精品学习资源动科 2021 级《饲草生产学》复习资料一、名词说明1、牧草、饲料作物牧草：是指可供家畜采食的各种栽培和野生的一年生或多年生草类及可供家畜采食的小半灌木和灌木；饲料作物：一般是指人们有意识栽培作为各种家畜饲料用的各种作物；2、环境所谓环境是指大气因素（光照、温度、降雨、湿度、风） 、土地因素（土壤质地、土壤有机质等土壤方面和地势、 坡向、坡度、海拔等地势方面）、生物因素（植物之间、 动植物之间、微生物活动等）和生产劳动因素等条件的综合；3、分蘖期、分枝期分蘖期：禾本科牧草幼苗在茎的基部茎节上生长侧芽并形成新枝为分蘖，有 50％的幼苗在幼苗基部茎节上生长侧芽并形成新枝时为分蘖期；分枝期：豆科牧草从主茎长出侧枝叫分枝，当 50％植株主茎长出侧枝时为分枝期；4、基肥、种肥、追肥播种或种植作物之前，结合土壤耕作施用的肥料称为基肥；播种时与种子同时施用的肥料称为种；依据牧草和饲料作物的需要，在其生长发育期内施用的肥料称为追肥； 5、撒播、条播、点播（穴播） 、混播撒播：把种子尽可能均匀地撒在土壤表面，然后轻耙覆土；平地撒播时应先将整好的地用镇压器压实，撒上种子，然后用轻耙或再用镇压器镇压；条播：每隔肯定距离将种子播种成行并随播随覆土的播种方法；点播〔 穴播〕 ：方法是在行上或垄上开穴播种，或在行中开沟隔肯定距离点播种子；混播：在同一块田地上，同期混合种植两种或两种以上不同种类和生物学类群的牧草的种植方称为混播；6、发芽率和发芽势0发芽率：种子在标准环境条件下 〔 温度 20—25 C，空气流通， 水分充分，有光照 〕 ，进行发芽试验，在规定时间内发芽种子所占的百分率就是发芽率；发芽势：表示种子的发芽快慢和是否均匀；农作物种子以第 3— 5 天之发芽率作为发芽势；牧草视种类不同而分别予以规定运算发芽势的日期约为 3—7 天；7、草地、草业欢迎下载精品学习资源草地：生长草本植物，或兼有灌丛或稀疏乔木，可以为家畜和野生动物供应食物和生产场所，并可为人类供应优良生活环境、其他生活产品等多种功能的土地－生物资源和草业生产基地；草业：以草地为基本生产资料，生产牧草及草产品和家畜及畜产品为主的技术密集型产业；8、放牧强度、载畜量；放牧强度：草地被放牧利用的轻重程度，在理论上的表现： 利用率＝采食率⋯⋯适当放牧， 利用率 <采食率⋯⋯重牧， 利用率>采食率⋯⋯轻牧；载畜量 ：指肯定草地面积在放牧季内，以放牧为基本利用方式，在放牧适度的原就下，能够使家畜良好生长及正常繁衍的放牧天数及放牧头数；8、硬实种子：很多豆科牧草种子，特别是新收成的或野生的种子，在相宜的水、热条件下， 由于种皮水分不易渗入，种子不能吸水膨胀萌发，长期处于干燥、坚硬的状态，这些种子统称为硬实种子，俗称铁豆；9、土壤、土壤肥力：土壤：是指地球陆地上能生长绿色植物的疏松表层；它的本质特征是具有肥力；土壤肥力：是指土壤能够满意和和谐植物生长所必需的水分、养分、空气、热量及其他生活条件的才能；水、肥、气、热被称为土壤肥力的四大因素；10、根瘤菌接种很多豆科牧草种子，特别是新收成的或野生的种子，在相宜的水、热条件下，由于种皮水分不易渗入，种子不能吸水膨胀萌发，长期处于干燥、坚硬的状态，这些种子统称为硬实种子，俗称铁豆；根瘤菌具有肯定的专一性，播种前肯定要留意挑选同一种族的根瘤菌与种子混拌均匀即进行接种；11、高牧草畜牧业体制高牧草畜牧业体制的特点： 〔1〕 在畜禽鱼的饲料或协作饲料组成中尽可能多用牧草或草粉，少用或不用精料，草食动物主要以放牧利用牧草为主，仅在冬季和早春饲草不足时才补 饲青贮饲料或干草； 〔2〕 在粗饲料中加入非蛋白含氮化合物（如氨水、液氨、尿素、硫酸铵） 和易发酵的碳水化合物（如糖蜜、淀粉） ，满意具有机能瘤胃的反刍动物的大部分蛋白质和能量需要； 〔3〕 多养草食动物特别是耐粗饲的反刍动物，如大力进展主要以牧草为日粮的肉牛、山羊和草食性鱼类，优化畜牧业生产结构，转变以耗粮的猪禽为主的状况，逐步建立一个节 粮型畜牧业结构；12、草地农业欢迎下载精品学习资源草地农业是现代化农业的一个重要特点，它把畜牧业和草地充分纳入农业系统，使植物生产（牧草、农作物、林木、果树等生产及饲草加工调制）和动物生产（畜禽鱼养殖） ，草地与耕地、林地有机结合起来，其核心是生产大量优质饲草，养殖良种草食动物，加快进展农区畜牧业，突出进展草食型、节粮型畜牧业，复原和提高土壤肥力，促使农作物和林果连续高产、稳产，其根本目的是为人类供应大量优质畜产品和农产品，并不断改善农业生产条件和人类的生活环境；13、划区轮牧划区轮牧：把草地划分为如干个季带，在每个季带内再划分为如干个轮牧区；每个轮牧区由很多轮牧分区组成；放牧时依据分区载畜量的大小，依据肯定的次序逐区轮番利用； 二、填空题1、饲料作物通常包括以下五类（ 1）禾谷类作物：（2）饲用豆类作物（ 3）饲用瓜类作物（ 4）块根块茎类作物（ 5）饲用叶菜类2、硬实种子处理的方法有 〔1〕 擦破种皮（ 2）变温浸种；（3）浓硫酸处理3、根瘤菌接种的方法为（ 1）鲜瘤法（ 2）干瘤法（ 3）土壤接种法（ 4）根瘤菌剂法4、牧草及饲料作物的播种期可分为春播、夏播和秋播，详细播种期的确定主要取决于温度、水分、杂草危害和利用目的等；5、牧草混种一般应包括禾本科牧草和豆科牧草才能发挥牧草混种的优越性；6、依据《中国草地分类》与广西草地植被特点，广西草地分为热性草丛类、热性灌草 丛类、热性稀树灌草丛类等 3 大类，依据地势、地貌不同，每一类又划出丘陵岗地、低山、中山和石灰岩三个草地组，组以下又依据植被差异而分成如干个型；7、牧草类群按分蘖性划分为根茎型禾草、疏丛型禾草、根茎 -- 疏丛型禾草、密丛型禾草、直根型豆草 、根蘖型豆草、匍匐型牧草等 7 类；8、草地放牧家畜采食量的测定一般采纳“双样”法测定；9、依据各项耕作措施对土壤影响的大小及消耗动力的多少， 土壤耕作措施可归纳为基本耕作和表土耕作；依据现有机具性能，其基本耕作措施有 1. 翻耕 2．深松耕 3 ．旋耕；三种；表土耕作包括 1．浅耕灭茬 2．耙地 3．镇压 4．中耕等作业；10、优质播种材料应具备以下 5个条件 〔 一〕 纯洁度高 〔 二〕 生活力强（三）籽粒饱满均匀（四） 无病虫害（五） 含水量低；11、牧草混播的优越性有（一）提高牧草的产量并保持产量的均衡与稳固性 ； 〔 二〕 可提高饲草品质； 〔 三〕 易于收成和调制 ；〔 四〕 增进土壤肥力，提高后作的产量和品质； （五）减轻杂草危害；欢迎下载精品学习资源12、适当放牧期的打算主要是依据优势牧草生育期并参考草地水分状况等来确定放牧时期；13、正确的估测载畜量是实施划区轮牧的必要基础与前提；衡量载畜量的标准单位，有以下三种表示法 〔1〕家畜单位法 〔Animal unit〕〔2〕 时间单位法 〔Animal day〕〔3〕 草地单位 〔Pasture unit〕；14、耐寒即冬性或冷季型牧草和饲料作物，一般进行 秋 播；喜温即春性或暖季型牧草和饲料作物，以 春 播为宜，也可夏、秋播；15、栽培制度是一个地区或生产单位的粮食作物、经济作物、饲料作物 〔 包括牧草 〕 构成、配置、熟制方式的总称；详细内容为：布局、间作、套作、复种、轮作、连作等一系列种植计划和支配；三、挑选题（单项或多项）1、以下土壤耕作措施中，属于基本耕作措施的有： （ ）（ A）翻耕； （B）耙地 ； （C）深松耕； （D）旋耕；2、种子纯洁度不应少于 ，否就不宜作种用；（ ）（ A） 95%；（B）100% ；（ C） 80% ； （D）未作规定；3、以下哪些牧草在播种前需要硬实处理，否就不发芽； （ ）（ A）银合欢；（B）多花黑麦草；（ C）柱花草 ；（D）非洲狗尾草；4、以下哪些元素因植物的需要量较多，而土壤中的有效含量很少，需常常用施肥的方式加以补充，又叫“肥料三要素” ；（ ）（ A）氮 ；（B）钙；（ C）磷 ；（ D）钾；5、以下牧草一般很少抽穗开花，而且牢固率很低，种子易脱落，发芽率极低，生产中都用根茎繁衍；（ ）（ A）象草；（B）岸杂一号狗芽根； （ C）一般狗芽根；（ D）多花黑麦草；6、依据株型，牧草划分为直立型牧草、斜生型牧草、缠绕型牧草，以下牧草属于缠绕型的是（ ）；（ A）大翼豆；（B）柱花草；（ C）银合欢；（D）多花黑麦草7、在划区轮牧中，每个轮牧区的放牧时期一般不超过 天，因家畜感染蠕虫病后， 随粪便排出的虫卵，在草上约经 7 天后，即孵化成有感染力的幼虫； （ ）（ A） 7 ； （B）6 ；（ C）5；（D）4；8、以下牧草在我国南方只能秋未至翌春短期栽培利用， 这类牧草属于一年生温带牧草和叶菜类、块根块茎类饲料作物； （ ）（ A）多花黑麦草 ；（ B）紫云英；（ C）牛皮菜；（D）聚合草；欢迎下载精品学习资源9、在英语文献中，range或 rangeland两词指自然草地， grassland和 pasture是指；（）（ A）自然草地；（ B）人工草地；（ C）草坪 ；（D）放牧地；10、南方草地土壤多为酸性土壤，适当施用 ，可调控土壤理化性质； （ ）（ A）石灰；（B）钙镁磷肥 ；（C）过磷酸钙；（D）尿素；四、单项挑选题 〔 从以下各题 4 个备选答案中选 1 个正确答案，将其题号填入括号内 〕 1、柱花草的分蘖类型为（ ）；A 根茎型 B 密丛型 C 根蘖型 D 轴根型2、从饲用植物类型上讲，最适合放牧的类型为（ ）；A 上繁草 B 下繁草 C 半上繁草 D 莲座状草3、划区轮牧中 1 个小区放牧天数最多为（ ）；A 5d B6d C7d D8d（ 划区轮牧每个小区放牧不超过 6d，以减 少家畜寄生性蠕虫病的传播机会） 4、在植物生长发育期间施入，其目的是补充植物生长发育过程所需 的养分，可多次施的肥料是（ ）；A 基肥 B 种肥 C 追肥 D 有机肥5、放牧停止时间不宜过早或过迟，最好在（ ）停止放牧为宜；A 生长季终止时 B 寒冷来暂时 C 生长季终止前 30-40d D生长季终止前 50-60d依据多次的试验和观看说明，在牧草生长季终止前 30－ 40d 停止放牧较为相宜；五、多项挑选题 〔 从以下各题备选答案中选 2～ 4 个正确答案，将其题号填入括号内 〕 1、植物必需养分元素按在植物体内的含量可分为 〔 〕 ；A 大量元素 B 中量元素 C 微量元素 D 养分元素2、以下牧草开花为蝶形花的有（ ）；A 大翼豆 B 山毛豆 C多年生黑麦草 D 岸杂一号狗牙根3、根瘤菌接种的方法有（ ）；A 鲜瘤法 B干瘤法 C 土壤接种法 D根瘤菌剂法4、秋未至翌春短期栽培利用的一年生温带牧草和叶菜类、块根块茎类饲料作物有（ ）；A 多花黑麦草 B紫云英 C牛皮菜 D 大黍（坚尼草）欢迎下载精品学习资源5、硬实种子处理的方法有（ ）；A 擦破种皮 B 变温浸种 C 浓硫酸处理 D 切破种子2、某地块人工草地欲施纯 N 10kg，施用比例 N:P2O5:K 2O=1:2:3 ，选用 15— 15—15 的复混肥（15－ 15－15 表示为含 18％N；18％ P2O5； 18％K2O；），单质肥料选用普钙（ P2O5 20%）、硫酸钾（ K2O50%），运算普钙和硫酸钾的用量；欢迎下载精品学习资源七、简答题 〔 回答要点，并简明扼要地作说明 〕。