酒店管理制度 中餐酒水服务制度

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管理资源吧(),海量管理资源免费下载!中餐酒水服务制度1 调酒员必须按照标准配方调配鸡尾酒;2 应用量酒器量度酒水;3 倒酒时检查器皿是否干净,有无破损,并使用规定的杯类;4 装饰物必须与规定相符合;5 服务员需按服务程序为客人送上酒水。管理资源吧管理人自己的下载网站

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