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1、温馨提示温馨提示全力投入、激情参与、目标明确全力投入、激情参与、目标明确会使你与众不同!会使你与众不同! 请拿出你的导学案,化学课本,请拿出你的导学案,化学课本,双色笔和练习本,还有你的双色笔和练习本,还有你的学习学习动力、激情和目标动力、激情和目标! 课 题 2 化学元素与人体健康 化学元素与人体健康化学元素与人体健康课课 题题 2大坡麻拉学校王红彦导学案反馈优秀小组:1组,3组。优秀个人:付强,张泽文,李霖,王媛 ,马玉东.存在问题: 1.书写问题;2.基础练习5错的同学较多;3.享用课本已有结论,不能很好的提出自己的看法与自己的思考;4.明白题目怎么做,但是忽略了对为什么这么做的探究与思
2、考,表现在解题步骤的残缺或不严密,一部分同学忘记作答;中考命题趋势(2010曲靖)下列做法,不合理的是( )A、食用牛奶补充蛋白质B、多吃水果蔬菜补充维生素C、用甲醛溶液浸泡水产品保鲜D、在酱油中加入铁强化剂预防缺铁性贫血中考命题趋势(2009年云南省)下列人体所需营养素中,主要由米饭和面食提供的是( ) A、糖类 B、维生素 C、油脂 D、蛋白质 中考命题趋势(2008年云南省)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是( )A、多食水果和蔬菜 ,给人体补充维生素B、牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品C、大米、玉米是富含糖类的物质D、胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料学习目标解读1.了
3、解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,同时也是构成人体组织的重要材料。2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的重要作用。3 .了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。4.初步学会用多种手段查找资料,组织小组开展调查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化学信息。自我完善1.利用3分钟的时间,思考我们导学案上的问题,着重思考出现错误的地方,找到思维上和知识上的缺陷。2.对自己无法解决的问题组织好语言,准备与其他同学交流。内容:内容:预习导学案当中遇到的疑问和错误。预习导学案当中遇到的疑问和错误。重点讨论:重点讨论:课前自学课前自学3、基础练习、基础练
4、习2、3、6、7、能力提高。、能力提高。要求:要求:1. 先一对一讨论,再组内交流。先一对一讨论,再组内交流。2.围绕目标问题不断对自己发问,结合题目不断围绕目标问题不断对自己发问,结合题目不断回答目标问题;回答目标问题;3.全员参与,小组长控制好讨论节奏,做好疑难全员参与,小组长控制好讨论节奏,做好疑难问题记录和展示点评分工。问题记录和展示点评分工。讨论探究讨论探究(8分钟)分钟)展示分工展示分工(7分钟)分钟)展示内容展示内容 展示小组展示小组要求:要求:1.脱稿展示脱稿展示2.步骤规范、合理;步骤规范、合理;3.书写迅速,字体大方;书写迅速,字体大方;3.注意双色笔的应用;注意双色笔的应
5、用;4.总结题目规律方法;总结题目规律方法;5.讨论完了的同学分析讨论完了的同学分析展示同学的解题思路,展示同学的解题思路,与自己的解题方法、习与自己的解题方法、习惯、思路进行对比。惯、思路进行对比。6、注意总结做选择题的、注意总结做选择题的方法。方法。课前自学课前自学3 1组组 基础练习基础练习2 2组(口头展组(口头展示)示)基础练习基础练习3、6 5组(口头展组(口头展示)示) 基础练习基础练习7 7组(口头展组(口头展示)示) 能力提高能力提高 3组组点评分工点评分工(15分钟)分钟)展示内容展示内容 点评小组点评小组 达成目标达成目标要求:要求:1.思路讲思路讲解清晰,解清晰,语言大
6、方语言大方流利。流利。2.注意总注意总结规律方结规律方法;法;3.检测目检测目标达成;标达成;4.提问点提问点评人。评人。课前自学课前自学34组组正确了解某些元素(钙、锌、正确了解某些元素(钙、锌、铁、碘、硒)对人体健康的影铁、碘、硒)对人体健康的影响。响。基础练习基础练习2基础练习基础练习3、66 组组了解人体中元素的存在形式,了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。知道常量元素与微量元素。基础练习基础练习76组组重点掌握碘元素对人体健康的重点掌握碘元素对人体健康的影响。影响。能力提高能力提高8组组能用有关化学式的计算解决生能用有关化学式的计算解决生活中的实际问题活中的实际问题标签
7、题标签题(此类题是近几年曲靖市中考(此类题是近几年曲靖市中考中常出现的题型,关键要能从中常出现的题型,关键要能从标签中获取有用的信息)。标签中获取有用的信息)。 课 题 2 化学元素与人体健康 指钙元素。它是人体生长发育所需要指钙元素。它是人体生长发育所需要的,如果人体缺会生病。的,如果人体缺会生病。一、人体的元素组成一、人体的元素组成1、组成人体元素约有多少种?它们是以什、组成人体元素约有多少种?它们是以什么形式存在?么形式存在?50多种,除多种,除C、H、O、N以蛋白质、糖类、油脂、维生素、以蛋白质、糖类、油脂、维生素、水形式存在外,其余都是以无机盐的形式存在。水形式存在外,其余都是以无机
8、盐的形式存在。?2、常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?、常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?常量元素常量元素:在人体中含量超过在人体中含量超过0.01%的元素;的元素; 微量元素微量元素:在人体中含量在在人体中含量在0.01%以下的元素。以下的元素。 它们是构成人体组织的重要材料;有些能调节人体的新陈它们是构成人体组织的重要材料;有些能调节人体的新陈代谢代谢,促进身体健康。促进身体健康。 课 题 2 化学元素与人体健康 3、非必须元素和有害元素、非必须元素和有害元素非必须元素:铝非必须元素:铝Al、钡、钡Ba、钛、钛Ti等;等;有害元素:汞有害元素:汞Hg、铅、铅Pb、镉、镉
9、Cd等等4、对于必需元素摄入量的问题(阅读、对于必需元素摄入量的问题(阅读P94表表12-3后回答)后回答)合理摄入,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。合理摄入,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。讨论:讨论:人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?为什么?这种想法不对,因为吃得过多对人的身体也不好。如:摄这种想法不对,因为吃得过多对人的身体也不好。如:摄入过多的硒,会使人中毒;过量的碘,会引起甲状腺肿大;入过多的硒,会使人中毒
10、;过量的碘,会引起甲状腺肿大;过量的氟,会引起氟斑牙和氟骨病。过量的氟,会引起氟斑牙和氟骨病。 课 题 2 化学元素与人体健康 学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道1、人体由、人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体必需的,元素和微量元素。常量元素和一些微量元素是人体必需的,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。构成人体组织的重要材料。2、对于人体必需元素,也要注意合理摄入,摄入不足或、对于人体必需元素,也要注意合理
11、摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。过量均不利于人体健康。3、防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要保、防止有害元素对人体的侵害是人类健康生活的重要保证。证。跟踪练习:跟踪练习:1、青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳、青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素:铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造食。下列元素:铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响,其中缺成影响,其中缺 会引起贫血,缺会引起贫血,缺 会引起甲状腺肿会引起甲状腺肿大和呆小症。大和呆小症。铁铁碘碘 课 题 2 化学元素与人体健康 3、化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是(、化学与生产、生活密不可分,下列
12、说法中正确的是( ) A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂营养补剂 B.防止防止“白色污染白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧,将废弃塑料集中到野外焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用 C2、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是、食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是( ) A用工业食盐腌制的咸肉用工业食盐腌制的咸肉 B含有含有“苏丹红四号苏丹红四号”的红心鸭蛋的红心鸭蛋 C已经有些霉变的大米或花生已经有些霉变的大米或花生 D牛奶经工业发酵后得到的酸奶牛奶经工业发酵后得到的酸奶 D思考 目标是否达成学习目标1.了解人体的元素组成,认识无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,同时也是构成人体组织的重要材料。2.正确了解某些元素(钙、铁、锌)对人体健康的重要作用。3 .了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。4.初步学会用多种手段查找资料,组织小组开展调查研究,运用比较、分类、归纳等方法获取有用化学信息。