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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑个人食品安全承诺书600字个人食品安好承诺书600字1 为专心履行食品经营者第一责任人，切实保证食品安好，依照相关法律法规，做出如下承诺： 一、 严格遵守中华人民共和国食品安好法等法律法规的规定和要求，落实食品安好各项管理制度。 二、 保证依法取得食品流通许可证后从事食品经营活动，食品从业人员持合法有效的健康证明，并按规定举行食品安好学识培训。 三、 加强食品安好管理，定期对食品安好状况举行检查评价，对问题食品和不合格食品，实时下架退市，召回已售食品，裁减社会危害。 四、 专心履行进货查验义务，查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立台账
2、，做到账实相符。 五、 保证按照食品标签标注的条件储存、销售食品，实时清理变质或超过保质期的食品，不举行引人曲解的虚假宣传。 六、 按照国家有关规定向添置者出具购货凭证。凡顾客添置食品展现质量问题，可凭购货凭证依法要求退换或赔偿。 七、 专心处理消费者有关食品质量安好投诉，维护消费者合法权益。 承诺人：_ 时间：_年_月_日 个人食品安好承诺书600字2 为加强学校餐饮食品安好管理，确保师生身体健康及生命安好，作如下保证： 一、严格按照中华人民共和国食品安好法及其实施条例、餐饮服务食品安好操作模范等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构，配置专管人员，学校
3、校长是学校食堂食品卫生安好的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事情的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安好工作纳入学校日常管理。 三、饮食原料及货物购进，务必按食品安好法有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求细致登记食品进货台账。购买的大宗食品务必是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类务必经过检疫。进购发票照实填写销售人细致居住地址、姓名。遏止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。 四、食堂的贮藏室内遏止贮放有毒有害物品。各操作间务必有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，
4、严防食品污染。 五、遏止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的餐饮服务许可证，全体从业人员要持有效健康证，新招从业人员务必经过体检，取得健康证后面可上岗。 六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安好要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都务必举行严格的洗刷和消毒。 七、保证所出售的食品安好。完善食品留样制，不购买过期、霉烂、变质或不崭新的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状奇怪的食品和原料。遏止向师生出售腐变过期食品及国家明令遏止的带毒带污染的食品。 八、加强对食堂工作人员的
5、管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安好管理档案。 九、采纳和合作上级教导行政部门或食品监视部门对本单位的食品安好举行检查监视，照实供给有关处境，并对提出的整改观法专心落实。 十、发生学生食物中毒事情，要立刻上报并养护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人全体民事及刑事责任。 本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。 单位(签章): _年_月_日 个人食品安好承诺书600字3 为保证餐饮消费环节食品安好，防止食物中毒的发生，确保宏大消费者的身体健康，树立良好的企
6、业诚信形象，巩固自律意识，积极合作朝阳区创造全国文明城区活动，我单位对食品安好做出如下承诺，并采纳社会各界监视。 一、提高对食品安好重要意义的熟悉，充分熟悉企业是食品安好第一责任人;设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安好管理工作，时刻牢记食品安好责任重于泰山。制定并实施企业员工食品安好学识培训筹划。 二、严格遵守中华人民共和国食品安好法、中华人民共和国食品安好法实施条例等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安好管理制度，并在显著位置张贴。 三、保证在取得餐饮服务许可证的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证。 四、保证食品从业人员持有
7、效的健康合格证明和卫生学识培训证上岗，对患有五病的从业人员调整到其他不影响食品安好的工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。 五、严格按照国家有关规定购买食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，专心落实进货台帐登记、购买查验和索证索票制度。 六、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并实时清运。 七、按照保证食品安好的要求贮存、检查库存食品。不添置、存放、使用亚硝酸盐;不购买中华人民共和国食品安好法规定遏止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。 八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。 九、改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施，努力提升食品卫生量
8、化分级管理等级。 十、制定食品安好事故处置方案。确保一旦发生食品安好事故，能够有效组织，快速回响，实时操纵。 十一、按照卫生监视管理，对不符合食品安好要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。 十二、学生食堂不举行冷荤凉菜的制作销售。 承诺单位：(盖章) 承诺单位法定代表人签字： _年_月_日 个人食品安好承诺书600字4 为加强学校饮食卫生安好管理，确保师生身体健康及生命安好，作如下保证： 一、严格按照中华人民共和国食品安好法、食品安好法实施条例、餐饮服务食品安好操作模范等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食
9、堂食品卫生安好的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安好列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行处境举行促使检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事情的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安好工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安好的各项法律法规。 三、饮食原料及货物购进，务必按食品卫生法有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求细致登记食品进货台账。购买的大宗食品务必是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类务必经过检疫。进购发票照实填写销售人
10、细致居住地址、姓名。遏止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。 四、食堂及仓库内外，务必保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内遏止贮放有毒有害物品。各操作间务必有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。 五、遏止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的餐饮服务许可证，全体从业人员要持有效健康证，新招从业人员务必经过体检，取得健康证后面可上岗。 六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安好要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都务必
11、举行严格的洗刷和消毒。 七、保证所出售的食品卫生安好。完善食品留样制，不购买过期、霉烂、变质或不崭新的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状奇怪的食品和原料。遏止向师生出售腐变过期食品及国家明令遏止的带毒带污染的食品。 八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安好管理档案。 九、采纳和合作上级教导行政部门或食品监视部门对本单位的食品卫生举行检查监视，照实供给有关处境，并对提出的整改观法专心落实。 十、发生学生食物中毒事情，要立刻
12、上报并养护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人全体民事及刑事责任。 食堂管理人是食堂安好的主要责任人，对食堂的安好负全部责任，务必严格执行以上各条规定。 保证单位(签章):_镇_私立学校 保证人(签名)：_ _年_月_日 个人食品安好承诺书600字5 为营造餐饮服务环节良好的食品安好消费环境，让宏大消费者安好就餐、放心消费，本单位庄重承诺： 一、专心履行食品安好第一人的职责。严格执行食品安好法，不断强化法律意识、食品安好意识、行业自律意识，对本单位的食品安好负全面责任。 二、依法开展经营活动。严格执行餐饮服务许可、监视管理方面的
13、相关规定，不断完善食品安好管理体系及保障措施。如违反食品安好监视法律法规，将依法采纳处置并自觉改正不当行为。 三、加强从业人员健康管理。从业人员取得健康合格证明后安置上岗并每年组织健康检查;在解除直接入口食品的工作岗位，担心排患有食品安好法规定的有碍食品安好的疾病的从业人员;加强个人卫生管理，保持良好的个人卫生。 四、加强食品安好培训教导。主动开展食品安好学识培训，确保从业人员熟知并严格执行;积极加入食品药品监管部门的各类食品安好学识培训。 五、严把购买质量关。严格执行食品、食品原料及食品相关产品进货查验和索证索票制度，建立进货台账并照实记录购进产品的各种信息和数据。不购买食品安好法其次十八条
14、规定的食品和农产品质量安好法第三十三条规定的食用农产品;不购进不符合标准要求的食用油脂、食品添加剂。 六、严格执行餐饮服务食品安好操作模范。制定关键环节加工操作规程并严格执行;定期维护、清洗、校验食品加工、贮存、罗列等设施、设备并保证正常运行;自觉模范食品添加剂使用行为，不滥用食品添加剂;察觉问题食品立刻中断加工或销售，必要时向食品药品监视管理部门报告;不肆意变更食品加工、贮存等场所及设备、设施的用途。建立餐厨废弃物处置管理制度及餐厨废弃物处置台帐，按规定处置餐厨废弃物。 七、严格餐饮餐具清洗消毒管理。向消费者供给卫生且质量合格的餐饮具，不购买不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐饮具。 八、自觉采纳餐饮服务食品安好监管部门的监视检查，主动公布监视举报电话，重视并合理解决消费投诉和纠纷。 九、积极开展食品安好宣传教导活动。通过各种方式向社会公众宣传和普及食品安好学识，为构建平安济南和谐济南做出付出。 十、加强各项食品安好保障措施。一旦发生食物中毒等食品安好事情，实时向所在地县级卫生部门和食品药品监管部门报告，并积极合作相关部门的调查、处置。 承诺企业(盖章)： 代表人签字： 承诺人： _年_月_日 个人食品安好承诺书600字 10
