云南农业大学2022年博士研究生招生章程及专业目录云南农业大学各学科、专业2022年预计招收全日制博士研究生120人，最 终招生人数以上级正式下达的招生计划为准一、培养目标培养德智体全面开展，掌握本学科坚实宽厚的基础理论和系统深入的专门 知识，具有独立从事科学研究工作的能力，在科学或专门技术上做出创造性成 果的高级专门人才二、招生方式2022年博士研究生招生方式有：普通招考和硕博连读，其中普通招考的选 拔有“申请-考核制”和“申请-审核制”两种方式一）“申请-考核制”博士研究生招生，是指学校面向符合条件的报考 人员进行考试选拔博士生的招生方式二）“申请-审核制”博士研究生招生，是指按照一定的程序和条件， 经本人提交申请材料、导师及专家审核、学校审定，择优录取为博士生的招生 方式（不再参加学校组织的统一入学考试）三）硕博连读，是指学校从本单位已完成规定课程学习，成绩优秀，且 具有较强创新精神和科研能力的在读硕士生中择优遴选博士生的招生方式三、报考的基本条件（一）“申请-考核制”方式招生的基本条件：1 .中华人民共和国公民2 .拥护中国共产党的领导，具有正确的政治方向，热爱祖国，愿意为社会 主义现代化建设服务，遵纪守法，品行端正。
3 .具有国家成认学历的硕士研究生毕业或已获硕士学位的人员；国家成认 学历的应届硕士毕业生（最迟须在入学前毕业或取得硕士学位）；获得学士学 位6年以上（含6年，从获得学士学位之日算起到博士入学之日）并到达与硕 士毕业生同等学力的人员4 .身体和心理健康状况符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规 定云南农业大学博士生招录管理系统 ，研究生处 2022年博士研究生招生的有关信息将及时在以上网址公布，请考生密切关 注！各学院联系方式以《云南农业大学2022年博士研究生招生专业目录》公布 为准本简章如有内容与教育部最新政策冲突，按教育部最新政策执行云南农业大学2022年博士研究生招生专业目录005食品科学技术学院（联系 ：）专业代码、名称及研究方向指导 教师拟招生 人数考试科目备注083200食品科学与工程01食品资源与营养健康盛军*待定1001英语同等学力考生加试田洋2001食品化学与科目：邓明华分子生物学4001食品生物技术3001食品营养与5001食品加工与安02农产品加工与贮藏工程黄艾祥*功能全陈韬 周红杰*6001自然辩证法03食品化学与营养代谢龚加顺* 范江平 赵明 章宇04食品平安与信息化高洪*1001英语胡永金2001食品化学与杨林楠*分子生物学3001食品营养与 功能或3002食 品工程信息技术 基础006农学与生物技术学院（联系 :）专业代码、名称及研究方向指导 教师拟招生 人数考试科目备注090101作物栽培学与耕作学01作物生理生态与产量品质形成郭华春* 李彤* 杨清辉 毛自朝 林良斌 陈军文 张广辉待定1001英语2002植物生理学 或2003遗传学3003作物学基础同等学力考生加试 科目：4002田间试验与统 计分析5002分子生物学6001自然辩证法02作物多样性与山地可持续农业杨焕文 赵正雄 李永忠 范源洪* 刘鸿高 徐俊驹090102作物遗传育种01作物遗传改良与杂种优势利用陈丽娟* 程顺和 戴陆园 邓华凤 李东宣 覃鹏02植物种质资源评价与利用李富生 杨生超* 郭华春* 唐开学 文国松 赵昶灵 赵银河 梁艳丽010植物保护学院（联系 :）专业代码、名称及研究方向指导 教师拟招生 人数考试科目备注090401植物病理学01生物多样性与病害控制02寄主与病原的互作机制03农业生物多样性的利用与保护04有害生物综合治理090402农业昆虫与害虫防治01生物多样性与害虫综合防治02昆虫系统学与生物多样性03农业有害生物的监测预警090403农药学01农药环境行为与化学生态02农用化学物质与环境03生物农约研究与利用朱有勇* 杨艳丽 何霞红 朱书生李成云* 陈剑平 李凡* 胡先奇 罗琼 杨根华 杜云龙王云月* 卢宝荣何月秋* 姬广海陈斌 陈国华 张宏瑞李强*吴孔明肖春 张乃明*吴国星叶敏待定1001英语2004植物保护学3004植物病理学1001英语2004植物保护学3005昆虫学1001英语2004植物保护学3006农药学同等学力考生加 试科目：4003植物生理学5003遗传学6001自然辩证法同等学力考生加 试科目：4003植物生理学5004害虫综合防 治6001自然辩证法同等学力考生加试科目：4003植物生理学5005仪器分析6001自然辩证法专业代码、名称及研究方向指导 教师拟招生 人数考试科目备注0904Z1入侵生物学1001英语同等学力考生加01入侵生物种群形成与扩张机理桂富荣2004植物保护学试科目：黄琼3007入侵生物学4003植物生理学5006植物检疫学02入侵生物预警与可持续治理刘雅婷6001自然辩证法0904Z2植物营养与病害控制1001英语同等学力考生加01植物营养与病害控制汤利 郑毅 李永梅 董艳2004植物保护学3008植物营养学试科目：4003植物生理学5007植物营养与 肥料学6001自然辩证法oil动物科学技术学院（联系 ：）专业代码、名称及研究方向导师 指教怖以数考试科目备注090501动物遗传育种与繁殖待定1001英语同等学力考生加试01动物遗传资源评价、保护与利邓卫东*2005动物生物化科目：用苗永旺学4004生物统计学3009动物育种学5008现代分子生物 学鲁绍雄*6001自然辩证法02遗传标记与动物育种魏红江*090502动物营养与饲料科学冷1001英语同等学力考生加试01饲料资源利用与平安评价2005动物生物化科目：毛华明*学4004生物统计学02动物营养与资源利用贾俊静*3010动物营养学5008现代分子生物 学6001自然辩证法03动物营养与畜产品品质赵素梅090504特种经济动物饲养吴杰1001英语同等学力考生加试01蜜蜂资源与授粉2005动物生物化科目：李亚辉学4004生物统计学02特种经济动物遗传育种与繁殖董坤3011特种经济动5008现代分子生物物生产学学邹丰才6001自然辩证法03特种经济动物健康养殖090900草学姜华1001英语同等学力考生加试01草地植物资源与遗传育种吴红芝2006生态学概论科目：3012牧草饲料作4005草地农业生态李元*物栽培学学02草地生态与环境祖艳群5009高级草坪学文亦芾6001自然辩证法毕玉芬*03草坪科学与技术郭凤根罗富成04饲草生产与利用黄必志020理学院（联系 ：）专业代码、名称及研究方向指导 教师拟招 生人 数考试科目备注0832Z3转化营养与微生物工程01营养素功能与机制02疾病的营养干预03化合物合成的微生物工程盛军* 王宣军 董扬待定1001英语2001食品化学与 分子生物学3013细胞生物学同等学力考生加试科目:4006结构生物学5010分子遗传学6001自然辩证法注：1 .招生目录中各学院最终招生总人数以正式下达的招生计划文件为准。
2 .招生目录中加*的指导教师为2022年度具有招收“申请-审核制”博士研究生的资格 的导师2022年博士学位研究生考试科目及考试内容范日考试科目考试内容范围2001食品化学与分子生物学食品化学成分的结构特征与理化性质；食品成分在加工过程中 的相互作用与品质关系、食品品质形成机制与调控方法；食品加 工过程中有害物质形成规律及控制技术；食品成分的别离纯化、 结构鉴定方法和技术；食品成分的创新利用；基因工程原理与相 关技术方法；蛋白组学、基因组学和转录组学的分析原理与技 术；本学科领域的科技研究进展2002植物生理学水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸代谢、植物激素、植物信 号传导、植物开花生理、植物抗性生理等方面的主要理论和进 展2003遗传学核基因的别离规律，自由组合规律，连锁与交换规律，伴性遗传， 基因效应与互作，微效多基因遗传，质基因遗传和质核互作遗传 规律，分子遗传基础，基因在群体水平上的遗传；基因突变，遗 传重组，染色体数目变异，染色体结构变异；遗传学的进展2004植物保护学植物保护的基本原理及研究内容，植物病害，植物虫害，农田草 害，农业鼠害，农业有害生物的发生规律及预测，农业有害生物的防治技术与策略，主要作物病虫害综合治理，植物保护技术推 广。
2005动物生物化学蛋白质、核酸、糖、脂等生物大分子的结构与功能；酶的结构、 功能、作用机理和酶促反响动力学特点；糖、脂和蛋白质（氨基 酸）在动物体内的代谢过程以及与之相伴随的能量的产生、转移 和利用；动物机体物质代谢间的相互关系及调节；DNA的复制、 RNA的转录及转录后加工、蛋白质生物合成及合成初产物的后处 理；基因表达的调控；基因工程的原理和应用；细胞信号转导机 制；有关动物生物化学的前沿知识和相关技术2006生态学概论掌握生物与环境的相互作用原理；种群增长、调节理论、种群生 活史及繁殖策略、种内与种间关系类型;生物群落的组成与结构、 群落演替理论、种类组成数量分析、物种多样性维持理论；生态 系统自我调节方法和原理、生态系统能流途径、初级和次级生产 力测定方法、物质循环特点；陆地生态系统类型与稳定性维持的 方法；环境保护与可持续开展的措施；现代生态学的开展趋势3001食品营养与功能食品营养成分在生物体内的代谢途径、代谢规律和调控方法；食 品加工过程中五大营养成分变化与食品品质及功能之间的关 系；营养与代谢性疾病预防；营养代谢组学分析原理及技术；食 品中非营养成分（植物多酚、类胡萝卜素、膳食纤维、多糖、生 物碱等）的代谢途径与功能作用机理；各类食品营养成分与肠道 微生物的关系；本学科领域的科技研究进展。
3002食品工程信息技术基础数据库、数据库管理系统等基本概念，数据库设计的基本内容， 数据库表的基本操作等数据库技术；计算机的硬件组成及工作 原理，内、外存储器的工作原理，中央处理器的功能和组成等基 础概念；食品平安溯源系统的原理、方法和技术；食品工程信息 的采集、存储，分析和应用的相关技术；计算机控制技术在食品 加工中的应用，本学科领域的科技研究进展。
