酒店工作总结及计划汇报

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1、酒店工作年终总结大家下午好!岁月流转,时光飞逝。 2018 年已经过去,回顾这一年的工作,在领导的正确指引下,取得了不错的战绩。本人一年工作汇报如下:1. 本月入职员工 2 人,离职员工 3 人,续签劳动合同 5 人,现酒店共计85人2.本月对新员工进行入职培训1 次,组织本部门培训3次3. 根据国家对社会保险的购买要求与基数调整方案, 本月对酒店 16 位购买社保的员工基数进行落实调整,按时申报续险4. 本月初,酒店保险到期,我部门通过对平安保险、太平洋保险等进行对比后,完成为酒店财产人员进行保险的续保工作5. 员工宿舍本月员工居住 23 人,生活情况正常,临时床位 1 人本月我部门就员工餐

2、进行民意调查一次,调查报告显示员工对员餐好的意见和建议我们已与相关部门沟通,在本月地下停车场员工餐厅建好后,希望可以提高员工的就餐环境6. 月 10 日,我部门策划、筹备、组织第一届员工大会,从丰富员工生活、提高团体凝聚力等方面均得到较好的效果行政工作汇报:1. 月份,我部门共计签发员工通知 4 份,函件 2 份,签收集团文件 5 份,外部函件 1 份,各项制度、流程 1 份,月末收集归档文件56份- 1 -2. 按时给集团提交文档, 共计工作周报 4 次,工作月报 1 次,人事档案 1 次,宾客档案 1 次3.按时给广场安全办提交自查自究报告4 次4. 本月完成对各供货商的挂账金额核对工作,

3、 并与合同到期的 5家长期合作外判商进行沟通、比价,完成合同续签工作5. 配合财务部与各部门完成各部门二级库初盘工作, 按时进行月末大库盘点工作6. 本月我部门对车辆进行维护 1 次,出车 45 次,共计产生费用9264 元,其中油费 6844 元,过路费 1254 元,停车费 201 元,维护费965元7. 本月除后厨商品成本物料外,完成采购工作 96 件,完成率100%8. 本月协助一线服务部门完成各次接待工作 21 次,从采购、现场准备巡检、信息传递、收银等方面为客户提供更好的服务,完成协助财务部及郭经理为宾客整理账目结算账单工作9. 协助餐饮康乐部完成对 SPA 服务流程标准化的文件签

4、发,完成对 SPA 内各类设施设备的优化及采购工作10. 本月配合总经理完成对酒店的全面大型巡检工作三次, 并对发现的 148 项问题及工作进行落实与跟进。 每日组织各进行酒店现场抽检,并对发现的问题跟进。11. 其他日常工作不做列举月工作计划:- 2 -1. 组织举办本季度员工生日会2. 协助完成地下车库板房验收工作3. 组织各部门共同完成库房、办公室、更衣室、员工食堂的启用4. 进行库房搬移,并对库存物料及二级库进行盘点。5. 完成每日巡楼工作并跟进、解决。6. 完成酒店物料的日常采买及各部门使用物料的备货工作7. 按时完成并上交集团、业主所需的各种报表8. 及时处理集团、业主下发的各类文件资料9. 协助财务部完成酒店9-12 月及 201年年度预算的初稿提交工作10. 完成对酒店部门岗位的工装加订工作11. 协助管家部开始对酒店夏季消杀工作12. 完成与业主对开办费用的账目整理工作13. 完成 201年 1-6 月的所有文件档案的装订封箱工作14. 联系相关人员与部门完成对酒店家具的修补,房梁立柱的粉刷,员工通道及其他部分区域的施工2019 年,我将团结一心,爱岗敬业,奋力开拓,以更加饱满的热情,以更加昂扬的斗志,为实现公司 2019 年年度目标任务而努力奋斗!- 3 -

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