城市化发展

12、进程-工作生活地点变化工作生活地点变化-出游出游 人们工作性质的改变人们工作性质的改变-大机器工业劳动大机器工业劳动 阶级关系新变化阶级关系新变化-资产阶级、工人阶级资产阶级、工人阶级 技术进步技术进步-交通运输交通运输-时间距离缩短,时间距离缩短,大规模出游大规模出游二、旅游发展过程中的铁路时代二、旅游发展过程中的铁路时代 詹姆斯。瓦特发明蒸汽机詹姆斯。瓦特发明蒸汽机美美“克莱蒙特克莱蒙特”号轮船已在哈德逊河上开始了定期航号轮船已在哈德逊河上开始了定期航班载人运货班载人运货1830年年 铁路首例定期客运班次运行铁路首例定期客运班次运行 利物浦利物浦-曼彻斯曼彻斯特特与公共马车相比优点:与公共

13、马车相比优点:费用低廉费用低廉 (2)速度快)速度快 (3)运载能力大)运载能力大 (4)活)活动半径增加动半径增加三、托马斯三、托马斯.库克的库克的 活动和旅游业的诞生活动和旅游业的诞生 托马斯托马斯.库克其人库克其人 其活动年表:其活动年表: 1841年年7月月5日日 包租火车包租火车 莱斯特莱斯特-洛赫伯勒洛赫伯勒 570人人 1845年年 商业性旅游业务商业性旅游业务 莱斯特莱斯特-利物浦利物浦 350人人 1851年年 伦敦第一届世博会,组织伦敦第一届世博会,组织16万(万(16.5万)多人次万)多人次 前往参观旅前往参观旅游游 1855年年 巴黎第二届世博会巴黎第二届世博会 出售了

14、前往巴黎的出售了前往巴黎的50万张票,同时组织了万张票,同时组织了世界上第一次出国包价旅游世界上第一次出国包价旅游 1864年年 代金券代金券-最早的旅行支票;托马斯。库克父子公司最早的旅行支票;托马斯。库克父子公司 1872年年 9人、人、222天的环球旅行天的环球旅行 到到20世纪初,托马斯世纪初,托马斯.库克旅游公司、美国运通公库克旅游公司、美国运通公司、比利时铁路卧车公司成了世界旅行代理业司、比利时铁路卧车公司成了世界旅行代理业的三大公司的三大公司第五节第五节 向现代旅游过渡期间的技术发展及其对向现代旅游过渡期间的技术发展及其对旅游活动的影响旅游活动的影响蒸汽机汽车蒸汽机汽车-内燃机汽

15、车内燃机汽车-飞机飞机-喷汽客机(现代旅游)喷汽客机(现代旅游)1914年年,美国,第一架客机开始飞行,美国,第一架客机开始飞行1919年年,英国,伦敦与巴黎定期客运航班开航,英国,伦敦与巴黎定期客运航班开航1939年年,欧美各主要城市建已有定期客运航班,欧美各主要城市建已有定期客运航班第六节第六节 二战后现代旅游迅速兴起和发展二战后现代旅游迅速兴起和发展 的的原因原因一、关于现代旅游的概念关于现代旅游的概念是指第二次世界大战结束以后,特别是是指第二次世界大战结束以后,特别是20世纪世纪60年代以来,迅速普及于世界各地的社会化旅游年代以来,迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。活动。二、二战后旅

16、游活动迅速发展的原因二、二战后旅游活动迅速发展的原因1、战后世界人口迅速增加、战后世界人口迅速增加2、战后世界经济迅速发展、战后世界经济迅速发展3、交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离:、交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离:汽车、飞机汽车、飞机4、生产自动化程度提高使劳动者带薪假期得以、生产自动化程度提高使劳动者带薪假期得以增加增加5、战后世界各国的城市化进程普遍加快、战后世界各国的城市化进程普遍加快6、教育及信息技术的发展、教育及信息技术的发展旅游发展基本规律:旅游活动不仅是人类社会旅游发展基本规律:旅游活动不仅是人类社会经济发展到一定水平的产物,而且将随着经济发展到一定水平的产物,而且将随着社会经济的发展而发展。社会经济的发展而发展。三、现代国际旅游发展的特点(补充内容)三、现代国际旅游发展的特点(补充内容) 1、增长的持续性、增长的持续性 2、地区的广泛性、地区的广泛性 3、游客的大众性、游客的大众性 4、方式的多样性、方式的多样性 5、市场竞争的激烈性、市场竞争的激烈性第七节第七节 我国旅游业的发展历史我国旅游业的发展历史一、解放前旅游业的发展一、解放前旅游业的发展20世

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