第1节细胞膜-一系统的边界1、实验：体验制备细胞膜的方法实验原理实验材料：哺乳动物成熟的红细胞（无核膜、细胞器膜的影响），将其放入清水中， 细胞会吸水胀破，细胞内的物质流出，可得到纯净的细胞膜原理：渗透作用）目的要求体脸用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法及过程.材料用具猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水），蒸馅水，滴管，吸7《纸，栽枝片，盖玻片，显微镜方法步聚步骤操作方法现 象制片用滴管吸取少量红细胞液，滴一小滴在栽玻片上， 盖上盖玻片，制成临时装片，在高倍镜下观察在视野中观察到正常的 红细胞，加蒸 馅水在盖玻片一侧滴一滴蒸馆水，在另一侧用吸水纸吸 引（注意不要把细胞吸走），持续观察细胞的变化.近水的部分红细胞体积 增大，很快细胞破裂， 内容物流出2、细胞腴的成分:脂质（约 50%）雀白质（约 40%）糖类(约 2% 〜10%)细胞腴主要是磷脂, 另外还有慵 脂、胆固醉种类和数量 越多•细胞胶 功能穗夏杂形成糖值白 或精脂，与信 息交流有关糖类E…1鼬蛋白（犍被）：保护、 蛋白质J涧滑、识别脂分层 磷双r①约占50%②是细胞膜的站本支 架；9脂溶性物质 通过细胞膜有关蛋白质分子①约占40%②仃机械支持作用;3、细胞膜结构示意图4、细胞膜的功能我体作用受体作用（当选择性有关）（具专一性）控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流广化学信号传导（如激素、递质）胞间连接与通讯 （如胞间连丝）保障细胞内部奏境的相对稳定1］意义L胞间识别（如精卵 结合、把细胞与效 应T细胞）5、细胞膜控制物质进出功能图解细胞所需营养物质细胞产生抗体、激素 的废物yv7等分泌物 制的相对性病菌、病毒等6、细胞间的信息交流具体表现 ①通过化学物质传递信息，如图②通过细胞膜宜接接触传递信息，如图信号分子③通过细胞通道传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝。
如图7、细胞膜结构决定功能示意图*n 成L磷脂双分子层a 4分布糖被一部分物质基础磷脂分子+蛋白质分子+熠类具有一细胞识别功能—信息交流-控制物质进出r.L导致".为心保证跨膜运输体现 ，丁 可运动一》血动性一》正常进行 选择透过性8、植物细胞有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的9、细胞膜知识汇总。