企业物流概述(powerpoint 69页)

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1、我们的约定我们的约定pp请不要迟到;请不要迟到;请不要迟到;请不要迟到;pp请关闭移动电话或进入静音状态;请关闭移动电话或进入静音状态;请关闭移动电话或进入静音状态;请关闭移动电话或进入静音状态; pp上课期间请勿任意走动、交谈、接听电话;上课期间请勿任意走动、交谈、接听电话;上课期间请勿任意走动、交谈、接听电话;上课期间请勿任意走动、交谈、接听电话; pp请勿在教室内吸烟;请勿在教室内吸烟;请勿在教室内吸烟;请勿在教室内吸烟;pp以最佳状态投入到学习中(互动化);以最佳状态投入到学习中(互动化);以最佳状态投入到学习中(互动化);以最佳状态投入到学习中(互动化);pp无故缺席无故缺席无故缺席

2、无故缺席5 5次将被记为零分。次将被记为零分。次将被记为零分。次将被记为零分。 谢谢你的合作!谢谢你的合作!绪绪绪绪 论论论论一、本课程主要内容一、本课程主要内容一、本课程主要内容一、本课程主要内容pp第第第第1 1章章章章 企业物流管理概述企业物流管理概述企业物流管理概述企业物流管理概述 pp第第第第2 2章章章章 企业供应物流管理企业供应物流管理企业供应物流管理企业供应物流管理 pp第第第第3 3章章章章 企业生产物流管理企业生产物流管理企业生产物流管理企业生产物流管理 pp第第第第4 4章章章章 企业销售物流管理企业销售物流管理企业销售物流管理企业销售物流管理 pp第第第第5 5章章章章

3、 企业回收物流与废企业回收物流与废企业回收物流与废企业回收物流与废弃物流管理弃物流管理弃物流管理弃物流管理pp第第第第6 6章章章章 企业库存控制与库存管理企业库存控制与库存管理企业库存控制与库存管理企业库存控制与库存管理 pp第第第第7 7章章章章 企业物流成本管理企业物流成本管理企业物流成本管理企业物流成本管理 pp第第第第8 8章章章章 企业物流信息管理企业物流信息管理企业物流信息管理企业物流信息管理 pp第第第第9 9章章章章 企业物流外包管理企业物流外包管理企业物流外包管理企业物流外包管理 pp第第第第1010章章章章 企业物流管理组织企业物流管理组织企业物流管理组织企业物流管理组织

4、 pp第第第第1111章章章章 企业物流战略与规划企业物流战略与规划企业物流战略与规划企业物流战略与规划二、学习方法二、学习方法二、学习方法二、学习方法专心听讲,作业完善;专心听讲,作业完善;参与讨论,积极发言。参与讨论,积极发言。绪绪绪绪 论论论论【学习目标【学习目标【学习目标【学习目标】第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述p熟练掌握企业物流的产生、基本概念、特点、功熟练掌握企业物流的产生、基本概念、特点、功熟练掌握企业物流的产生、基本概念、特点、功熟练掌握企业物流的产生、基本概念、特点、功能、企业物流的分类能、企业物流的分类能、企业物流的分类能、企业物流

5、的分类 作用;作用;作用;作用; p了解企业物流活动的内容;了解企业物流活动的内容;p掌握企业物流管理方法、内容。掌握企业物流管理方法、内容。掌握企业物流管理方法、内容。掌握企业物流管理方法、内容。p了解企业物流合理化途径了解企业物流合理化途径;p了解供应链管理的概念了解供应链管理的概念了解供应链管理的概念了解供应链管理的概念; ; 熟悉物流管理与供应链熟悉物流管理与供应链熟悉物流管理与供应链熟悉物流管理与供应链管理的联系与区别。管理的联系与区别。管理的联系与区别。管理的联系与区别。【关键术语】【关键术语】【关键术语】【关键术语】企业物流;企业物流;企业物流管理;企业物流管理;企业物流合理化;

6、企业物流合理化;企业物流与供应链企业物流与供应链;第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述【引导案例引导案例】青啤集团的现代物流管理青啤集团的现代物流管理1.1企业物流基础知识企业物流基础知识第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述p企业物流起源与发展企业物流起源与发展; p企业物流概念的最早提出,可以追溯到20世纪60年代。1962年4月,美国管理学大师Peter Drucker在Fortune杂志上发表的“经济领域的黑暗大陆”的文章中首次提出了“物流”的概念。虽然当时Drucker提出的物流(Distribution)仅仅是针

7、对产成品来讨论的,但很快就引起了企业界的巨大关注,真正的企业物流(Logistics)理念迅速波及到原材料领域,进而形成为综合物流(Integrated Logistics),发展到上世纪90年代,正式提出了供应链管理(SCM-Supply Chain Management)理念企业物流企业物流的发展过程的发展过程第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述v第一个阶段:产品物流阶段(第一个阶段:产品物流阶段(Product Distribution),又称为产品配送阶段。),又称为产品配送阶段。v第二个阶段:综合物流阶段(第二个阶段:综合物流阶段(Integrat

8、ed Logistics),这个阶段的时间起止为),这个阶段的时间起止为20世纪世纪70年代中后期至年代中后期至80年代后期,在这个阶段中,年代后期,在这个阶段中,企业物流企业物流集中表现为原材料物流和产品物流集中表现为原材料物流和产品物流的融合。的融合。v第三个阶段:供应链管理阶段(第三个阶段:供应链管理阶段(Supply Chain Management),这个阶段开始于),这个阶段开始于20世纪世纪90年代初期年代初期企业物流企业物流的发展过程的发展过程1.1.2企业物流概念企业物流概念第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述1. 企业的概念企业的概念企业

9、是指以盈利为目的,运用生产要素,从事商品生产、流企业是指以盈利为目的,运用生产要素,从事商品生产、流通和服务活动,依法自主经营、自负盈亏、自我发展,并具通和服务活动,依法自主经营、自负盈亏、自我发展,并具有独立法人资格的经济组织,企业是为社会提供产品或某些有独立法人资格的经济组织,企业是为社会提供产品或某些服务的经济实体。服务的经济实体。2.企业物流概念企业物流概念“企业内部的物品实体流动。企业内部的物品实体流动。”企业物流是以企业经营为核企业物流是以企业经营为核心的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域。即心的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域。即在生产经营过程中,物品从原材

10、料供应,经过生产加工,到在生产经营过程中,物品从原材料供应,经过生产加工,到产成品销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回产成品销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。收及再利用的完整循环活动。 企业物流企业物流构成构成第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述p企业物流包括:供应物流、生产物流、销售物流、回收与废企业物流包括:供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物物流,如图弃物物流,如图1-2所示所示; 3.企业物流企业物流活动活动第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述案例:案例:案例:

11、案例:卡迪拉克轿车的销售第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述p企业例子说明,建立有效的物流系统和实施企业的物流管理,企业例子说明,建立有效的物流系统和实施企业的物流管理,可以使得企业内部规整而有序,可以防止原材料、不同质量可以使得企业内部规整而有序,可以防止原材料、不同质量和类别的产品混杂,可以防止积压和浪费,可以提高生产制和类别的产品混杂,可以防止积压和浪费,可以提高生产制造的操作效率,从而提高整个企业的水平。造的操作效率,从而提高整个企业的水平。1.1.3企业物流企业物流的分类的分类第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述

12、企业按其业务不同可分为两类:生产企业物流和流通企业物企业按其业务不同可分为两类:生产企业物流和流通企业物流。流。 1.生产企业物流生产企业物流生产企业物流是以购进生产所需要的原材料、设备为起点,生产企业物流是以购进生产所需要的原材料、设备为起点,经过劳动加工,形成新的产品,然后供应给社会需要部门为经过劳动加工,形成新的产品,然后供应给社会需要部门为止的全过程。在这过程中需经过原材料及设备采购供应阶段、止的全过程。在这过程中需经过原材料及设备采购供应阶段、生产阶段和销售阶段,相应产生了生产企业纵向上的三段物生产阶段和销售阶段,相应产生了生产企业纵向上的三段物流形式。如图流形式。如图1-4所示。所

13、示。1.1.3企业物流企业物流的分类的分类第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述1.生产企业物流生产企业物流销售预算生产计划原料采购存货管理厂内运输成品储存出厂运输订单处理客户服务信息反馈采购物流生产物流销售物流1.1.3企业物流企业物流的分类的分类第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述2.流通企业物流流通企业物流 流通企业物流流通企业物流是指以从事商品流通为主的企业和专门从事是指以从事商品流通为主的企业和专门从事实物流通的企业的物流。它是为了克服产品生产点和消费点实物流通的企业的物流。它是为了克服产品生产点和消费点之间存在的

14、空间和时间上的间隔而产生的一种物品运动方式,之间存在的空间和时间上的间隔而产生的一种物品运动方式,主要通过运输、保管、包装、流通加工和配送等物流运作手主要通过运输、保管、包装、流通加工和配送等物流运作手段,以最低的成本,把特定的产品和服务在特定的时间提交段,以最低的成本,把特定的产品和服务在特定的时间提交给特定的客户。给特定的客户。1.1.3企业物流企业物流的分类的分类第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述2.流通企业物流流通企业物流 (1)批发企业的物流)批发企业的物流(2)零售企业的物流)零售企业的物流(3)仓储企业物流)仓储企业物流(4)配送中心的物流)

15、配送中心的物流(5)“第三方物流第三方物流”企业的物流企业的物流1.1.4企业物流企业物流的特点的特点第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述1.实现价值的特点实现价值的特点 企业物流和社会物流的一个最本质不同之处,也即企业物流企业物流和社会物流的一个最本质不同之处,也即企业物流最本质的特点,它主要是实现加工附加价值的经济活动,而最本质的特点,它主要是实现加工附加价值的经济活动,而社会物流主要是社会物流主要是“实现时间价值和空间价值的经济活动实现时间价值和空间价值的经济活动”。 2主要功能要素的特点主要功能要素的特点企业物流的主要功能要素也不同于社会物流。如前所

16、述,一企业物流的主要功能要素也不同于社会物流。如前所述,一般物流的功能要素是运输和储存,其他是作为辅助性或次要般物流的功能要素是运输和储存,其他是作为辅助性或次要功能或强化性功能要素出现的。企业物流主要功能要素则是功能或强化性功能要素出现的。企业物流主要功能要素则是搬运活动。搬运活动。第第第第1 1章章章章 企业物流概述企业物流概述企业物流概述企业物流概述3物流过程的特点物流过程的特点企业物流是一种工艺过程性物流,一旦企业生产工艺、生产装企业物流是一种工艺过程性物流,一旦企业生产工艺、生产装备及生产流程确定,企业物流也因而成了一种稳定性的物流,备及生产流程确定,企业物流也因而成了一种稳定性的物流,物流便成了工艺流程的重要组成部分。由于这种稳定性,企业物流便成了工艺流程的重要组成部分。由于这种稳定性,企业物流的可控性、计划性便很强,一旦进入这一物流过程,选择物流的可控性、计划性便很强,一旦进入这一物流过程,选择性及可变性便很小。对物流的改进只能通过对工艺流程的优化,性及可变性便很小。对物流的改进只能通过对工艺流程的优化,这方面和随机性很强的社会物流也有很大的不同。这方面和随机性很强的社会

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