五味、五官、五指、五脏与五行的关系范文

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1、五味、五官、五指、五脏与五行的关系 五指、五官、五体、五液、五脏、 五腑、五行、五味、五色、五志、五个原则 人之饮食,各有适味,均与五脏相关。五脏各主其味:肝主酸,脾主甜,心主苦,肺主辛,肾主咸。肝虚血枯者,喜酸味,因酸能补肝;脾虚者,喜甜味,因甜能补脾;心火重者,喜苦味,因苦能泄火;肺虚有寒者,喜辛味(如辣椒、生姜、花椒、大葱等),因辛能宣肺去寒;肾虚者,喜咸味,因咸能滋肾。知此医理,便可据其所好之味,测知其病。 人的五官与五脏也有直接联系:肝开窍于目,心开窍于舌,脾开窍于口,肺开窍于鼻,肾开窍于耳。肝有病者,眼中必有病象,如眼黄,眼涩,畏光,流泪;脾有病者,必口中乏味,食而不化,唇干裂;肺

2、有病者,会出现鼻塞,流涕,打喷嚏,流鼻血,不辨香臭;心有病者,舌尖红,或舌头转动不灵,吐字不清;肾有病者,耳中蝉鸣,或痒,或背,或聋。凡五官之病,中医不仅治五官,更兼治五脏。 人的五指与五脏(官)也有直接联系: 中指-心(供血)、小肠(吸收)内分泌系统-开窍于舌、汗忌喜-喜苦、益食红色食物属火-火生土克金主血(脸) 食指-肝(解毒)、胆(消脂)免疫系统-开窍于目、泪忌怒-喜酸、益食绿色食物属木-木生火克土主经(筋甲) 拇指脾(运化)、胃(消化)消化系统-开窍于口、涎忌思-喜甜、益食黄色食物属土-土生金克水主肉(肌肉) 小指-肺(换气)、大肠(排泄)呼吸系统-开窍于鼻、涕忌悲-喜辛、益食白色食物

3、属金-金生水克木主气(皮毛) 无名指-肾(滤毒)、膀胱(排泄)循环系统-开窍于耳、唾忌恐-喜咸、益食黑色食物属水-水生木克火主骨(性腺) 卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单,共计88种: 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶

4、、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、松花粉、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、覆盆子、薤白、藿香。 食物的寒、热、温、凉四性: 中医认为,能治热症的药物大多性寒或凉;能治疗寒症的药物大多性温或热。同理,热性或温性的食物,适宜寒症或阳气不足之人;寒性或凉性的食品,则适宜热症或阳气旺盛者。也就是说,前者忌食寒凉性食品,后者忌食温热性食物。因为温热性食物具温补、散寒、壮阳的作用,而寒凉性食品则具有清热泻火、滋阴生津的功效。 寒凉性食品:绿豆、芹菜、马兰头、枸杞头、柿子、梨、香蕉、冬瓜、丝瓜、西瓜、鸭肉等,都有清热、生津、解暑、止渴的作用,对阳气旺盛、内火偏重者为益。同样,羊肉、狗肉、雀肉、辣椒、生姜、茴香、砂仁、肉桂、红参、白酒等温热性食物,有温中、散寒、补阳、暖胃之功,阳虚胃寒的人食之为益,热病及阴虚火旺者应忌食之。 食物的辛、甘、酸、苦、咸五味 食物的五味之外还有淡、涩之味,习惯上把淡味归于甘味,把涩味归

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