亳白芍初加工工艺标准

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1、亳白芍初加工工艺标准1、范围亳白芍初加工工艺标准本标准规定了亳白芍初加工的术语和定义,对亳白芍原药材的采收、初加工生产流程进行规范。本标准适用于亳白芍初加工的生产。2、规范性引用文件中国药典(2015 年版一部)中药材生产质量管理规范(试行)国家药品监督管理局GB3095-2012 大气环境质量二级标准GB5749-2006 生活饮用水卫生标准DB62/T 2572-2015 清洁生产 中药饮片加工和中成药制造标准GB/T 191 包装储运图示标志SB/T 11182 中药材包装技术规范3、术语和定义3.1 亳白芍初加工新鲜亳白芍经沸水水煮以后,使用机器滚筒进行脱皮,晒干或烘干的过程称之为白芍

2、初加工。4、亳白芍初加工工艺4.1 亳白芍初加工工艺流程采收整理清洗蒸煮去皮干燥包装4.2 采收线条种植第五年、蒲棒种植第四年,采收时间为 8-9 月之间地上Q/341602JR004-2021部分枯萎时采挖,过迟根内淀粉转化,干燥后质不坚实,质地轻泡。选择晴天,机器挖出全根。抖尽泥土,除留芽头作种外,切下芍根,尽量保持根系完整。将切下的芍根按照根的粗细大小进行分级, 装袋待处理。4.3 初加工4.3.1 水煮将白芍根按照大小分批次投入 8 倍量的 90水中,烫时勤翻动使芍根均匀受热。小芍根煮 5-10 分钟,中等粗的芍根煮 8-12 分钟,大的芍药根煮 12-15 分钟。锅水以浸没芍根为宜;

3、待白芍根皮发白、无生心、有香气时,迅速捞出。煮过芍条的水及时清理锅中泥土,并及时补充锅中水量。每煮 10 锅进行换水,清洗锅底。4.3.2 去皮捞出的白芍可放在冷水中浸泡,也可直接投入到滚筒机械中刮去外皮,在滚筒转动过程中向滚筒中投入适量的泥沙,加速滚筒刮去外皮。在滚筒转动 5-10 分钟时,向滚筒内冲入大量的水,冲去滚筒内白芍外皮,同时向滚筒内加入适量泥沙。在白芍去皮即将结束时,向滚筒内冲入大量的水,冲去滚筒内白芍外皮及泥沙。去皮后的白芍依粗细分开晒干。4.3.3 干燥晴天可选择水泥地晾晒,不可堆闷时间过长。如当天不能及时摊晒,应摊放于通风处,切忌堆置,不然第二天芍根表面就会起滑,发粘影响品

4、质。摊晒时先薄薄地摊开,曝晒 12 h,然后渐渐把芍根堆厚曝晒,使表皮慢慢收缩,这样晒的芍根表皮皱纹细致,颜色也好。晾晒时白芍宜薄不宜厚,每隔 2-3 小时进行翻动一次,晚上收进堆起; 次日在出晒,如此反复,直至内外干透为止(“发汗”)。也可采用烘箱进行烘干,将白芍晒干表面水分后,送进烘箱内, 烘干温度 50-60 度,温度不宜太高。5、包装和贮藏5.1 包装根条药材采用麻袋、编制袋等容具包装;产地切片药材可采用食品级聚乙烯内袋,外用编织袋 包装。包装材料应清洁、干燥、无污染、无异味、无破损。标签应按照 GB 7718 的规定执行,标识应按照 GB/T 191 的规定执行,包装应按照 SB/T 11182 的规定执行。5.2 贮藏本品应贮藏在清洁、干燥、阴凉 、通风、无异味、无污染、避光的专用仓库中。贮藏温度 30 内,湿度 4565。地面应整洁、无缝隙、易清洁。必要时安置空调及除湿设备。具有防老鼠、虫的措施。药材应放在货架上,与墙壁保持足够距离,防止虫蛀、霉变、腐烂等现象发生,并定期检查。

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