本文格式为Word版,下载可任意编辑小班综合活动桂花飘香 小班综合活动:桂花飘香 活动目标: 1.感知桂花的形、色、味等特点,继而尝试做桂花糕和桂花茶 2.初步了解桂花与人们的关系,尝试用桂花、面粉制作桂花糕和汤圆 3.体验桂花树给我们带来的喜悦 活动打定: 前期查看(桂花的外形、颜色、味道…) 1.干桂花 2.面粉 3.小茶壶 4.小盆 5.一次性台布 6.温水 7.杯子若干 8.PPT 活动过程: 1.回想赏桂花、画桂花、采桂花的过程,感知桂花的形、色、味等特点 师:这是什么花?还记得上星期我们干什么了吗?(出示PPT回忆观花、摘花、探索花、画花的过程照片 小结:桂花树一般不太高,叶子一年四季绿绿的、摸起来硬硬的花朵小小的,一朵花上大约有四至五片花瓣,开在叶子的“咯吱窝”里,看上去就像长在树干上一样,香味传得很远 2.尝试用桂花、面粉制作桂花糕,泡桂花茶,初步了解桂花与人们的关系 (1)师:我们除了看桂花、画桂花、采桂花,我们还可以用桂花做什么呢? 小结:原来桂花在我们生活中的用处有好多,我们可以用桂花泡桂花茶、桂 花糕、还可以做桂花小汤圆。
(2)介绍桂花茶、桂花糕的制作方法,并尝试动手操作 师:刚刚有小挚友说了可以做桂花糕和桂花汤圆,看今天杨老师带来了面粉 我们可以一起动手试一试 师:你们可以找自己的好挚友俩俩合作,做之前先要洗一洗手 师:你们想不想自己去试一试?你想做什么?(找好挚友磋商好做桂花糕还是桂花小汤圆,洗手开头操作,放轻音乐) 3.共享并交流幼儿作品 师:小挚友的桂花糕和桂花汤圆做的真美丽,谁来介绍下自己的作品 师:我们的桂花糕和桂花汤圆还不能连忙品尝到,需要请食堂的阿姨帮我们蒸一下才可以,可是客人老师连忙要走了不能品尝到了,要不我们给他们们泡杯 桂花茶吧,谁想试试(请幼儿上来尝试并作讲解) 师:请小挚友找到自己好挚友回到原来的操作台给客人老师沏杯桂花茶吧 — 3 —。