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1、化妆品学概论化妆品学概论第三章第三章 化妆品原料化妆品原料n基质原料基质原料：组成化妆品的主体，是起主：组成化妆品的主体，是起主要功能的物质。要功能的物质。n辅助原料辅助原料：使化妆品成型、稳定或赋予：使化妆品成型、稳定或赋予色香及其特定作用，用量不大，但极其色香及其特定作用，用量不大，但极其重要。重要。第一节第一节 油脂、蜡类原料油脂、蜡类原料用于化妆品生产的油性原料的总称，是用于化妆品生产的油性原料的总称，是组成膏霜、乳蜜等乳剂型及油蜡型化妆组成膏霜、乳蜜等乳剂型及油蜡型化妆品的基质性原料。品的基质性原料。一、油脂、蜡类原料的作用一、油脂、蜡类原料的作用n防护作用防护作用：形成疏水性薄膜：
2、形成疏水性薄膜n防水作用防水作用：抑制表皮水分蒸发：抑制表皮水分蒸发n清洁作用清洁作用：油溶性的溶剂作用：油溶性的溶剂作用n促进吸收作用促进吸收作用：皮脂膜的相似相溶原理：皮脂膜的相似相溶原理n辅助作用辅助作用：补充脂肪，润滑作用：补充脂肪，润滑作用n美化作用美化作用：赋予毛发柔软感和光泽感：赋予毛发柔软感和光泽感二、油脂、蜡的主要化学成分二、油脂、蜡的主要化学成分n脂肪酸甘油酯脂肪酸甘油酯n酯类酯类n脂肪酸脂肪酸n高级脂肪醇高级脂肪醇n烃类烃类n金属皂金属皂三、油脂、蜡类原料的分类三、油脂、蜡类原料的分类1.植物性油脂植物性油脂根据油脂的不饱和程度（碘值）分为：根据油脂的不饱和程度（碘值）分
3、为：干性油干性油（碘值（碘值120，桐油、红花油、大豆油），桐油、红花油、大豆油）半干性油半干性油（100碘值碘值120，芝麻油、棉籽油、，芝麻油、棉籽油、菜籽油）菜籽油）不干性油不干性油（碘值（碘值植植物油物油矿物油矿物油n精炼过的动物油脂是化妆品的优质原料精炼过的动物油脂是化妆品的优质原料常用动物油脂常用动物油脂n硬脂酸硬脂酸：膏霜类化妆品的重要原料：膏霜类化妆品的重要原料n海龟油海龟油：易吸收，收敛性较强：易吸收，收敛性较强n豚脂豚脂：用于面膜，易吸收：用于面膜，易吸收n牛脂牛脂：化妆皂的主要原料：化妆皂的主要原料n蛇油蛇油：对皮肤皲裂有良好治疗作用：对皮肤皲裂有良好治疗作用4. 4.
4、动物性蜡动物性蜡（1）羊毛脂羊毛脂：与人脂肪成分相似，优良的润湿、：与人脂肪成分相似，优良的润湿、保湿性和渗透性，无油腻感，广泛用于护肤、保湿性和渗透性，无油腻感，广泛用于护肤、洁肤和美容化妆品中。洁肤和美容化妆品中。（2）蜂蜡蜂蜡：质软但熔点高，韧性强而有塑性，：质软但熔点高，韧性强而有塑性，常与矿物油脂和蜡配合使用，是冷霜的重要原常与矿物油脂和蜡配合使用，是冷霜的重要原料之一，也用于唇膏、美容类化妆品；还有抗料之一，也用于唇膏、美容类化妆品；还有抗细菌、真菌和愈合创伤的作用，用于洗发香波、细菌、真菌和愈合创伤的作用，用于洗发香波、去屑香波。去屑香波。（3）虫蜡虫蜡：强度高，熔点高，流动性好
5、和：强度高，熔点高，流动性好和有光泽，可用于发乳、发蜡和摩丝等毛有光泽，可用于发乳、发蜡和摩丝等毛发用化妆品。发用化妆品。（4）卵磷脂卵磷脂：良好的乳化作用和滋润皮肤：良好的乳化作用和滋润皮肤的作用，用于润肤霜等护肤化妆品。的作用，用于润肤霜等护肤化妆品。5. 5. 矿物油脂和蜡矿物油脂和蜡来源于石油、煤为原料的加工产物，进来源于石油、煤为原料的加工产物，进一步精制而成。常与动植物油脂和蜡调一步精制而成。常与动植物油脂和蜡调配使用，起到提高稳定性或清洁皮肤的配使用，起到提高稳定性或清洁皮肤的作用，也在皮肤表面形成油膜，抑制水作用，也在皮肤表面形成油膜，抑制水分蒸发。分蒸发。常用矿物油和蜡常用矿
6、物油和蜡n液状石蜡：液状石蜡：烃类油性原料中用量最多的烃类油性原料中用量最多的一种，抗氧化、抗酸败性很好，主要用一种，抗氧化、抗酸败性很好，主要用于膏霜类及油性类化妆品。于膏霜类及油性类化妆品。n凡士林凡士林：重要油性原料，用于冷霜、乳：重要油性原料，用于冷霜、乳液等化妆品。液等化妆品。n石蜡石蜡：用于冷霜、唇膏、发蜡等。：用于冷霜、唇膏、发蜡等。n地蜡地蜡：用于唇膏、发蜡等。：用于唇膏、发蜡等。6. 6. 合成油脂和蜡合成油脂和蜡n羊毛脂衍生物羊毛脂衍生物：用于乳剂类化妆品。：用于乳剂类化妆品。n角鲨烷角鲨烷：用于高级化妆品的油性原料。：用于高级化妆品的油性原料。n胆固醇胆固醇：治疗干裂皮肤
7、和干燥受损头发。：治疗干裂皮肤和干燥受损头发。n维生素维生素E：用于防晒品、唇膏及抗衰老护肤品：用于防晒品、唇膏及抗衰老护肤品n维生素维生素E乙酰酯乙酰酯：用于防晒品、唇膏：用于防晒品、唇膏n棕榈酸异丙酯棕榈酸异丙酯：用于乳剂类化妆品。：用于乳剂类化妆品。n豆蔻酸异丙酯豆蔻酸异丙酯：用于乳剂类化妆品。：用于乳剂类化妆品。n硬脂酸丁酯：用于唇膏。：用于唇膏。第二节第二节 粉质原料粉质原料组成香粉、爽身粉、牙膏和胭脂等粉饰组成香粉、爽身粉、牙膏和胭脂等粉饰类化妆品的基质原料。类化妆品的基质原料。一、粉质原料的特点及作用一、粉质原料的特点及作用1.遮盖力遮盖力以单位质量物质所能遮盖的黑色表面积以单位
8、质量物质所能遮盖的黑色表面积来表示。来表示。氧化锌氧化锌：8M8M2 2/Kg/Kg，有干燥和杀菌作用。，有干燥和杀菌作用。在配方中用量为在配方中用量为15%-25%15%-25%。钛白粉钛白粉：最强，但不易混合。常与氧化：最强，但不易混合。常与氧化锌配合使用，混合用量锌配合使用，混合用量10%10%。2. 2. 滑爽性滑爽性n香粉必须滑爽、易流动，才能涂敷均匀香粉必须滑爽、易流动，才能涂敷均匀n滑石粉滑石粉：用量常在：用量常在50%以上，品质要求以上，品质要求色白、无臭，触感柔软、光滑，颗粒应色白、无臭，触感柔软、光滑，颗粒应细小、均匀，细小、均匀，98%以上通过以上通过200目筛网目筛网（
9、75nm 75nm）。）。3. 3. 吸收性吸收性n粉质原料对香精、油脂和水分的吸收。粉质原料对香精、油脂和水分的吸收。n沉淀碳酸钙沉淀碳酸钙：遇酸会分解，用量不宜过：遇酸会分解，用量不宜过多，多，15%；否则夏天吸汗后会在皮肤；否则夏天吸汗后会在皮肤上形成条纹。上形成条纹。4. 4. 黏附性黏附性n粉类化妆品最忌敷用于皮肤后脱落。粉类化妆品最忌敷用于皮肤后脱落。n常用有硬脂酸锌、硬脂酸镁和硬脂酸铝常用有硬脂酸锌、硬脂酸镁和硬脂酸铝n用量一般为用量一般为5%15%。5. 5. 颜色颜色n一般以接近皮肤的颜色为宜。一般以接近皮肤的颜色为宜。n耐光、耐热，遇水或油不溶化变色。耐光、耐热，遇水或油不
10、溶化变色。n无机颜料：赭石、褐土。无机颜料：赭石、褐土。6. 6. 香味香味n不可过分浓郁。不可过分浓郁。n稳定、不酸败变味。稳定、不酸败变味。二、粉质原料的组成二、粉质原料的组成n粉体部分粉体部分：着色颜料、白色颜料、珠光：着色颜料、白色颜料、珠光颜料、体质颜料等颜料、体质颜料等n基质成分基质成分：凡士林、液体石蜡、各种蜡：凡士林、液体石蜡、各种蜡类、合成酯类、植物油等油溶性成分类、合成酯类、植物油等油溶性成分n保湿剂保湿剂：甘油、丙二醇：甘油、丙二醇n表面活性剂表面活性剂n防腐剂、抗氧化剂和香料防腐剂、抗氧化剂和香料三、常用粉质原料三、常用粉质原料1.滑石粉滑石粉：天然的含水硅酸镁，对酸、
11、碱、：天然的含水硅酸镁，对酸、碱、热有很好的抗力，以色白、有光泽而滑热有很好的抗力，以色白、有光泽而滑润者为上品，是主要原料。润者为上品，是主要原料。2.高岭土高岭土：天然的硅酸铝，有吸收、缓和：天然的硅酸铝，有吸收、缓和及消除滑石粉光泽的作用，以色白、质及消除滑石粉光泽的作用，以色白、质地细致者为上品。地细致者为上品。3.钛白粉钛白粉4.氧化锌氧化锌5.碳酸钙：普遍用于香粉、牙粉及牙膏。碳酸钙：普遍用于香粉、牙粉及牙膏。6.碳酸镁：用于香粉、牙粉及牙膏。碳酸镁：用于香粉、牙粉及牙膏。7.磷酸氢钙：用于牙粉及牙膏。磷酸氢钙：用于牙粉及牙膏。8.磷酸钙：主要用于牙膏及牙粉，但不宜磷酸钙：主要用于
12、牙膏及牙粉，但不宜与氟共用，否则生成氟化钙沉淀。与氟共用，否则生成氟化钙沉淀。第三节第三节 胶质类原料胶质类原料n又称胶合剂，粘合剂。又称胶合剂，粘合剂。n对乳状液和悬浮液等起对乳状液和悬浮液等起稳定作用稳定作用n对乳状液、蜜类半流体起对乳状液、蜜类半流体起增稠作用增稠作用n对膏霜类半固体起对膏霜类半固体起增黏或凝胶化作用增黏或凝胶化作用n还有还有胶粘、成膜、泡沫稳定及保湿作用胶粘、成膜、泡沫稳定及保湿作用n水溶性高分子聚合物水溶性高分子聚合物一、有机胶1.淀粉淀粉：用于香粉类化妆品、牙膏及胭脂2.黄蓍树胶粉黄蓍树胶粉：广泛用于牙膏和发浆3.阿拉拍树胶阿拉拍树胶：用作乳化剂、增厚剂等4.果胶果
13、胶：用于牙膏中5.海藻酸钠海藻酸钠6.鹿角菜胶鹿角菜胶：用于牙膏中7.甲基纤维素甲基纤维素8.羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠9.羟乙基纤维素羟乙基纤维素：用于香波、膏霜、牙膏10.聚乙烯吡咯烷酮聚乙烯吡咯烷酮：用于整发、润发制品11.聚乙烯醇聚乙烯醇：用于润肤剂、喷发胶。二、无机胶二、无机胶n膨润土膨润土：用于牙膏、粉饼n胶性氧化硅n胶性硅酸镁铝胶性硅酸镁铝第四节第四节 溶剂类原料溶剂类原料溶剂是膏状、浆状、液体化妆品的不可溶剂是膏状、浆状、液体化妆品的不可缺少的主要组成部分。缺少的主要组成部分。一、水一、水n天然水或自来水中含钙、镁盐类、氯化天然水或自来水中含钙、镁盐类、氯化钠等无机杂质和有机
14、杂质。钠等无机杂质和有机杂质。n化妆品使用的水必须是去除以上杂质后化妆品使用的水必须是去除以上杂质后的软水，目前主要用的是去离子水。的软水，目前主要用的是去离子水。二、有机溶剂二、有机溶剂n乙醇乙醇：广泛用于香水、花露水、发水：广泛用于香水、花露水、发水n丁醇、异丙醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯、丁醇、异丙醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯、丙酮、二甲苯、正己烷、甲苯等：用于丙酮、二甲苯、正己烷、甲苯等：用于指甲油。指甲油。第五节第五节 添加剂类原料添加剂类原料n保湿剂保湿剂n防晒剂防晒剂n表面活性剂表面活性剂n防腐剂防腐剂n抗氧剂抗氧剂n香料香料n色素色素一、保湿剂一、保湿剂n 又称为湿润剂，是指能保持、补充皮
15、肤又称为湿润剂，是指能保持、补充皮肤角质层中水分，防止皮肤干燥、失去弹角质层中水分，防止皮肤干燥、失去弹性，并使干裂的皮肤变得光滑、柔软和性，并使干裂的皮肤变得光滑、柔软和富有弹性的物质。富有弹性的物质。n对毛发和唇部也有相同的作用。对毛发和唇部也有相同的作用。化妆品对保湿剂的要求化妆品对保湿剂的要求n对皮肤和化妆品都有适度的吸湿、保湿对皮肤和化妆品都有适度的吸湿、保湿能力能力n吸湿、保湿能力不易受环境的影响吸湿、保湿能力不易受环境的影响n挥发性和凝固点尽量低挥发性和凝固点尽量低n黏度适宜，使用感好，对皮肤亲和性好黏度适宜，使用感好，对皮肤亲和性好n无色、无臭、无味，与其它成分相容性无色、无臭
16、、无味，与其它成分相容性好好n吸留性皮肤柔软剂吸留性皮肤柔软剂：在皮肤表层形成一层油：在皮肤表层形成一层油膜，阻止或减少皮肤内的水发蒸发膜，阻止或减少皮肤内的水发蒸发n增湿性皮肤柔软剂：增湿性皮肤柔软剂：模拟皮肤天然保湿因子，模拟皮肤天然保湿因子，能从潮湿空气中吸收水分以补充皮肤的水分。能从潮湿空气中吸收水分以补充皮肤的水分。保湿剂保湿剂n保湿剂是一类具有吸湿性质的化分物，能从环保湿剂是一类具有吸湿性质的化分物，能从环境中吸收水分，直到吸收达到饱和为止，此时境中吸收水分，直到吸收达到饱和为止，此时吸收的水量称为吸收的水量称为平衡吸湿量平衡吸湿量。1. 1. 多元醇类保湿剂多元醇类保湿剂（1 1）甘油：）甘油：n无色、透明液体或微黄的稠厚液体，无臭，味无色、透明液体或微黄的稠厚液体，无臭，味甜，中性，能溶于水及乙醇，不溶于醚。甜，中性，能溶于水及乙醇，不溶于醚。n吸水性强，纯甘油中需加入吸水性强，纯甘油中需加入20%20%的水才能用于的水才能用于化妆品，否则会吸收皮肤中的水分而灼伤皮肤。化妆品，否则会吸收皮肤中的水分而灼伤皮肤。n极优良的润湿剂、防冻剂和润滑剂，广泛用于极优良的润湿剂、防
