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1、高二化学第一次月考文科补考试卷时量：80分钟满分：100分一.单选题（每题3分，共60分）1. 关于加碘食盐，卜-列说法错谋的是（）A. 密封、防潮和避光保存B. 加碘食盐即加入少量碘酸钾的食盐C. 菜炒熟出锅时再加食盐D. 加碘食盐即加入少量单质碘的食盐2. 区分羊毛织品和尼龙布最简单的方法是（）八.灼烧并闻气味B. 观察外观C. 放在水中比较柔软性D. 手摸，凭手感区分3. 微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。卜-列元素不是微量元素的是A.NB. 1C. ZnD.Fe4有人分析一些小而可溶的有机分子样品时，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样 品很可能是（）A.脂肪B.汕类C.葡
2、萄糖D.氨基酸5. 糖原（C臥0山是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主耍存在于肝脏的肌肉中，所以乂叫动物淀粉和肝糖原。卜-列关于糖原的叙述正确的是（）A. 糖原与淀粉、纤维索互为同分异构体B. 糖原与淀粉、纤维素属于同系物C. 糖原水解的最终产物是葡萄糖D. 糖原具有还原性，能发生银镜反应6. 下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不止确的是 （）A. 淀粉塑葡萄糖甦CO?和H20（#放能量维持生命活动）B. 纤维素塑葡萄糖里空CO?和比0（释放能量维持生命活动）C. 汕脂塑甘汕和高级脂肪酸樂C02和出0（释放能量维持牛命活动）D. 蛋口质刎氨基酸塑人体所需的蛋白质（
3、人体牛长发育）7. 下列.说法正确的是（）A. 淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，加碘水不显蓝色证明淀粉己水解完毕B. 淀粉溶液中加入少许稀硫酸，一段时间后，若加入银氨溶液无银镜反应，证明淀粉未水解C. 98%的浓硫酸与纤维素混合水浴加热可制取葡萄糖D. 葡萄糖与银氨溶液反应时，葡萄糖与氮氧化二彼合银的物质的量之比为2 : 1&下列有关维生素C的说法中，正确的是（）A. 如來人体缺少维牛素C,易患夜盲症、T眼症等眼疾B. 维生索C属于脂溶性维生索，主要存在于新鲜水果和蔬菜中C. 维生素C具有较强的还原性，能使酸性高镭酸钾溶液褪色D. 富含维工素C的食物应在高温下烹调，才能充分捉高维工素C的
4、功能9. 饮食是保证我们身体健康的基木需求，关于饮食的说法正确的是A. 鸡蛋含有丰富的蛋片质，人类需要的蛋白质可以由鸡蛋提供，多吃有益B. 水來、蔬菜含有丰富的维牛素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可C. 米饭中含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 gD. 要促进人体健康，各种饮食必须合理搭配10. 普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是A. 天然物质都是绿色无毒的物质B. 只饮用纯净水有益人体健康C. 微量元素只能通过保健詁摄入D. 植物油和动物脂肪要搭配食用11. 下列关于油脂的有关知识，说法不正确的是A. 油脂都不能使滉水褪色或酸性高猛酸钾溶液褪色B. 油脂的饱
5、和程度对油脂的熔点有着重要的影响C. 汕脂属于酯类物质D. 食用汕放在玻璃瓶中比放在册料瓶中保存更科学12. 化学与生活息息相关。下列叙述正确的是A. 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝B. 馒头越嚼越甜C. 油脂经水解可变成葡萄糖D. 土豆中的淀粉经水解可变成酒13. 有关天然产物水解的叙述不正确的是（）A. 油脂水解可得到丙三醇B. 对川碘检验淀粉是否水解完全C. 高温消毒是利川蛋口质受热变性的原理D. 纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同14. 卜列有关物质颜色变化的叙述正确的是（）A. 将无色溶液喷向酒精喷灯，发现酒精喷灯的火焰变成黄色，说明该无色溶液为钠的盐溶 液B. 将少量玉米糊滴入试管中，
6、再滴入儿滴碘水，发现溶液变蓝色，说切玉米糊中含有淀粉C. 向某KSCN无色溶液中滴几滴FeCL溶液，溶液变成红色D. 取一小片未知动物的皮革，滴儿滴浓硝酸后，发现皮革没有变黄色，说明该皮革中不含蛋 白质15. 汕脂既是重要食物，乂是重耍的化工原料。汕脂的以下性质和用途与具含有的双键有关 的是（）A适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素B. 利用汕脂在碱性条件下的水解，可以牛产甘汕和肥皂C. 植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油）D. 脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质16. 植物汕厂想要提取人豆中丰富的汕脂，下列方案设计合理的是（）A将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然
7、后再分懈B. 先将大豆压成颗粒状，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸饰分离C. 将大豆用碱溶液处理，使其中的油脂溶解，然后再蒸发出来D. 将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂挥发出来17下列物质中，属于高分子化合物的是（）A. C5H12B. （CeHioOs） nC. CeHOeD. C12H22O1118. F列生活中的化学小实验不合理的是（）A用米汤检验加碘盐中的碘酸钾（KI03）B. 用食用醋除去热水瓶中积存的水垢C. 用纯碱（Na2C03）溶液洗涤沾有汕污的器具D. 用灼烧并闻气味的方法区分棉花与蚕丝19. 某种玄链饱和脂肪酸甘汕酯22. 25 g,皂化时需要3. 00
8、 g NaOH,则皂化后的产物中的碳 原子数的数值是（）A. 17B. 18C. 54D. 5720炒菜时，加入酒和醋，可使菜变得味香町口，原因是A. 有盐类物质牛.成B. 有酸类物质生成C. 有醇类物质生成D. 有酯类物质生成二填空题（每空2分共40分）21. 糖类、油脂、蛋口质都是人体必需的营养物质。请回答：向蛋白质溶液中加入饱和（NHhSCh溶液可使蛋白质，向蛋口质溶液中加入硫酸铜可使蛋口质（填“盐析”或“变性”）。汕脂在NaOH的作用下水解生成和（写名称）o（3）氨基酸是组成蛋口质的基本结构单元，具分子中一定含有的官能团是和（写符号）。氨基酸（填“能”或“不能”）与盐酸反应。（4）葡萄
9、糖是一种重要的（填“单”“二”或“多”）糖，部分葡萄糖在体内被氧化住成二氧化碳和水，同时（填“放出”或“吸收”）能量。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：o22. 学好化学与生活，形成更加科学的生活方式。（1）铁是一种重要的微量元索，如果缺乏的话容易得，我们在H常牛活中除了通过食物摄取铁元素Z外，述在中加铁。体弱和血糖低的病人，对利用静脉注射或点滴输液的方式补充营养，这是因为葡萄糖能 够不经过直接为人体所吸收。（3）大豆中含有大量的蛋白质和脂肪，我们每天都耍食用大量的豆制品。请回答卜列问题（填 写代号）: 我们所吃的豆腐的主要成分是oA.凝胶B.蛋口质C.脂肪D.淀粉 我们食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是。A.氨基酸B.蛋白质C.多肽D.糖类（4）被称为智力元素，对人有垂要影响，如果过量的话容易得o（5）维生素C又被称为,具有性，容易电子。高二化学第一次月考文科试卷答题卡时量：80分钟满分：100分班级：姓名：学号：一单选题(每题3分，共60分)题号12345678910答案题号11121314151617181920答案二 填空题(每空2分共40分)21. (1) (2) (3) (4) 22. (1) (2) (3) (4) .(5)
