宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本

上传人:韦** 文档编号:292940107 上传时间:2022-05-15 格式:DOC 页数:53 大小:100KB
返回 下载 相关 举报
宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本_第1页
第1页 / 共53页
宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本_第2页
第2页 / 共53页
宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本_第3页
第3页 / 共53页
宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本_第4页
第4页 / 共53页
宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本_第5页
第5页 / 共53页
点击查看更多>>
资源描述

《宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本》由会员分享,可在线阅读,更多相关《宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)- 副本(53页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、宾馆旅馆人员岗位职责(共15篇)第1篇:旅馆酒店宾馆服务员岗位职责书旅馆酒店宾馆服务员岗位职责书为了提高了经济效益和服务效益,全面落实“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁受益”的原则,特制定本职责书一、职责期限:二00*年三月一日至二00*年十二月三十一日二、岗位职责:1.在工作中,必有严格遵守各面卫生制度,做到穿工作服,着工作牌,衣着整洁,仪态端庄、大方、积极性.2.接待旅客必需主动招呼,积极性接待,耐心解释宣传,随叫随到,及时凭票开门.3.服务员要坚守岗位,忠于职守;不迟到早退,上班不清,下班不接;接班未到,上班不走.4.上班时认真做到“十不”:不离开工作岗位;不打瞌睡;不做私活;不会客聊天;

2、不看书报;不看电视不私留亲友住宿;房间钥匙不交和别人使用;不占用公物;不错安、漏安铺位;不准带小孩.5.在工作中不得和客人开玩笑、争辩、吵架、打闹.6.非工作原因不得进入客房睡觉、洗澡、看电视等.7.厕所、楼梯及过道整洁卫生,窗明几净,周围环境必需做到无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑.8.旅客离店时,当班人员必需查看房间,发现设备差件或损坏,查清职责人,如是旅客的职责,应早旅客负责赔偿,否则由值班人员赔偿.9.爱惜公物,降低消耗,节约用水用电,不开空闲灯,特殊是值深夜班时,要巡回检查,清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休(晚12:00休息,早上6:30起床),起床后关闭所负责楼

3、层的灯、水.10.密切注意楼层及客房动静,确保楼层保险,发现可疑人员时讲演捍卫人员.11.上班时间不得打牌赌博,不介绍、容留妇少女卖*、吸毒等,不得和同事吵架、打架斗殴.12.在当班时间对待客人要有礼有节,如遇到旅客投诉,不论有任何理由,记违纪1次.三、岗位经济任务1会议收入,单位占30%,主班占50%,剩余两班占10%;2登记员、保安、服务员请假当天收入若高于350元只按350元计算,低于350元按现实收入计算;登记室各班有收旅客住宿押金的,要移交给下一次白班结转.3楼层服务员在完本钱职工作的情况下,三人每月经济任务3万元(每人1万元)1)完成经济任务:发固定工资及活工资2)未完成经济任务:

4、按完成的任务总额的比例发固定工资、活工资逾额完成经济济任务:按逾额任务的局部的2%每人计发(作为78、75及95,不封顶)4在工作期间发违反岗位职责中的规定,违纪1次罚扣10元,违纪2次可抵工休假1次,在一季度内违纪9次取消年末奖,年内累计违纪18次取消年末奖.5如违反规定触及法律的,除负单位的处分外,另自负相应法律职责.对人对以上内容,将严格遵守执行,如有违反,自愿受到相应处罚.*宾馆法人:职责人:文章原创于:.cn第2篇:宾馆服务员岗位职责宾馆服务员岗位职责1规范着装,坚持良好的仪容仪表,热爱本职工作做到三轻:说话轻,走路轻,操作轻.2礼貌待客,做到积极性,耐心,周到的服务.3做好辖区,客

5、房内的卫生工作保障物品清洁,摆放整齐,严格按卫生要求进行清洗消毒.及时弥补客人所需的各类物品.4及时记录住房,查房,退房的时间.并和前厅核对报表房态.5正确使用保存和颐养清洁工具,了解各类电器的使用方法,6负责客人遗留物品的登记,保存和上缴,不得私自扣留.7工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房.8做好交接班工作,交清房态,交清交班记录.9仔细听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级.10.确立保险防范意识,发现可疑的人和事立即讲演上级.11.积极加入培训,一直提高了服务技能,第3篇:宾馆保安岗位职责保安员岗位职责1、管理层级关系(1)、直接上级:大堂经理(2)、配合岗位:客房服务员

6、,前台接待员2、基本职责保障住客及员工人身,财产保险,保障宾馆财产保险,处理客人或员工意外事件,做好车辆停放保存工作3、工作内容(1)、准确部署停车场,车辆停放,并做好车辆进出登记工作(2)、定时对客房区域和楼道区域进行巡检(3)、协助前台做好宾客迎送工作(4)、定期对防盗设施,做出检查,并做好详细记录工作4、沟通流线(1)、和值班经理建立每班汇报反馈机制,接受工作指令,反馈工作建议,反应异常情况,协助值班主管处理各种当班事务(2)、和前台接待员、客房服务员协同作好保险防范工作,杜绝事故发生;配合他们做好对客服务工作5、岗位工作制度(1)、上岗前不得饮酒,制服着装整齐,不能留长胡子、长头发、长

7、指甲,违者警告并限期改证(2)、上岗时注意力集中,举止端庄,迎宾有礼;处理问题时要妥善分析情节轻重,果断公平(3)、不能擅离岗位,遇到报警时应冷静冷静,准确地向值班经理讲演(4)、上岗时不得会客,不得私自带陌生人随意进出酒店(5)、上岗时需坚守岗位,不得到总台闲坐,大厅区域注意坐姿,不得影响酒店形象,妨碍他人工作.(6)、不得窥视客人行为,不得和客人发生争吵甚至打斗(7)、上班时不得做私事,吃东西,抽烟看杂志,睡觉(8)、保障消防通道畅通和停车场秩序良好,如因乱停放造成损坏追究当班人职责(9)、经常巡逻检查,经常巡查着重位置,如发现可疑的人要查问清楚防止意外事故发生(10)、维修工不在或休假期

8、间,处理宾馆简单维修工作.(11)、不得迟到早退,严格遵守公司规章管理制度(12)、严格遵守保密制度,不泻露酒店和客人任何资料(13)、交接班要准确,详细,按工作尺度执行.(14)、负责保障广告灯及外围灯按时开关,有故障要及时上报,操作规程一、站岗:收腹挺胸,两脚分开约和肩同宽的距离,两手背地,左手握右手的右手腕,目视前方,成跨立姿势;可左右巡视停车场.二、指挥车辆1.直行信号(1)手势:左臂向左方向平伸,五指并拢伸直.(2)右手平衡,小臂向左手方向摆动二至三次,直行手势之前应作好一切无损害客人车辆的工作.(如相反方向同上,指挥动作相反)2.转弯信号(1)右转弯(打轮)的手势是:右臂向前平伸,

9、右手向上平伸约45度,五指并拢,按顺时针的方向转动二至三次(2)左转弯(打轮)的手势是:右臂向前平伸,右手向上平伸45度,五指并拢,按逆时针的方向转动二至三次.3.倒车信号(1)客人倒车时应注意左右方是否有阻碍物或行驶的车辆,右手平伸90度,手掌侧平摆动示意左右方向的车辆停让,左手向前平伸90度,小臂向上弯曲90度,小臂前后摆动使客人车辆保险倒出保险地段.停车时注意预防磕碰、磕底盘、车停不正.三、看护车辆;1、遇到客人要求遮挡车牌时,要及时用报纸遮挡.2、在停放车辆时,应看好周围是否有伤害车体的物品.若发现有害物体及时移开.3、注意周围车辆的过往是否会伤害到客人的车体.4、车辆停放过程中若发生

10、车损,要马上向领导及客人汇报,让职责人和客人联系.5、以上现象如有发生,要快速和部分负责人联系.四、维护宾馆的财产物品及下班时检查出入(1)营业高峰期间,轮流巡查店内客人的物品及车场车辆的保险.(2)员工下班检查过程中要用礼貌的态度示意员工主动出示口袋及包内物品.,对员工致辞要用文明礼貌的用语“请”和“谢谢”;若发现员工偷盗店内物品或不自觉接受检查,要马上和值班经理联系.五、指导车辆离开(1)看见客人要离开时应主动跑过去引导,礼貌向客人致谢,告别:谢谢光临,再见.(2)倒车时注意,不要在车的后方,要在左,右侧.注意客人倒车时后面的障碍物,并架好移动台阶让客人的车保险倒出.(3)指挥倒车时声音要

11、大而响亮,手势要正确,倒车若需调头时要提醒(4)路上倒车时,要示意左,右两边的车先停一下,让客人的车保险离开,并向停让的车辆敬礼致谢.(5)当车辆发生刮碰等损失时,应立即向客人表现歉意:对不起,刚才我也没看清路况.我马上帮您报警,请问您的车在哪次保险公司投的保险?六、雨天注意事项(1)提前备好再雨天使用的雨具,注意天气变更.(2)下雨时要快速换上雨鞋雨衣,在停车场区域巡视.(3)当客人将车停稳后,要马上撑伞把客人接至店内.(4)客人走时应撑伞护送客人至车内并指挥客人的车辆保险倒出.(5)客人要出租车时,问清几辆后通知其他保安招呼出租车,车到时送客人至出租车内.(6)雨停后,宾馆前不可有污水积雪

12、、垃圾等.七、巡逻岗工作(1)宾馆员工的进出检查;(2)检查宾馆门窗是否关闭;(3)检查电、水、气是否保险;(4)出现问题的设备必需报修.第4篇:宾馆经理岗位职责宾馆经理岗位职责一、全权负责处理宾馆的一切事务,带领全体员工努力工作,完成宾馆所确定的各种目标;二、制定宾馆经营方向和管理目标,包含制定一系列规章管理制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行.制定酒店一系列价目,如房价餐饮毛利等.对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场扩大规划,带领销售部进行全面的推广销售.详细阅读和分析每月报表,检查营业进度和营业规划完成情况,并采用对策,保障酒店经营业务顺利进行;三、建立健

13、全宾馆的组织系统,使之合理化、精简化、效率化.主持每周的经理办公会检查情况汇报,并针对相关问题进行着重讲评和指示.传达政府或董事会的相关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部分之间的关系,使宾馆有一次高效率的工作系统;四、健全各种财务制度.阅读分析每日、每月督促监督财务部分做好本钱控制,财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,五、有着重地定期巡视公众场合及各部分工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至相关部分;六酒店维修颐养工作;七、和各界人土坚持良好的公共关系,确立酒店形象.八、指导训导工作,培养人才,提高了整次宾馆的服

14、务质量和员工素质;九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度凝聚力,并要求员工,以高度积极性和职责去完成好本职工作;十、选聘、任免宾馆人事变动.负责宾馆管理人员的录用、考核,决定宾馆机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作.第5篇:宾馆员工岗位职责宾馆员工岗位职责1、准确快速的做好(收银、入住、退房)的结算工作,严格依照各种操作规程办事,以及入住客人的接待工作.2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏心,对于各种钞票必需验收真伪,如因次人失误或收到假钞,要照钞赔偿.3、工作时间不能携带私人款项上岗,每月收入现金如实问上级汇报,备用金必需在班上交接,天天核时,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞.

15、4、每天下午2:00准时结帐,结帐后仔细核对报表数和实数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露相关宾馆的营业收入情况及数据.5、爱惜及正确使用各种机械设备(电脑、监控、计算机、验钞机)并做好清洁工作.6、上、下班前做好包干区内卫生清理工作,地面要托、桌面无灰尘,并坚持下班营业间的卫生工作.7、上班期间不得会客长谈,不得干私活、吃零食,不能做和工作无任何相关系的事(比方:打毛衣、玩游戏、长时间手机聊天等).8、积极完成上级交待的其它任务.注意事项1、顾客没有身份证一律不让入住(或有驾驶证、户口本等有效证件都行),拒绝时语气要亲切,不得引起客人发怒.2、押金不够数的一律不让入住(80元、100元房费最低收200元押金,麻将房则多收100-200元押金).3、明显吸毒、流窜的用婉转和谒的语气告诉他,客满了去别的宾馆看看.4、收银员一律按标价(80元、100元、1

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 机械/制造/汽车 > 汽车改装

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号