永泰红芽芋早熟栽培技术永泰红芽芋早熟栽培技术摘耍:文章根据永泰县的气候特点,从种芋选择、适期播种、 催芽育苗、水肥管理及病虫害防治等方而,总结出了一套永泰红芽芋 早熟栽培技术,为当地发展红芽芋生产,提高农民收入提供技术参考关键词:红芽芋;早熟;栽培技术芋是我国重耍的粮菜兼用型品种,主耍有多头芋、多子芋、魁芋 等类型芋食用部分为地下茎,具有无公害、产量高、商品性状好、 耐贮便运等优点永泰县具有种植芋子的传统,是福州市芋子的主产 区之一永泰红芽芋是福州市优良地方芋品种之一,属早熟多子芋类 型,该品种具有适应性广、抗病、产量高、品质优、商品性状好、耐 贮运等优点近年来永泰县推广红芽芋早熟高产栽培技术,红芽芋采 收时间提早,提高了产品在市场上的竞争力,种植效益高,已成为当 地农民的一项重要经济收入1种芋选择首先,选择无病虫的种芋做种芋种常带有疫病、软腐病等病菌, 是造成这些病害传播的一个重耍来源耍选择上年采收新鲜、无病虫 斑、无腐烂、芋头中部的子芋作为种芋其次,要选择合理的种芋大 小种芋越大,种植田间时苗期可供的营养越多,生活力越强,但是 选择的种芋太大,亩用种量也大,提高了生产种植的成本通常种芋 的大小以40-50克为宜,对于栽培条件较好的田块,可适当采用略为 小点的种芋,但最好不低于30克。
第三,耍选择芋形指数较好的子 芋作种,用作种芋的芋子芋形指数(长:宽)在1・5左右2播种前准备2. 1晒种晒种有利丁提高种芋的活力,并且通过晒种还可以杀死种芋表面 的部分病菌因此在播种前2-3天,选晴天进行晒种,在晒种的同时, 去除种芋表面的叶毛,减少这些叶毛播种后造成腐烂,滋生病菌2. 2整地做畦红芽芋根系为肉质根系,既不耐旱也不耐涝因此种植红芽芋的 土壤应选择保水保肥性能良好,土质疏松,土层深厚的沙质壤土并 且田间排灌方便,使得旱吋能保水肥,雨后可迅速排干积水同时, 红芽芋忌连作,栽培地最好是水旱轮作地或两年内未种过薯芋类作物 的田块播前20天深耕、晒窣,熟化土壤,耕深30cm,每667m2施 充分腐熟的优质土杂肥3500-4000kg, 45%高效三元复合肥30kg,硫 酸钾15kg做基肥,施肥后整细整平土壤,上虚下实将畦整成宽1. 5m (带沟),沟深30cm的小高畦3播种3. 1适期播种芋先长根后长芽,因此在可以保证土壤温度高于种芋盟发的极限 低温(130,并且在出苗后不受冻害的情况下,提早播种,利用整 体环境温度低,可促进芋根系生长萌发,有利于芋在出苗前形成较大 的地下部吸收而积,为以后的发棵打下基础。
根据永泰县的气候特点, 在地膜覆盖的条件下,大寒前后(1月20日)至立春前后(2月5日) 播种,可明显提高产量3. 2催芽育苗催芽育苗是早熟栽培获得高产的一项重要措施利用保温设施进 行育苗,在定植前形成较为发达的根系和一定的叶面积,有利于延长 红芽芋的生长期,积累更多的光合产物永泰县竹木资源丰富,可搭 建简易竹架大棚或小拱棚进行保温育苗在播种前20-30天育苗,育 苗地要求具一定的FI照时数的向阳田块,最好选择上茬为葱蒜类的地 块苗床土壤要疏松肥沃,应耕作平整、紧实和精细可在床土上按 每10公斤土壤加6克代森猛锌拌均消毒,并加盖薄膜播种前1-2 天撤膜散气,松动土壤播种时将种芋整齐排好在苗床上,覆盖2-3cm 厚的床土,保持土壤湿度在65%左右苗床上覆盖一层薄膜,并加盖 草毡保温,播后…周内炯棚保温,促进芋种萌发有条件的可采用营 养袋进行育苗,效果更好4田间管理4. 1适吋定植当外界气温升高,田间土壤覆盖地膜后10cm ±层地温通过13°C 时,采用苗床育苗的,当芋芽长4-5cm,单株总根数具10-15条,即 可定植如采用营养袋育苗可以在外界气温更为稳定时定植,但一般 芋叶在2-3片吋即应定植。
合理密植是获得高产的一个重要保证,采 用双行畦定植,株距30-35cm,每667m2定植2700-2800株左右定 植时田间挖穴,穴深8-10cm,在穴底放入少许钙美磷肥与土壤略拌 均将种芋横放于穴内,种芋芽眼斜向朝上成45左右,覆盖细土 或腐熟堆肥,厚度以种芽微露为准定植后畦面覆盖地膜,四周压紧, 以防风吹裂如定植大株的营养袋苗,应先盖地膜,后打孔定植4. 2割膜露芽当芋芽顶膜时,要及时的破膜露芽,以免晴天阳光照射,烫伤顶 在薄膜上的芽尖破膜吋用刀片划十字破膜,或者用铁皮罐头做成打 孔器状,轻轻旋转划破地膜破膜后露出芋芽,并及吋封口,压实定 植II四周的薄膜,以免撕破薄膜或滋生杂草4. 3肥水管理红芽芋早熟栽培要想获得高产,必需满足整个生长期所需的水肥 条件但是红芽芋前期植株生长势小,对水肥的要求不高,随着植株 生长,叶而积和根系不断壮大,对水肥的需求量越来越大当红芽芋 具3-4片真叶吋,每667ni2用稀人粪尿加5-10kg尿素追施一次,在 5月份前,根据苗情决定是否继续追肥,如苗情健壮可不追肥,如苗 情较弱,可酬情每667m2用45%三元复合肥20kg再追肥一次5月中 旬,红芽芋进入旺盛生长期,此吋温度较高,可揭开畦两边地膜,进 行一次中耕培土,培土时把萌发抽生的边叶埋入土中。
结合中耕,每 667m2追施复合肥50kgo至6月上中旬,每667m2追施20kg复合肥 作为结芋肥红芽芋整个生长期都需要保持土壤湿润,特别是生长旺期和结芋 期需水量大,此时气温高,可保持沟底浅渍水,以脚踩有水渍渗出但 不积水为宜干旱天气如无法保证沟底浅渍水,要在傍晚利用垄沟灌 浅水慢浸湿;但若遇连续阴雨,应及吋排水4.4抹芽红芽芋分藥性强,生长过程中每个子芋或孙芋都有可能形成植株 长出土壤,如任其生长,将造成营养竞争,影响地下部子孙芋的生长, 不利于地下部商品器官的形成,降低子孙芋产量,同吋还会使子孙芋 形状变长,商品性下降因此在整个生长期要多次及时抹芽,抹芽时 用利刀割去子、孙芋的地上部分,并及吋覆土也可结合培土吋把萌 发抽生的边叶埋入土中5病虫害防治主要有污斑病、炭疽病、疫病、软腐病山害主要有呀山、斜纹 夜蛾、红蜘蛛等应注意及时防治提倡以农业防治为主,结合化学 防治的综合防治方法5.1农业防治农业防治:从无病、健壮芋FH中选留种芋实行轮作,轮作年限 水田2年,旱地3年及吋收集并烧毁病残物施足基肥,施用充分 腐熟有机肥,避免偏施氮肥,加强肥水管理,采用高畦栽培,清沟排 渍5. 2化学防治疫病:发病初期开始喷洒72.2%普力克水剂800倍液、64%杀毒 矶可湿性粉剂500倍液、72%克露500倍液。
炭疽病:发病初期喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,或80% 多菌灵可湿性粉剂600倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液, 或代森锌可湿性粉剂500-600倍液污斑病:发病初期用15%的三醴酮(粉锈宁)可湿性粉剂 1000-1500倍,或36%甲基硫菌灵悬浮剂500-600倍液或50%硫磺悬 浮剂300倍液、30%氧化铜悬浮剂700倍液喷雾软腐病:发病初期用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000-4000 倍液,或新植霉素可湿性粉剂4000倍液,或14%络氨铜水剂350倍 液喷雾也可用来灌根,灌根时可适当加大浓度虫牙虫:可用50%辟酚雾可湿性粉剂2000倍、10%毗虫啦可湿性粉 剂2500倍喷雾斜纹夜蛾:采取人T捕捉或用5%的抑太保乳油1000倍液喷雾防 治红蜘蛛:可用73%克嚇特1000倍液、50%的澳嚇特1000倍液、 齐哺素1000-1500倍进行喷雾防治6采收红芽芋早熟栽培主要为了提早上市,丰富市场,这样才可以达到 最佳的种植效益根据市场情况和每年的气候条件,可在红芽芋正常 成熟前20-30天采收采收时整株挖起,将子孙芋与母芋分离,晾干 表而水分将种芋根据市场需求进行分级后贮藏或销售。
作者简介:温理娜(1978-),女,汉族,福建永泰人,福建省永 泰县葛岭镇农业服务中心助理农艺师,研究方向:农业技术推广。