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1、论普洱茶的地方民文化特征及文化内涵 论普洱茶的地方民文化特征及文化内涵 中华民族文化是中国文化的核心，是中国文化的灵魂。中华民族文化是由中国境内不同的民族文化所组成，云南民族文化，就是其中一个不可分割的部分。 中国地大物博、民族众多，民族文化是由各民族千百年来生活沉淀而成，因而各民族的文化形态异态纷呈，同时，又因民族文化的不断交流，有的渐趋于统一，并在历史长河的发展中不断得到巩固、确立，直至今天。 中华民族文化，是与中国各民族的精神、性格、文化特征相一致的。同样,各民族文化只是中华民族精神的组成部分之一，同时又是这一大的背景下的分支。离开了中国特有的的地域和历史，民族文化便失去了其文化的根本。
2、 作为以各民族文化为组成的综合文化体系，民族文化是以一定的历史背景和社会环境氛围为基础，以生产、生活、制度及宗教信仰为核心，以语言文字、建筑、民居、服饰、饮食、艺术、节庆、礼俗等为体现，以经济生活过程中的思想和精神为内涵的，是一定社会的整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、道德、礼仪和思想交流的综合文化活动。 民族文化具有一定的时代性和民族性，涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。仅以其中最具中华民族文化特色的茶文化而言，民间茶道强调“精行俭德”的人文精神，注重烹饪条件和方法，追求恬静舒适的雅趣；佛教茶礼讲求在安寂，幽静的品茶中修禅；宫廷茶道则体现富丽高贵，政治色彩尤为鲜明等。
3、因此，中国仅茶文化便呈现多元化走向，极具深刻的内涵，而且不同时代又有不同的文化特征。再以中国茶文化的核心内容茶道为例，唐代茶道以文人为主体，至宋代文人茶道更系统化，有炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熠盏、点茶等基本程序，追求的是借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。宫廷茶道突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁缛、等级鲜明等特点。民间还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶。明代朱权改革传统茶道，“取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家”。朱权晚年崇尚道家思想，认为茶发“自然之性”，饮者要“清心神”、“参造化”、“通仙灵”，追求秉于灵性，回归自然的境界。明清时代，紫砂茶具兴起，饮茶法由煮向冲泡发展
4、，茶道程序由繁转为简单，但茶道仍追求用水、茶具、茶叶俱佳。茶道是产生于特定时代的综合性文化，带有东方农业民族的生活气息和艺术情调，追求清雅，向往和谐；茶道基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节操，洋溢道家的浪漫理想，借品茗倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神。 中华民族茶文化是以汉民族为主体，由多种民族构成的多元一体的民族民族茶文化，中国云南25个民族的民族茶文化文化，是构成中华民族茶文化的多元化的基础，是中华民族茶文化构成中不可或缺的部分。 民族茶文化是各民族人民在长期的历史发展过程中所创造、积累、传承的。从总体上说，一定的民族茶文化总是与一定的民族社会相适应，某一性质的社会必然有某一性
5、质的茶文化。农耕民族社会有农耕民族茶文化，游牧民族社会有游牧民族茶文化。随着民族社会的不断变迁，民族茶文化也总是会不断地变迁。但另一方面，民族茶文化的变迁并非总是与民族社会的变迁同步，它也有自身相对独立的传承与变迁规律，或者社会及自然条件已经改变了，但某些民族文化传统却延续着，或者社会及自然条件本身并没有改变，但某些外来文化的传入的影响，却使民族文化发生了某种变迁，继而这种变迁又最终影响到整个民族社会的变迁。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第2页 共2页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页第 2 页 共 2 页
