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1、番牧工程揍恭专业I教（等绫源座高等职业学校畜牧工程技术专业人才培养方案圜能I蓊殖揍东专也教学弱源腐表1一4教学计划安排表课按学年、学期教学进程安排 （周学时/教学周数）程 类序 号课程名称学 时学分第一学年第二学年第三学年别12345616周17周17周18周18周18周1思想道德修养与法律基础48332毛泽东思想和中国斗 理论体系）特色社会主义 概论68443应用语文64444英语164445英语268446体育132227体育234228计算机应用基础96669化学6844顶岗实习10形势与政策161AA11大学生职业开展与就业指导461A212军事理论362小计6403719140021
2、社交礼仪32222中华诗词欣赏32223文学作品赏析32224实用应用文写作32225大学生心理健康3222小计（要求必选4学分）6444础基k 1工程制图与识图6444圜能I蓊殖揍东专也教学弱源腐课 程 类 别序 号课程名称学 时学分按学年、学期教学进程安排 （周学时/教学周数）第一学年第二学年第三学年12345616周17周17周18周18周18周2机械设计基础68443电工电子技术68444电机拖动与控制68445电气控制与PLC68446饲料加工工艺68447畜禽养殖基础102668畜牧物联网6844动物防疫技术6844微生物检测技术7244生物平安防控技术7244饲料检测技术7244
3、小计8585041222120专业核心课程9机械制造技术724410养殖场选址与规划设计724411畜牧机械与设备使用技术724412畜禽生产自动化控制技术（智能养 猪技术）724413畜禽生产自动化控制技术（智能养 禽技术）724414畜禽生产自动化控制技术（智能养 牛技术）724415畜禽生产自动化控制技术（智能养 羊技术）724416养殖场环境控制与污物治理技术724417智能养殖技术实训 （顶岗实习）54018小计1116500001220课 程 类 别序 号课程名称学 时学分按学年、学期教学进程安排 （周学时/教学周数）第一学年第二学年第三学年12345616周17周17周18周18
4、周18周专业拓展课程1畜牧法规68442畜牧业经营管理34223市场营销36224畜产品加工34225兽医卫生检验68446畜产品质量与平安34227宠物饲养与驯养68448农业技术推广3622小计（耍求必选8学分）1408其他课程1军训、入学教育6022公益劳动6023职业技能鉴定3064毕业教育301A5毕业设计（毕业论文）/66论文辩论30/小计21017周学时及学分合计/166272626262430总学时3028八、毕业要求具有良好的思想道德和身体素质，符合学院规定的德育和体育标准，完本钱培养166智能费殖摸杰奇亚教等到源座畜牧工程技术专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：畜牧
5、工程技术专业代码：510330二、招生对象、学制及学历普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或具备同等学力者，全日制三年，专科（高 职）。三、人才培养目标及规格（一）培养目标本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面开展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力，掌握畜牧工程技术的专业知识和技 术技能，面向畜牧机械检修维护、养殖场环境控制与污物治理、养殖场与饲料厂自动 化控制等岗位，能够从事畜牧环境检测、畜禽养殖与饲料加工设备检修维护及自动化 控制等工作的高素质技术技能人才。（二）培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面到达以下要求。（一）素质.具有正确的世界观、人生
6、观、价值观。具有社会责任感和社会参与意识。1 .具有良好的职业道德和职业素养。具有追求卓越、精益求精、质量至上的工匠 精神；具有平安生产与环保节能意识；.善于自学、勇于改革，具有较强的创新能力和创业能力。2 .具有良好的身心素质和人文素养。（二）知识智能费殖摸杰奇亚教等到源座1 .掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识；.了解与本专业相关的法律法规及平安生产知识；2 .掌握工程制图与识图、机械设计与制造基本知识；.了解畜禽饲养管理方法和饲料生产加工工艺；3 .掌握养殖场规划布局与建筑物规划设计基本知识；.掌握养殖环境控制与养殖废弃物资源化利用基本知识；4 .掌握畜禽养殖与饲料加工设备安装、使
7、用及维修相关知识；.掌握养殖场和饲料厂的电气化与自动化控制基本知识。（三）能力.能进行畜禽养殖与饲料加工机械的设计与装配；1 .能为养殖场选择场址并进行合理规划布局；2 .能安装、使用、检修养殖场与饲料厂生产设备设施；3 .会检测与调控畜禽养殖环境；4 .具备饲料加工中央控制室基本操作能力；5 .具有一定的信息加工能力和信息技术应用能力；6 .具有良好的语言表达和文字写作能力；7 .具有终身学习的能力。基于以上素质、知识和能力要求，毕业生应能够完成以 下典型工作任务：畜禽生产管理技术岗、畜牧工程设计与规划岗、养殖场环境监测岗、污染物控制技术岗、养 殖场环境影响评价与管理岗、养殖场机械维修与管理
8、岗、畜牧设备售后服务技术岗、 养殖场设备自动化控制岗等相关岗位工作。四、职业面向与职业资格证书（一）职业面向本专业毕业生到养殖场等相关单位从事畜禽生产管理、养殖场设计与规划、环境监测与控制、设备维修及自动化控制等岗位工作。经过“学徒制”教学锻炼，使其专业 能力和实践能力得到进一步提升，可担任畜禽生产管理技术岗、畜牧工程设计与规智能费殖摸杰奇亚教等到源座划岗、养殖场环境监测岗、污染物控制技术岗、养殖场环境影响评价与管理岗、养殖 场机械维修与管理岗、畜牧设备售后服务技术岗、养殖场设备自动化控制岗等相关岗 位工作。同时，毕业生具备一定自主创业能力，可进行自主创业，也可以通过参加相 应考试进入高等院校
9、继续学习深造，实现自身价值。（二）职业资格证书本专业可考取的职业资格证书有：“家畜繁殖员”“机修钳工,，“电工,，等。五、人才培养模式与课程体系（-）人才培养模式实施工学结合人才培养模式，按照本专业人才培养规格的要求，以职业能力培养为主线，将素质教育和创新创业教育贯穿于人才培养全过程，实行递进式分段教学。 第一阶段安排在学校，利用第1-2学期时间，进行通识能力培养，主要进行基本文化 素质教育和职业认知课程的学习，开展基本能力训练和职业认知实践，夯实学生的专业基础，培养学生的职业道德和创新创业意识，明确学习目标与职业方向，规划 设计适合个性开展的职业生涯。第二阶段安排在学校，利用第3-5学期时间
10、，夯实专业基础，培养专业能力，主 要开展专业核心领域课程的学习与实践，充分利用校内外教学实验实训条件，实施工 作过程系统化、教学做一体化的工程教学与实训。第三阶段安排在合作企业，利用第6学期时间，企业顶岗实训。按照生产岗位， 让学生以企业员工的身份，直接参与生产过程；按照企业各岗位的生产周期，进行岗 位轮换，学院专业教师每月进入企业指导。期间学生可以进行毕业设计，参加职业技 能鉴定、取得相应的职业资格证书。（二）课程体系.公共基础课程必修课程：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想 道德修养与法律智能费殖摸杰奇亚教等到源座基础、军事理论、英语、计算机应用基础、体育、形势与政策、大学生职
11、业开展与就 业指导。选修课程：大学生心理健康、物理、基础化学、商务礼仪、中华优秀传统文化、公共艺术、职业素质教育等。专题讲座（活动）：公益劳动、创新创业、社会实践、国家平安、社会责任、节能减排、管理知识、绿色环保、人口资源等。1 .专业课程专业课程包括专业基础课程、专业核心课程、专业限选课程，并涵盖 有关实践性教学环节。专业基础课程：分析化学、机械基础、电工与电子技术、畜禽场规划与制 图等。工程制图与识图、机械设计基础、电工电子技术、电机拖动与控制、电气控制与PLC、 饲料加工工艺、畜禽养殖基础、畜牧物联网、动物防疫技术、微生物检测技术、生物 平安防控技术、饲料检测技术。专业核心课程：机械制造技术、养殖场选址与规划设计、畜牧机械与设备使用技 术、畜禽生产自动化控制技术（智能养猪技术）、畜禽生产自动化控制技术（智能养 禽技术）、畜禽生产自动化控制技术（智能养牛技术）、畜禽生产自动化控制技术（智 能养羊技术）、养殖场环境控制与污物治理技术。专业限选课程：畜牧法规、土壤地质学、土壤修复与治理、农业技术推广、环境 卫生学、环境毒理学、畜禽疾病防治、遗传繁育、环境学概论、畜产品加工设备管理 技术等。2 .专
