《烘焙食品公司员工培训组织与实施》由会员分享，可在线阅读，更多相关《烘焙食品公司员工培训组织与实施（58页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、泓域/烘焙食品公司员工培训组织与实施烘焙食品公司员工培训组织与实施目录第一章 项目简介4一、 项目单位4二、 项目建设地点4三、 建设规模4四、 项目建设进度4五、 项目提出的理由4六、 建设投资估算6七、 项目主要技术经济指标6第二章 公司概况9一、 公司基本信息9二、 公司主要财务数据9第三章 员工培训组织与实施11一、 培训前对培训师的基本要求11二、 实现培训资源的充分利用11三、 企业培训制度的基本结构13四、 企业培训制度的含义14五、 职业生涯规划信息采集的途径和方法15六、 职业生涯规划的内涵与特征17七、 培训课程设计的程序18八、 培训教学设计程序与形成方案20第四章 项目
2、背景分析25一、 产业环境分析25二、 行业驱动：冷链物流完善+下游需求催化29三、 必要性分析31第五章 SWOT分析32一、 优势分析（S）32二、 劣势分析（W）33三、 机会分析（O）34四、 威胁分析（T）34第六章 发展规划40一、 公司发展规划40二、 保障措施41第七章 组织机构、人力资源分析44一、 人力资源配置44二、 员工技能培训44三、 培训前对培训师的基本要求44四、 实现培训资源的充分利用45五、 员工职业生涯规划的准备工作47六、 个入职业生涯规划的含义51七、 培训课程设计的程序52八、 培训教学设计程序与形成方案53第一章 项目简介一、 项目单位项目单位：xx
3、x投资管理公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx（待定），占地面积约74.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积49333.00（折合约74.00亩），预计场区规划总建筑面积90967.23。其中：主体工程58748.49，仓储工程17185.05，行政办公及生活服务设施9305.34，公共工程5728.35。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况，xxx投资管理公司将项目工程的建设周期确定为24个月，其工作内容包括：项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装
4、调试、试车投产等。五、 项目提出的理由横向对比来看，1）中日烘焙品类结构类似，均为蛋糕、糕点销售额占比较高。2）亚太较欧美地区面包销售额占比偏低，主要系亚太地区以大米为主食，面包消费受限。3）经济水平导致品类结构差异。经济欠发达地区人民生活水平较低，烘焙食品以满足主食需求的面包为主，而经济水平较高的地区伴随消费升级，以蛋糕、糕点为代表、更具休闲属性的烘焙品类销售额占比逐渐提升。（一）不断提升技术研发实力是巩固行业地位的必要措施公司长期积累已取得了较丰富的研发成果。随着研究领域的不断扩大，公司产品不断往精密化、智能化方向发展，投资项目的建设，将支持公司在相关领域投入更多的人力、物力和财力，进一步
5、提升公司研发实力，加快产品开发速度，持续优化产品结构，满足行业发展和市场竞争的需求，巩固并增强公司在行业内的优势竞争地位，为建设国际一流的研发平台提供充实保障。（二）公司行业地位突出，项目具备实施基础公司自成立之日起就专注于行业领域，已形成了包括自主研发、品牌、质量、管理等在内的一系列核心竞争优势，行业地位突出，为项目的实施提供了良好的条件。在生产方面，公司拥有良好生产管理基础，并且拥有国际先进的生产、检测设备；在技术研发方面，公司系国家高新技术企业，拥有省级企业技术中心，并与科研院所、高校保持着长期的合作关系，已形成了完善的研发体系和创新机制，具备进一步升级改造的条件；在营销网络建设方面，公
6、司通过多年发展已建立了良好的营销服务体系，营销网络拓展具备可复制性。六、 建设投资估算（一）项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资29369.13万元，其中：建设投资22189.85万元，占项目总投资的75.56%；建设期利息511.16万元，占项目总投资的1.74%；流动资金6668.12万元，占项目总投资的22.70%。（二）建设投资构成本期项目建设投资22189.85万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用18900.27万元，工程建设其他费用2876.97万元，预备费412.61万元。七、 项目主要技术经济指
7、标（一）财务效益分析根据谨慎财务测算，项目达产后每年营业收入57100.00万元，综合总成本费用45717.20万元，纳税总额5335.40万元，净利润8331.53万元，财务内部收益率20.42%，财务净现值9749.92万元，全部投资回收期6.08年。（二）主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积49333.00约74.00亩1.1总建筑面积90967.23容积率1.841.2基底面积28613.14建筑系数58.00%1.3投资强度万元/亩281.392总投资万元29369.132.1建设投资万元22189.852.1.1工程费用万元18900.272.1.2
8、工程建设其他费用万元2876.972.1.3预备费万元412.612.2建设期利息万元511.162.3流动资金万元6668.123资金筹措万元29369.133.1自筹资金万元18937.333.2银行贷款万元10431.804营业收入万元57100.00正常运营年份5总成本费用万元45717.206利润总额万元11108.717净利润万元8331.538所得税万元2777.189增值税万元2284.1310税金及附加万元274.0911纳税总额万元5335.4012工业增加值万元18216.4313盈亏平衡点万元19952.18产值14回收期年6.08含建设期24个月15财务内部收益率20
9、.42%所得税后16财务净现值万元9749.92所得税后第二章 公司概况一、 公司基本信息1、公司名称：xxx投资管理公司2、法定代表人：熊xx3、注册资本：860万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx5、登记机关：xxx市场监督管理局6、成立日期：2011-9-87、营业期限：2011-9-8至无固定期限8、注册地址：xx市xx区xx二、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额11998.919599.138999.18负债总额7156.815725.455367.61股东权益合计4842.103873.6
10、83631.58表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入43255.7634604.6132441.82营业利润7812.596250.075859.44利润总额6481.335185.064861.00净利润4861.003791.583499.92归属于母公司所有者的净利润4861.003791.583499.92第三章 员工培训组织与实施一、 培训前对培训师的基本要求1、做好课程前期准备工作。在课程开始前一天，要检查教学用的活页纸、学员手册、投影等材料，这很重要，特别是当培训不在自己的工作地点进行时。如果与同事合作一门课程，要安排好各自的角色，如一个
11、人负责基础知识，另一个人负责活动和讨论等。2、决定如何在学员之间分组。团队学习是学员之间互相学习的重要方式，要考虑如何分组才能创造一个效率最高的学习环境。应避免同一部门或单位的人在一组。因为一般人们来参加培训都希望每天面对不同的面孔、不同的观点、不同的问题，如果一个组是由同一部门的人组成的，可能会使学员失去兴趣，降低创造力，而且可能会由于以前工作中存在的矛盾或担心影响今后的工作，不愿意发表更多的意见。3、对培训材料进行检查，根据学员的情况进行取舍。站在学员的角度思考可能会提出什么问题，可能会出现什么情况。检查日程安排，要留出余地。二、 实现培训资源的充分利用人们身边有很多潜在的培训资源，看起来
12、它们与课程设计并没有什么关系，所以往往被忽视。这是程序化的设计方法所带来的负面效果。人、财、物、时间、空间以及信息等几个主要的资源领域应当被充分利用并协调起来，系统地发挥它们自身以及它们之间的相互作用。1、让受训者变成培训者。教师与学员作为培训活动中的两大主体，在培训中扮演的是两个完全不同的角色。但在实际培训活动中，不应将其区分得如此清楚，应充分开发学员本身所携带的“财富”，提高培训效果。在培训活动中，学员不仅是学习资源的摄取者，同时也是一种可以开发利用的宝贵学习资源。通过激发学员的学习主动性，让每一个人将自己的经验、智慧发挥出来，这样课堂就由教师的“一言堂”变成了几十名教师的“群言堂”，个体
13、的学习行为变成了一个团体的学习行为。集体的智慧可以使不同：背景的学习者在主动参与学习的过程中各有所获。2、培训时间的开发与利用。培训系统是一个全方位的系统，内部各因素之间以及与环境之间具有很强的关联性与渗透性，所以，培训时间的概念应有所突破，这样可大大拓展有效利用的时间。3、培训空间的充分利用。培训课程所要求的最传统、最基本的空间是教室。一个标准教室的面积为50平方米左右，高约3米，也就是说，起码有150立方米的空间可以被自如地应用于设计。在同样的空间里，可以有U形布置法、臂章形布置法、环形布置法等对学习者空间位置的不同设计，可以设计有讲台、无讲台、中心讲台、等高讲台等满足培训者在课程中所扮演
14、角色的不同需求，还可以把有限的空间变成一个开放的市场，利用各种情境模拟使人身临其境。另外，可以把课程设计在现场、室外及所能利用的社会环境之中，充分利用空间资源。三、 企业培训制度的基本结构企业人力资源管理部门在起草某一项具体的培训管理制度时，应当注意其结构和内容的完整性和一致性，一项具有良好的适应性、实用性和可行性的培训制度至少应包括以下几个方面的内容。1、制定企业培训制度的依据。2、实施企业员工培训的目的或宗旨。3、企业培训制度实施办法。4、企业培训制度的核准与施行。5、企业培训制度的解释与修订权限的规定。企业应当立足于自身实际，以“服务企业利益、服务企业员工”为目标，在考虑企业持续稳定发展基础上，尊重员工个性与发展要求，根据市场发展的需要，结合企业战略目标，通过制度建设形成有效的培训约束机制和激励机制，为培训活动的开展创造良好的制度环境，为员工参加教育培训提供有力的政策支持，为大量人才的迅速成长提供更多机会。四、 企业培训制度的含义（一）企业培训制度的内涵培训制度是指能够直接影响和作用于培训
