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1、2022/4/302022/4/30经济型连锁酒店经济型连锁酒店行行业业分分析析201332216114 任廷央任廷央201332216107 卢青卢青201332216110 张凯张凯目目录中国经济型连锁酒店行业概况中国经济型连锁酒店行业概况全国主要经济型连锁酒店发展状况全国主要经济型连锁酒店发展状况及优劣分析及优劣分析全国知名经济型连锁酒店发展现状全国知名经济型连锁酒店发展现状2 23 34 4中国经济型连锁酒店行业前景中国经济型连锁酒店行业前景中国经济型连锁酒店行业概况中国经济型连锁酒店行业概况行业概况行业概况经济型酒店经济型酒店，英文，英文economyhotel或或budgethot
2、el，称为有限服务酒店，其服，称为有限服务酒店，其服务模式为务模式为“B&B”（住宿早餐），以优惠（住宿早餐），以优惠房价和优质服务为最大卖点，力求房价和优质服务为最大卖点，力求“清洁、清洁、舒适、实惠、方便、安全舒适、实惠、方便、安全”。经济型酒店的概念产生于上世纪经济型酒店的概念产生于上世纪80年代年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。近几年经济型酒店在国内迅猛发展。店形式。近几年经济型酒店在国内迅猛发展。时至今日，经济型酒店在我国已初步形成了时至今日，经济型酒店在我国已初步形成了南南“7天天”北北“如家如家”分据局面。分据局面。连锁酒店是
3、指以连锁经营模式运营的酒店，连连锁酒店是指以连锁经营模式运营的酒店，连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系。是系统、全国统一的会员体系和营销体系。是酒店业发展的主要态势，从星级酒店到经济酒店业发展的主要态势，从星级酒店到经济型酒店再到青年旅社、主题酒店、精品酒店，型酒店再到青年旅社、主题酒店、精品酒店，连锁酒店的发展模式和认知度已经深入人心。连锁酒店的发展模式和认知度已经深入人心。连锁酒店与单体酒店相比，无论在装修、服务连锁酒店与单体酒店相比，无论在装修、服务还是信誉上都有较大的竞争优势，处处挤压还是信誉上都有较大的竞争
4、优势，处处挤压着单体酒店的生存和发展空间。预订方便快着单体酒店的生存和发展空间。预订方便快捷、价格透明、不需要前台议价、干净卫生、捷、价格透明、不需要前台议价、干净卫生、服务和安全有保障，性价比较高，所以连锁服务和安全有保障，性价比较高，所以连锁酒店是出差、旅游住宿的好选择。酒店是出差、旅游住宿的好选择。行业概况行业概况经济型酒店的特征经济型酒店的特征 功能简化。功能简化。经济型经济型酒店酒店把服务功把服务功能集中在简单的住宿功能上，力求在能集中在简单的住宿功能上，力求在核心服务上精益求精，而把餐饮、购核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大简化或取消。物、娱乐功能大大简化或取消。投入
5、和运营成本低。投入和运营成本低。一般而言，一般而言，开一家经济型酒店所需房产建筑面积开一家经济型酒店所需房产建筑面积3000平方米即可，投资者可以通过长平方米即可，投资者可以通过长期租赁房产或进行旧房改造，投资额期租赁房产或进行旧房改造，投资额约为约为500万元左右。万元左右。专一化的优质服务。专一化的优质服务。强调强调“清洁、清洁、舒适、实惠、方便、安全舒适、实惠、方便、安全”的专一化的专一化服务理念。服务理念。房价优惠。房价优惠。两大特色。两大特色。一个是经济，另一个一个是经济，另一个就是连锁。就是连锁。行业概况行业概况国内经济型酒店三大阵营国内经济型酒店三大阵营国内外酒店集团的竞争，如今
6、已经初步形成了三大阵营：国内外酒店集团的竞争，如今已经初步形成了三大阵营：第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌，例如锦江之星、如家快捷、第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌，例如锦江之星、如家快捷、7天连锁酒店；天连锁酒店；第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌，例如上海的莫泰第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌，例如上海的莫泰168、汉庭等；汉庭等；第三大阵营就是国际酒店管理集团，例如雅高第三大阵营就是国际酒店管理集团，例如雅高Ibis和美国和美国Super8。行业概况行业概况 知名经济型酒店外资背景知名经济型酒店外资背景经济型酒店呈现出规模化、网络化和品牌化发展趋势。据了解，从经济型
7、酒店呈现出规模化、网络化和品牌化发展趋势。据了解，从1996年我国第一家经济型酒店建成至今，年我国第一家经济型酒店建成至今，10年间经济型酒店已成长为国年间经济型酒店已成长为国内旅游住宿产业中一支独立的商业力量。内旅游住宿产业中一支独立的商业力量。如家酒店连锁在纳斯达克成功上市、华平基金投资如家酒店连锁在纳斯达克成功上市、华平基金投资7天连锁酒店、摩天连锁酒店、摩根士丹利计划以根士丹利计划以2000万美元入股莫泰万美元入股莫泰(约占约占20%股权股权)并谋划尽快让莫泰并谋划尽快让莫泰赴美上市、锦江之星纳入锦江国际并赴港上市等事件，将促进新的上市赴美上市、锦江之星纳入锦江国际并赴港上市等事件，将
8、促进新的上市公司出现或有新的战略投资或风险投资进入。公司出现或有新的战略投资或风险投资进入。行业概况行业概况经济型酒店的经济型酒店的IT IT优势优势运作模式主要为运作模式主要为“B&B”，即住宿早餐的最简单模式，不追求更多，即住宿早餐的最简单模式，不追求更多的附加功能，尤其强调成本的控制能力。且这种成本控制能力必须要到的附加功能，尤其强调成本的控制能力。且这种成本控制能力必须要到足够大的规模才能转化为盈利能力，这也注定了经济型酒店必然要走连足够大的规模才能转化为盈利能力，这也注定了经济型酒店必然要走连锁的路子。这使得强调成本管理和系统化的锁的路子。这使得强调成本管理和系统化的IT业人才比强调
9、附加功能的业人才比强调附加功能的传统酒店业人才或许更具优势。传统酒店业人才或许更具优势。行业概况行业概况全国知名经济型连锁酒店发展现状全国知名经济型连锁酒店发展现状发展现状发展现状经济型酒店发展的五个关键经济型酒店发展的五个关键第一个是连锁规模化经营。第一个是连锁规模化经营。经济型酒店要实现集团化经营，获取稳经济型酒店要实现集团化经营，获取稳定丰厚的利润，就必须实现连锁化，达到规模经济。店面布局连锁化、定丰厚的利润，就必须实现连锁化，达到规模经济。店面布局连锁化、客源系统的连锁化、服务标准化是保证经济型酒店连锁化最重要的三个客源系统的连锁化、服务标准化是保证经济型酒店连锁化最重要的三个方面。方
10、面。第二个是品牌化经营。第二个是品牌化经营。对于经济型酒店来说，品牌是高于有形资产对于经济型酒店来说，品牌是高于有形资产的。连锁化的经营方式、规范化的服务标准、准确的市场定位和营销推的。连锁化的经营方式、规范化的服务标准、准确的市场定位和营销推广是提高品牌的重要方法。广是提高品牌的重要方法。第三个是信息化经营。第三个是信息化经营。建立基于客户完善的信息支持系统是连锁经建立基于客户完善的信息支持系统是连锁经济型酒店必须做到的。把网络技术的优势整合到销售业务和服务中，完济型酒店必须做到的。把网络技术的优势整合到销售业务和服务中，完善信息支持系统，将从销售、服务和管理等多个角度大大减少酒店运营善信息
11、支持系统，将从销售、服务和管理等多个角度大大减少酒店运营成本。成本。第四个是服务标准化经营。第四个是服务标准化经营。服务标准化是中国经济型酒店发展的必服务标准化是中国经济型酒店发展的必经阶段。完善的管理系统和强有力的后备人才支持，以及严格统一的标经阶段。完善的管理系统和强有力的后备人才支持，以及严格统一的标准是服务标准化的必备条件。准是服务标准化的必备条件。第五个是低成本化经营。第五个是低成本化经营。控制成本主要源于两个方面：一是控制投控制成本主要源于两个方面：一是控制投资成本；二是控制运营成本资成本；二是控制运营成本(包括日常消耗品和人力包括日常消耗品和人力)。行业概况行业概况行业现状行业现
12、状据美国酒店业协会的一份统计数据显示，经济型酒店约占美国酒店市据美国酒店业协会的一份统计数据显示，经济型酒店约占美国酒店市场份额的场份额的70，但中国的这一比例尚不足，但中国的这一比例尚不足10。巨大的商业潜力，使中。巨大的商业潜力，使中国经济型酒店市场的诱惑几乎无人能敌。随着如家成为第一个成功进军国经济型酒店市场的诱惑几乎无人能敌。随着如家成为第一个成功进军纳斯达克的中国经济型酒店品牌，越来越多的海外资本纷至沓来。纳斯达克的中国经济型酒店品牌，越来越多的海外资本纷至沓来。2002年对于我国的经济型酒店业是一个标志，如家、莫泰年对于我国的经济型酒店业是一个标志，如家、莫泰168都在这都在这一年
13、正式进入经济酒店市场，一年正式进入经济酒店市场，2002-2004经济酒店市场实现了经济酒店市场实现了“三级跳三级跳”，开业酒店数从，开业酒店数从2005年初的年初的50家增加到家增加到168家。家。除了如家、锦江、莫泰等品牌的稳步发展，随着以天为代表的新除了如家、锦江、莫泰等品牌的稳步发展，随着以天为代表的新兴力量快速崛起，这种增长态势在兴力量快速崛起，这种增长态势在2005-2006年达到又一个高度，目前全年达到又一个高度，目前全国经济型酒店客房总数逼近国经济型酒店客房总数逼近10万间。万间。发展现状发展现状经经济济型型酒酒将将经经历历三三个个发发展展阶阶段段第第一一阶阶段段，与与低低星星
14、级级(三三星星级级以以下下)和和无无星星级级酒酒店店进进行行竞竞争争，主主要要靠靠鲜鲜明明的的性性价价比比优优势势；第第二二阶阶段段，品品牌牌化化/连连锁锁化化的的经经济济型型酒酒店店与与非非品品牌牌化化经经济济型型酒酒店店的的竞竞争争；第第三三阶阶段段，是是几几个个经经济济型型连连锁锁酒酒店店成成熟熟品品牌牌之之间间的的竞竞争争。以以国国外外的的发发展展经经验验而而言言，中中国国的的市市场场规规模模完完全全可可以以容容纳纳6个个全全国国性性品品牌牌。发展现状发展现状经济型酒店群雄并起经济型酒店群雄并起发展改革委的有关报告认为，与发展相对发展改革委的有关报告认为，与发展相对稳定的中国高星级饭店
15、市场相比，经济型酒店稳定的中国高星级饭店市场相比，经济型酒店业态处于较为高速的成长期。以目前排名第业态处于较为高速的成长期。以目前排名第的天酒店为例，的天酒店为例，2005年底，天在广、深还年底，天在广、深还只有家店，但仅仅一年后，其开业店数就达只有家店，但仅仅一年后，其开业店数就达到到24家，年增幅达到家，年增幅达到300，目前天已成为，目前天已成为继如家、锦江、莫泰继如家、锦江、莫泰168之后又一个完成在一之后又一个完成在一线城市网络布局的品牌。线城市网络布局的品牌。发展现状发展现状资料显示，目前中国经济型饭店市场资料显示，目前中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均上前十
16、名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为年，投资方有饭店行业背景的比例年龄为年，投资方有饭店行业背景的比例为为50左右，扩张模式主要以直营为主，直左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为营店比例为70，企业间尚未出现重大的品，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。牌收购交易。中国经济型酒店主要分布中国经济型酒店主要分布2006年年10月月26日，如家在纳斯达克的上市宣告了又一支中日，如家在纳斯达克的上市宣告了又一支中国概念股的诞生。经济型酒店也在一夜之间成为人们的视野国概念股的诞生。经济型酒店也在一夜之间成为人们的视野焦点。随着我国商旅市场的逐渐成熟，几个强势品牌迅速崛焦点。随着我国商旅市场的逐渐成熟，几个强势品牌迅速崛起于一线城市：如家成长于北京、莫泰出身于上海，起于一线城市：如家成长于北京、莫泰出身于上海，7天则崛天则崛起于广州深圳。起于广州深圳。发展现状发展现状发展现状发展现状各主要经济型酒店经济帐各主要经济型酒店经济帐全国主要的经济型酒店中，如家平均房价为全国主要的经济型酒店中，如家平均房价为211元，锦江平均房价元，锦江平均房价为为186元，莫泰元，莫泰168平均房价为平均房价为
