《奶牛的饲养管理规定知识》由会员分享，可在线阅读，更多相关《奶牛的饲养管理规定知识（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、奶牛的饲养管理知识一、奶牛的饲养技术1、犊牛培育、犊牛出生后1小时后喂给初乳，一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米30%，小麦麸25%，豆粕30%，食盐2%，碳酸氢钙2%，小苏打1%预的比例配制，让犊牛自由采食，在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在1024范围；达60日龄每日采食精饲料1千克左右时断奶；断奶牛精料增加到每天2千克，优质粗料自由采食，7月龄后转为青年牛饲养。2、青年牛饲养。断奶至30月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂，注意维生素和矿物质供应。成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养：（1）干奶期。怀孕母牛在预产期
2、前60天左右停止挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在4个乳头内注入干乳油剂，并药浴后不再挤奶，若乳房出现红、肿、热、痛，则视情况进行第二次干奶或治疗后再干奶。（2）围产期，产前15天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙，预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后12小时第一次挤奶不宜挤得太多，只要够犊牛吃就可以了，以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。（3）泌乳期。是一泌乳高峰期额外增加120%的精饲料，尤其是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期（产后101200天），日粮精
3、粗饲料比50:50。粗纤维不低于17%；三是泌乳后期（产后201天至干奶）日粮精粗饲料比为40:60，粗蛋白质12%，粗纤维不低于18%。二、奶牛管理措施对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，给予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精，或可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短（厘米左右）的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动；牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒；根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种；保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生。三、
4、奶牛的繁殖配种奶牛一般在812月龄、达成牛体重45%时出现初次发情，称初情期，1214月龄达性成熟，配种适龄时间为1618月龄，体重达成年的70%或375千克体成熟时，才能配种。母牛出现发情表现后1810小时第一次配种，间隔812小时第二次配种。奶牛的发情周期平均为21天，已发情而未配种或已配种而未配上的母牛，在大约21天左右又开始下一个发发周期，配种后若连续两个情期未再发情的，应视为妊娠，可在三个月时到改良站点进行妊娠检查，妊娠期平均为280天，可按此推算预产期。四、奶牛引种需要注意的问题要实现牛群的高产、优质和高效率，我们首先要选择合适的品种。世界上分布最广，数量最多的奶牛是荷斯坦奶牛，全
5、世界约有1亿头以上。我国饲养的奶牛主要也是这个品种。我国培育的荷斯坦牛虽然遍布于全国各地，但以黑龙江、内蒙古、河北、新疆、山东等到北方地区数量为多，占我国奶牛数量的90%以上。开始养奶牛时，大多是采用购买成年母牛、购买育成牛（或青年牛）或购买犊牛等3种方法。在购买母牛或育成牛时，可能是空怀牛或是怀孕牛。选购牛时，要做到“一查、二看、三取证”。一查：就是查奶牛系谱，审查选购牛先代的生产性能，如父母产奶量、乳脂率、乳蛋白率及其体重、标尺、体型外貌等。因为先代的一些性状表现对其后代有很大影响。对荷期坦奶牛，系谱上成年奶牛的305天产量一般应在5000千克以上，乳脂率%以上，体重在500700千克，体
6、高（耆甲高）132140厘米，达到这几项指标，系谱基本符合标准。二看：就是看被选购奶牛本身的性能表现。如选购成年母牛，要看它本身的产奶量、乳脂率是否满意。特别应注意的是，要实地检查母牛的繁殖机能是否正常、乳头是否出奶，再根据年龄、胎次情况，看其本身的体型结构、乳用特征和各部分结构情况。选择后备牛时，要结合系谱资料，看其本身生长发育情况，体型不要有明显缺陷。购买犊牛所需的费用是最少的，但到开始产奶所需的时间的较长。可是，购买犊牛是获得优质异性双胎母牛。三取证：就是取健康证明。奶牛的健康很重要，除了解一般健康状况外，还要向售牛人索要由当地主管兽医部门签发的疫病检疫证明书，证明所选购的奶牛无传染病，
7、如肺结核、布氏杆菌病等。此外，还要注意以下事项：1、不从疫区引进奶牛。购买奶牛前，应到售牛地区深入调查。了解该地区是否爆发过布氏杆菌、结核病、口蹄疫等传染病。如该地区尚在疫情封锁期，就不要从该地区引种。2、避免调包。如果外购大批量的奶牛，最好逐头做好标识，给已购买的每头牛打上耳号，以免被调包。3、注意运输安全。在夏委运输牛时，要特别注意防暑降温，最好选择经比较凉的夜间运输；在冬季，要注意保温防寒。对需要长途运输的牛，要准备充足草料，路途休息并保证饮水充足，每次饲喂七八成饱即可。4、证明材料齐全。如跨地区运输，应备有运输检疫证明、运输工具消毒证明，利用铁路运输的还应有铁路兽医检疫证明，在县境内购
8、买则应该备有产地检疫证明等。五、产奶牛的饲养管理1、泌乳前期的饲养管理。泌乳期应注意以下几点：（1）采用“预付”饲养。从产后1015天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给12千克精料，以满足产奶量继续提高的需要。只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加精料喂量。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。（2）采用“引导”饲养。从产前2周开始加料，母牛产特后，继续按每天增加450克精料，直到产奶高峰。待泌乳高峰过后，奶量不再上升时，按产奶量、体重、体况待情况调整精料喂量。“引导”饲养容易过肥。（3）分群饲养，在生产上，按泌乳的不同阶段对奶牛进
9、行分群饲养，可做到按奶牛的生理状态科学配方、合理投料，而且日常管理方便，可操作性强。对于奶牛未能达到预期的产奶高峰，应检查日粮的蛋白质水平。（4）适当增加挤奶次数。有条件的农户，对高产奶牛，可改变原日挤3次至4次，有利于提高整个泌乳期的奶量。（5）在日粮中的精、粗料干物质比不超过60:40、粗纤维含量不低于15%的前提下，积极投放精料，并以每天增加千克（必要时可千克）精料喂量逐日递增，直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。（6）供给优质干草如苜蓿等粗饲料。（7）添加脂肪以提高日粮能量浓度。在泌乳高峰日粮中，可添加占日粮干物质3%5%（高者可达5%7%）的脂肪或200500克脂肪酸钙，以满足日
10、粮中能量的需要。（8）在高产奶牛日粮精料中每天添加氧化镁50克和碳酸氢钠100克组成的缓冲剂或其他缓冲剂。（9）日粮营养原则上控制在：干物质进食量（DMI）占体重的%，精粗料比60:40。（10）及时配种。一般奶牛产后3045天，生殖器官已逐步复原，有的开始有发情表现，这时可进行直肠检查，及早配种。2、泌乳中期的饲养管理。泌乳中期奶牛食欲最旺，日粮干物质进食量达到最高（尔后稍有下降），泌乳量由高峰逐渐下降。为了使奶牛泌乳量维持在一个较高水平而不致下降过快，使体重逐步恢复而不致增重太多，在饲养上应做到以下几点：（1）按“料跟着奶走”的原则，即随着泌乳量的减少而逐步减少精料用量。（2）喂给多样化、
11、适口性好的全价日粮。在精料逐步减少的同时，尽可能增加粗饲料用量，以满足奶牛营养需要。（3）对瘦弱牛要稍增加精料，以利于恢复体况；对中等偏上体况的牛，要适当减少精料，以免出现过度肥胖。3、泌乳后期的饲养管理。泌乳期奶牛对营养物质的利用效率比干奶期高，因此要利用此期调节牛的膘情。泌乳200天到干奶期间奶牛因早已不孕，这一阶段比泌乳200天之内脂肪沉积效率要高。如果这一阶段奶牛膘情变化较大，则最好分群饲养以便根据膘情饲喂。应为泌乳后期的奶牛独配制日粮。为这些奶牛单独配制日粮有几方面的作用：一是帮助奶牛达到恰当的体脂储存；二是通过减少饲喂一些不必要的价格昂贵的饲料，如过瘤胃蛋白和脂肪饲料，节省饲料开支
12、；三是增加粗料比例将能确保奶牛瘤胃健康，从而保证奶牛健康。泌乳后期日泌乳量明显下降到最低水平，摄入营养主要用于维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等方面。所以，该阶段应以粗料为主，防止牛过度肥胖。六、初情期、性成熟期、初配期和发情周期母牛的首次发情称为初情期。荷期坦奶牛后备母牛一般在612月龄之间出现发情较为普遍，有少数后备牛甚至早至46月龄就出现发情。奶牛初情期后，生殖器官迅速发育，具有繁殖后代的能力，达到性成熟，其时间一般为814月龄。已达到性成熟的母牛虽有繁殖后代的能力，但身体发育尚未完全。故一般仍不宜配种。我国大多数地区奶牛配月龄为1517月龄，母牛体重应超过350千克（约占成年
13、体重的70%）。如果后备母牛体每已达到17月龄，而体重仍低于350千克，则应延缓配种，必须给后备母牛增加营养，加强饲养管理，待其达到该体重后再配种。奶牛到了初情期后，生殖器官及整个机体便发生一系列周期性的变化，称为发情周期。发情周期的计算，从这一次发情开始到后一次发情的间隔时间。荷斯坦奶牛的发情周期为21天左右，青年母牛发情周期一般比成年母牛短，为1719天，而老年体弱的母牛则长达2326天。七、母牛发情鉴定准确的发情鉴定是确定适时输精的重要依据。发情鉴定的方法主要通过外部观察判断奶牛的发情，是目前普遍采用的方法。其要点是“四看”。1、看神色。发情牛母牛敏感，躁动不安，不喜躺卧。神色异常，有人
14、靠近时，回首眸视。寻找其他发情母牛，活动量、步行是通常的几倍。2、看爬跨。在散放的牛群中，发情牛追爬其他母牛或接受其他牛爬跨。母牛的发情有时在夜间出现，白天不易被发觉，等到次日早晨发现，该牛已处于安静状态（发情后期）。可以进行输精。3、看外阴。牛发情开始时，阴门稍肿胀，表皮的细小皱纹消失展平；随着发情的进展，进一步表现肿胀潮红，原有的大皱纹也消失展平。4、看粘液。在发情过程中粘液的变化特点是：发情开始时最少、稀薄、透明，此后发情牛分粘液量增多，粘性增强。发情末期粘液变为半透明，其中夹有不均匀的乳白色粘液俗称“吊线”，最后粘液变为乳白色，量少可以进行输精。荷斯坦牛 平均妊娠期为280天。一般为2
15、70285天，预产期的计算是配种月份减3，配种日加6，以此方法计算它的预产期。以最后一次输精时间为准。八、母牛产后护理1、母牛产后立即饲喂热水拌麸皮盐水（麸皮1千克、食盐100克、热水1015千克）或喂益母草红糖水810千克（红糖300500克，益母草500克加水煎）。2、母牛产后12小时内，要留意阴道流血情况和和努责状态，以防产道出血和子宫外翻。如母牛努责强烈，应检查产道有无异常。若无异常，可注射安定针剂。3、产后3天内观察胎衣排出情况及产道和外阴部有无感染，胎衣超过24小时不能排出或排出不完整的，应及时处理。同时，注意观察有无产后瘫痪症状。4、产后7天内，注意观察恶露的变化；产后14天进行
16、产科检查，主要观察阴道粘液的洁净度；20天后直肠检查子宫收缩和卵巢变化情况，如有卵巢静止、子宫炎等应及时治疗，并注意有无发情反应。九、母牛长期不发情的原因及治疗母牛长期不发情，诱发因素有：饲养管理不良，如饲料质量不佳、量不足，尤其是青绿饲料缺乏；高产奶牛消耗过大，呈营养失调；子宫或全身疾病引起机体的衰弱；近亲繁殖等。可采取以下方法处理：1加强饲养管理，尤其要供应全价日粮；2每天或隔天通过直肠按摩卵巢1次，每次35分钟，以45天为一疗程；3用促卵泡素（FSH）100200单位，静脉注射，或用25005000单位肌肉注射；4黄体酮与绒毛膜促性腺激素（HCG）配合应用：先用黄体酮100毫克肌肉注射，隔日1次，连用3次，在第二天肌肉注射HCG2500500单位1次。十、奶牛胎衣不下的防治母牛分
