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1、酒店承包合同简单范本发包方（以下简称甲方）：_承包方（以下简称乙方）：_鉴于乙方多年一直为_大酒店的高级管理人员，对_大酒店有充分了解和熟悉，双方根据中华人民共和国合同法及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。第一条 乙方承包经营_大酒店，_大酒店的经营范围见营业执照。第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况1.甲方承包给乙方的酒店位于_省_市_路_号。2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3.本合同签订后_日内，甲乙双方共同对移交给乙方的_大酒店的财产进行清点、确认。第三条 承包期限、用途1.该酒店承包
2、期限共_年。自_年_月_日至_年_月_日止。2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续承包，则必须在承包期满_个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。第四条 承包金用支付方式1.该酒店每年承包金为_元（大写_万_仟_佰_拾_元整）。2.承包金支付方式如下：A分二次付款，自本同生效后_几天内付清，第一次应交承包金_元；第二次到_时止，需交_元。B一次性付清，至本合同生效_天内全部缴清。第五条 承包期间相关费用及税金1.甲方应承担的费用：（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。
3、（2）_2.乙方交纳以下费用：（1）乙方以一定的自有资金作抵押（或担保），乙方的抵押（担保）额为_元。（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。（3）_第六条 酒店房屋修缮与使用1.在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A.甲方提出进行维修须提前_日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。B.对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对
4、房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任1.因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_%，乙方承担_%；因客观原因（如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的）导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_%；2.因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：（1）依附于房屋的装修归甲方所有。（2）要求乙方恢复酒店的原状。（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条 酒店的转让与转租1.在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。
5、出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2.未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3.甲方出售该酒店，在_个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。第九条 合同的变更、解除与终止本合同1.本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2.甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3.在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。
6、（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。（5）利用所承包的酒店进行非法活动。（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。（7）拖欠承包金累计_元。4.承包期满合同自然终止。5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。第十条 酒店交付及收回的验收1.甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2.验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于_日内向对方提出异议。3.乙
7、方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。第十一条 违约责任1.甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2.在承包期间，乙方有第九条 第三款 的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的_%向甲方支付违约金。3.承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_%支付甲方滞纳金。3.在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的_%向甲方支付
8、违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4.在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付_元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条 保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。酒店承包合同简单范本（二）甲方：_乙方：_根据中华人民共和国经济合同法及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照_市卫生防疫站，卫生局
9、和环保局的规定进行。如有违反_政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气（雨天、雪天、冷天、热天等），垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：早班：7：00_17：00晚班：15：00_24：00甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从
10、上午6：30_24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00_8：00，晚班19：00_20：00.4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合_市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的登记照（两张），身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指
11、派服务人员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。早、夜餐品种不少于个。5、膳食供应时间：早餐：_ ；午餐：_；晚餐：_ ；夜宵：_；通宵餐：_甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲
12、方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在_%以下。六、卫生管理和环境保护1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。5、不得出售任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实
13、际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债
14、务等纠纷问题均与甲方无关。2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚_%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方（章）：_ 乙方（章）：_代表人：_
