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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑超市经营的亮点总结(4篇) 超市：贩卖综合市场超市：许嵩演唱歌曲， 以下是为大家整理的关于超市经营的亮点总结4篇 , 供大家参考选择。 超市经营的亮点总结4篇 【篇1】超市经营的亮点总结 民政局亮点工作成效总结慈善超市一、积极推动慈善超市的创办及运行2022年，X区民政局试点开展慈善超市创办工作。截止X月底，已在X井、XX镇、XX街道和X中心区建成X家慈善超市。目前慈善超市共募集爱心慈善基金XX万元，为XXXX户民政保障对象免费发放了价值XX.X万元的生活用品，全区全体的民政保障对象（农村五保户、城乡低保户、低收入高龄老年人和孤儿）在慈善超市添置生活用品享受
2、X%-XX%不等的慈善价优待。我区慈善超市的创办呈现以下四个特点。一是因地制宜创办慈善超市。由于新建或改建慈善超市投入的创办资金、日常运行及管理本金相对较高，经过屡屡调研和分析论证，我区把正运行的超市或购物广场作为慈善超市的首选，有效的降低了运行本金，同时综合考虑超市经营者热心慈善事业的意愿、超市的地理位置、笼罩困难群体的范围等因素在已确定的X家慈善超市中X家设立了个慈善物品专区，X家设立了慈善物品专柜。二是设立“爱心慈善基金”，为慈善超市建立造血功能。为确保慈善超市健康可持续进展，我区设立了“爱心慈善基金”，基金由民政专项救助资金、慈善超市赞助资金和社会各界爱心募集捐助资金组成。“爱心慈善资
3、金”由民政局和慈善超市共同管理，专项用于慈善超市对民政保障对象开展救助活动。三是探索慈善超市运作模式，明确慈善救助工程。由民政局为救助对象发放“爱心救助卡”，救助对象每季度可在慈善超市免费领取一份生活用品，每月可以在慈善超市专区和专柜添置XXX元以内的生活用品，慈善专区和专柜物品对民政保障对象实行“零利润”销售。四是建立慈善超市制度，大力赞扬慈善行为。民政局与合作超市共同制定慈善超市工作制度，明确在慈善超市设立“爱心救助卡”专用结算通道，并对慈善超市购物的民政困难对象供给必要的扶助。为了引领更多的居民奉献爱心、弘扬美德、传播慈善的正能量，我区在慈善超市醒目位置设立了慈善超市采纳捐助处境公示栏和
4、慈善超市救助处境公示栏，定期对采纳捐款处境和慈善工程救助处境举行公示，采纳社会监视。另外通过报刊、电视、电台、网络等媒体对慈善超市采纳捐助处境和工程救助处境举行公示，并对全体单位和个人的善行义举举行赞扬，引导市民树立“爱心无大小”的慈善理念，大力倡导“我慈善我欣喜，我捐款我喜悦，我奉献我幸福”的慈善行为。二、建立特困老人政府添置养老服务制度为实现困难老年人“老有所养”，进一步改善他们的生活质量。XXXX年，X区把为困难老年人添置养老服务列为民生实事并出台了X区特困老年人养老服务补贴制度。新制度确定对城市“三无人员”人员、农村“五保对象”、低收入高龄老人、民政优抚对象、低保对象中XX岁以上失能失
5、智人员和XX岁以上空巢独居的老年人赋予养老服务补贴，标准是每人每月XXX元。民政局根据老年人的实际处境因人而异，采取四种方式做好服务补贴的发放。一是对入住敬老院、福利院和老年公寓等福利机构的老人，由民政局和福利抚养机构签订养老服务协议，嘱托福利抚养机构供给养老服务，民政局定期与福利抚养机构结算养老服务补贴。二是居家生活的困难老年人，由政府出资为老人安装电子保姆“一键通”呼叫器，老人遇到紧急处境需要求救或扶助时，通过一键通（XXXXX）按键拨打养老服务平台电话，由养老服务平台服务商供给专业的上门服务，民政局定期与服务供给商结算养老服务补贴。三是老人居住的社区开办居家养老服务站或设立老年人日间照料
6、中心的，由社区的托老机构给老人供给养老服务，民政局和供给养老服务的社区结算服务补贴。四是对居住分散，无法供给机构服务的老年人，由民政局按月将养老服务补贴资金通过代发银行汇入老人账户，由监护人为老人供给服务。 【篇2】超市经营的亮点总结 一些消费者的不满主要表达在两个方面：其一是食品安好问题。超市食品，直接关系到消费者的身体健康，甚至生命安好。由于片面超市在食品购买、定牌生产、现场加工、食品保鲜等方面尚有薄弱环节，致使安好卫生方面存在隐患。通常的表现是：销售过期货，在隔夜熟食上弄虚作假，食品质量、包装、冷藏等没有达成相关要求。其二是人性化服务问题。主要表现在：标价和条码价格不一致，玩价格猫腻；时
7、有发生虚假广告、促销不实在的问题；一些营业员素质较低，服务技能、态度和举止言行有待提高；导购系统不科学、标识不明显；免费班车班次少、不清洁、且经常发生故障；卖场内缺乏歇脚椅、休息处；保安态度粗暴；售后服务制度缺乏模范，等等。 一.把超市建成顾客最放心的购物场所 1.食品安好成为顾客选购商品的第一要素2.超市价格形象应更明确3.从购买入手，建立，完善食品安好管理体系。二.把超市建成便当顾客的场所1.为顾客供给、最需要的服务。2.要适度使用厂家的促销员3.布局宽大，合理。4.收款系统要好，裁减排队的人。三.培养顾客忠诚度顾客忠诚度不高的理由：网点布局不好 企业定位不明确，天性不突出。商店卡式是建立
8、顾客忠诚度的有效手段。生鲜经营概念自1996年随外资商业企业进入中国，在逐步导入的经营初期，各类超市争相效仿，流行一时，而一旦上马，却又问题重重：或生鲜经营的整体形象和效果不尽如人意，达不到集客预期；或投入产出比相差悬殊，入不敷出；或生鲜商品损耗数量大，管理操纵难，总之，不少企业感觉很难做起来。透过这些现象作进一步考察，可以看到一些企业生鲜区的经营管理中存在着带有共性的一些根本管理问题。这些问题既制约着生鲜经营的进展，同时也从一个侧面折射出企业整体管理的水平。一、客观熟悉生鲜区在大型超市中的地位国内大型超市争上生鲜经营，起点、方法各异，苦辣酸甜备尝，但能维持初衷者寥寥。其中一个重要理由，是在决
9、策之前对于生鲜区在大型超市中的地位缺乏一种较为客观、清楚的熟悉。这四年在实践中的探索换来熟悉上的提高：首先，生鲜经营是现代大型超市功能配置中不成缺少的组成片面，通过生鲜区经营及其效果可以反映出超市业态进展的成熟化程度，这一点已无疑义。其次，在中国从事生鲜经营，由于生鲜商品种类繁多，又涉及供、产、销等多个环节，损耗极易发生，相应的管理较为繁杂，以致生鲜区成为超市经营中管理要求最高的经营工程之一。搞好了可以达成集客和盈利的目的；搞得不好，也很轻易成为超市中的亏损工程，更难盼望顾客频繁惠顾。同时还要看到生鲜经营的前期投入较大，所以在上项决策之前应慎之又慎，量力而行，切忌贪大图全，以致“尾大不掉”。第
10、三，生鲜经营在中国零售业中仍处于导入阶段，在生鲜区的经营工程、品类、经营规模和方式手法上，都还有一个逐步探索和积累阅历的渐进过程。生鲜经营企业对于鲜货管理的难度要有一个充分的估量和心理打定，也不成因一时的困难而轻易改弦更张。生鲜经营的回报是建立在良好的管理根基之上的，只要坚持不懈地强化和细化经营管理，取得相应的回报是可以预期的。对于生鲜经营者来说，充分、客观地熟悉生鲜区在大型超市中的地位，是高水平经营的根本启程点。二、把握规模定位的几个根本原那么生鲜经营企业怎样把握和运用企业的自有资源，选择适当的方式来表达经营规模，进而合理地安置生鲜经营的规模定位，对于生鲜经营来说也是一项重要的前期计划工作。
11、1、规模化经营与投资规模的经济性一般来说，生鲜区的经营规模可以从商品数量、经营面积、设备投入和加工才能等几个方面反映出来，最终通过诸多方面的有效组合及其运行来达成规模销售的预期。在一些大型超市，生鲜区的设备投入约占到总投资额的三分之一左右，可谓举足轻重。毫无疑问，生鲜经营需要规模经营，但投资规模并不是表现规模经营的唯一形式，表达规模的各个要素是可以有侧重地加以组合的，因此在争取规模经营的同时，要更加留神投资规模的经济合理性。2、规模定位的考虑因素排序在考虑生鲜区的规模定位时，常见的决策方式是先在大型超市中划定生鲜区的位置和面积，今后根据资金实力规划和配置相关设备，再对经营区域举行细分，确定经营
12、的品类和商品布局，用各类商品将罗列位填满。按照这样的规律思路，很轻易展现经营规模定位和生鲜商品布局之间的脱节，以致片面设备空置，其余片面超出访用负荷。设备投资安置不当，必然造成滥用。选择生鲜区的经营模式、工程和手法，要以当地的消费环境为依据，确定生鲜经营的方向和商品布局；经营工程和手法定位既经明确，投资量和设备配置等就可以随之确定，工程的框架根本形成；结果才是加工区和销售区的布局及其它工作细节安置。所以，正确的规模定位要素排序应当是：首先设计出经营的生鲜品类和商品布局，并根据未来的业务进展考虑预留；其次按照资金实力合理选配各种规格和档次的设备；最终确定生鲜经营的规模。按照这种设计程序可以提高投
13、资运用的切实性。实现这样的决策过程有赖于连锁经营生鲜区的阅历积累，并拥有阅历丰富的生鲜区规划设计人员，否那么，在面对选取生鲜品类和商品布局的不确定因素时会遇到较大的困难。3、生鲜区规模的常规测算参数超市的业态形式直接影响到生鲜区的经营规模及其要素（功能、面积、设备、人员和投资等）配比，以以下举有关生鲜区面积规模的一些常规分析参数备考：超市类型 经营面积 生鲜区的面积比重食品超市 1000-1500平方米 30% - 40%大型超市 3000-5000平方米 25%左右超大型超市 8000平方米以上20%左右这里有两点需要说明：一是生鲜区的经营面积是包括生鲜加工区和销售区面积的总和；二是超大型超
14、市生鲜区面积的上限一般达成2500 - 3000平方米左右，由于受生鲜品项数量和商品布局的限制，生鲜经营面积并不随超市整体经营面积的增加而增加。三、生鲜经营的制度和组织保障：管理标准和管理体系超市生鲜区生存和进展的立脚点在于它同传统肉菜市场有根本性的区别：一是生鲜区内在购物环境上的质的改善，如明净、感激的卖场，空调恒温，良好的服务等；二是融入了超市经营对生鲜区经营管理的要求，包括商品质量保证，无断货现象，明码标价等。不能充分表达出这些根本区别的生鲜区是不成能达成预期经营目的的；而要达成和维持较高的生鲜经营水准，就务必以高水平的管理标准和管理体系为根本保障。1、生鲜区的管理标准生鲜区的管理标准指
15、每项工作所应达成和保持的根本状态，或者完成这项工作的确定水准。一般的生鲜区运营由于涉及原料供给及储存、生产加工和罗列销售三个主要工作环节，因此管理标准也相应分解为原材料供给储存标准（根本存量标准、储存条件标准、存放及使用标准等）、生产标准（生产标准、产品质量标准、生产卫生标准等）和商品销售标准（罗列标准、质量操纵标准、有效期管理标准、服务标准等）。制定和坚持管理标准关系到企业形象，也影响到超市生鲜区最终能否做得起来。应当强调一点，在以上标准系列中最关键的是生鲜品的质量标准，而在这一点上常见的误区好多：超市生鲜区为了裁减损耗，将过期商品重新包装、贴上新出品日期标签后持续售卖；不标明商品出品时间或
16、有效期；生鲜品的罗列保鲜条件达不到模范要求；过期商品不实时下架；商品罗列整理不实时，影响罗列效果等等，不一而足。这些不良现象直接导致生鲜商品对顾客的可信度下降，顾客惠顾的频率也会明显下降，经营状况逐步陷入“次品-不景气-更次品-更不景气”的恶性循环。由此可见，操纵损耗的根本出路在于提高管理水平，而不应当降低生鲜品的质量，否那么无异于“饮鸠止渴”。2、经营管理体系超市生鲜区的管理标准和经营效果的达成有赖于明确、高效、模范的生鲜区经营管理体系。这个管理体系是由一系列的工作常规、工作流程、岗位责任制和工作督导机制配套组成的。其最终的目的是要使每一个员工都能领会什么时间该干什么，理应怎么干，完成工作的
