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1、新初三化学连接课程方案江宁校区 周丽媛第一讲:走进化学世界一、明确学习化学的目的化学是一门自然 科学 ,是中学阶段的一门必修课,它是古今中外很多化学家的化学科学争论和实践的成就,有丰富的化学基本概念、基础理论、元素化合物学问、化学反应的基本类 型、无机物的分类及相互间的关系等学问;它介绍了很多科学家的优秀品质和他们对事业实事求是的科学态度、 严谨的学风,布满了唯物辩证法原理和内容;化学对工农业生产、国防和科学技术 现代 化、 以及生活具有重要的作用,就是最基本的人们的衣、食、注行都离不开化学;化学是一门试验科学,通过化学课的学习,要把握一些化学试验的基本技能,学会动手做试验的才能,为今后搞科学
2、试验打下基础;因此,通过中学化学课的学习,初三同学不仅能学到中学阶段的系统的化学基础学问,而且仍能提高自己的观看才能、思维才能、 试验才能和自学才能, 为今后学习高中化学及其他科学技术打下良好的基础;二、趣味化学试验1、紫罗兰的变色试验 酸碱指示剂原理这个季节正好是有紫罗兰的时候,可以用紫罗兰来做酸碱指示剂啊;试验操作见新教材人教版 ;这个试验简洁试验现象明显;用菊花做的成效也不错;起初玻义耳可是通过偶然发觉这个现象而提出酸碱指示剂这个概念的哦;2、蔬菜中维生素 C 的测定【试验原理】淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色,这是淀粉的特性;而维生素C 能与蓝紫色溶液中的碘发生作用,使溶液变成无色;通过这个
3、原理,可以用来检验一些蔬菜中的维生素C;【试验步骤及现象】在玻璃瓶内放少量淀粉,倒入一些开水,并用小棒搅动成为淀粉溶液;滴入2 3 滴碘酒, 你会发觉乳白色的淀粉液变成了蓝紫色;再找23 片青菜,摘去菜叶,留下叶柄,榨取出叶柄中的汁液, 然后把汁液渐渐滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中,边滴入边搅动; 这时,你又会发觉蓝紫色的液体又变成了乳白色;说明青菜中含有维生素C学习文档 仅供参考3、番茄试验夏天,餐桌上的番茄很受欢迎;很多人喜爱番茄的番茄汁,酸酸的,很合胃口;利用番茄汁的酸性,我们可以做几个有意思的小试验;1. 测有机酸用毛笔蘸取一些番茄汁在白纸上写字或作画,让它自然干燥, 这时纸上几乎看不出
4、什么痕迹, 然后将此纸放在火上稍烘一下,很快白纸上显现焦黄色的字迹或图画;什么缘由呢?原先纸的主要成分是纤维素,番茄汁中的有机酸和纤维素反应生成了酯,其燃点较低;因此,涂有番茄汁的纸就先被火烤焦变黄,显出字迹或图画;2. 番茄电池利用番茄汁中的酸性,在半熟的番茄中,相隔肯定距离,插上一根铜棒,一根铁棒,用一根导线把铜棒和铁棒与一个电流表连起来,这时可以看到电流表的指针发生偏转;4、红糖制白糖【试验原理】红糖中含有一些有色物质,要制成白糖,须将红糖溶于水,加入适量活性炭,将红糖中的有色物质吸附,再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖;【试验步骤及现象】称取 5 g 10 g 红糖放在小烧杯中,加入4
5、0 mL 水,加热使其溶解, 加入 0.5 g 1 g 活性炭, 并不断搅拌,趁热过滤悬浊液,得到无色液体,假如滤液呈黄色,可再加入适量的活性炭,直至无色为止;将滤液转移到小烧杯里,在水浴中蒸发浓缩;当体积削减到原溶液体积的1/4 左右时,停止加热;从水浴中取出烧杯,自然冷却,有白糖析出;依据条件挑选以上4 个试验中的 2 个给同学做演示, 这 4 个试验试验用品均为日常生活中常见的用品,试验安全,可以增加化学的神奇感,提升同学的学习爱好三、学好化学的方法1、课前要预习2、听好每堂课3、仔细记好笔记4、仔细观看和动手试验其次讲:物质的变化和性质教学目标: 明白化学的学科特点和一些基本概念,学习
6、科学探究的过程和方法,并进行化学试验基本操作练习;物质的变化和性质的概念的懂得,科学探究的过程和方法;教学重点:物理变化和化学变化的概念1、对蜡烛及其燃烧的探究;2、探究人体吸入的空气和呼出的气体;教学难点:物理变化和化学变化的判定教学思路 :1、从详细的试验中纳出物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念,从而加深对概念的懂得和记忆;2、通过对蜡烛在点燃前、点燃中和熄灭后三个阶段的观看和呼出气体的探究,初步学会观看、记录和描述试验现象的方法,学会结论推理的方法,学会试验原理步骤等的图示方法;3、课堂练习第三讲:常见化学仪器及使用方法1、教学目标知道化学试验是进行科学探究的重要手段,严谨的科
7、学态度、正确的操作方法和试验原理是保证明验胜利的关键;明白一些化学试验室的规章;把握常见仪器的名称和使用;把握药品的取用、加热、洗涤仪器等基本试验操作;培育同学的观看才能和动手才能;2、教学重点化学试验室的试验规章和常用仪器的名称、作用;药品的取用;酒精灯的使用方法和给物质加热的方法;3、教学难点药品的取用;酒精灯的使用方法和给物质加热的方法;序仪器简图名号称主要用途操作要求理由1配制、蒸发浓缩溶液,在常烧 温 下 或 加 热杯 下 进 行 物 质反应1、 加热前,烧杯外壁须擦干2、 加热时,烧杯底须垫石棉网3、 搅拌时,搅拌棒不能打击玻璃壁受热匀称,防止破裂防止烧杯局部受热而破裂爱护烧杯,便
8、于搅拌防止加热时液体溅出4、反应液体的量不超过烧杯容积的 2/31、溶解少1、加热时,液体不超过试管量或试作剂反2、容积的 1/3加热前,试管外壁要擦干,应器的容3、并匀称预热加热时,试管口不行对着2、用于收人,须用试管夹集少量4、加热液体时,试管跟桌面2试管气体倾斜成 45角5、 用铁夹夹持加热固体时, 试管口略向下倾斜6、 用右手中指、食指、拇指拿在离试管口距离约全长防止加热时液体喷出防止试管破裂防止液体喷出烫伤人扩大受热面积,使液体受热匀称以免管口水倒流管底,引起试管爆裂操作灵活3 蒸1、 蒸发液发体皿2、 浓缩和结晶4 1、 用 于 中和滴定锥2、 装 配 气形瓶体 发 生器1/3 出
9、操作1、 加热前外壁擦干,不宜骤冷2、 加热的液体体积不超过蒸发皿容积的 2/33、 液体较少或液体粘稠时, 应垫石棉网加热4、 蒸发接近完成时,要勤搅拌;剩下少量液体时,停止加热,用余热烤干1、 盛液体量一般不超过锥形瓶容积的 1/32、 加热时,先擦干外壁,垫在石棉网上或置于水浴中进行防止爆裂便于搅拌,防止液体喷溅防止受热不匀称,使蒸发皿爆裂防止溅出振荡时,液体不易溅出, 易使液体混合防止液体溅出瓶外3、 振荡时,用手指拿住锥形瓶的颈部,以手腕为支点,3、 做 蒸 馏液 体 的用腕力使锥形瓶做圆周运动,不能做上下振动或左接受器5 用 于 量 取 液量体的体积筒6 用 于 收 集 气集体气瓶
10、7 漏1、 过滤2、向容注体小器入口内液2、3、加滤纸后制成过滤器,滤纸要贴紧漏斗过滤时,漏斗应放在漏斗架或铁圈中1、用于别1、使用前要检查漏斗活塞是离溶不的相液否紧密,玻璃活塞应涂凡士林斗右摇摆;1、 不能在量筒里进行化学反应或量取热液体2、 读液体体积时要把量筒竖直放置1、 集气瓶磨砂瓶口应盖上毛玻璃2、 不能加热3、 收 集 密 度 比 空 气 大 的 气体,瓶口要向上放置;收 集密度比空气小的气体, 瓶口要向下1、 不能加热量筒不耐热精确计量防止气体泄漏,留意集气瓶跟广口瓶的区分不耐热,防止炸裂防止气体外逸漏斗不耐热,应防爆裂加快过滤防止过滤器翻到8分液漏斗体2、 装 配 气体 发 生
11、器 等 反应装置,2、 分 液 时 应 充 分 振 荡 后 静置, 待分层后开启活塞, 放出下层液体 , 再从漏斗口倒出上面液体3、 装配气体发生器, 用活塞防止使用时漏液利用互不混溶液的密度不同而分层 , 两种液体分别从上下口取出 , 可以防止污染防止气体冲出漏斗用于不掌握添加剂 , 加液后关闭断瓶向中烧添活塞加液体9 长颈漏斗10 石棉网试剂1、 用 于 加液2、 用 于 气体 发 生器装置使 仪 器 受 热匀称漏斗管下端开口要浸入容器里的液面下1、 烧杯、烧瓶加热时必需垫石棉网2、 不能浸水和弯折防止气体从漏斗管中逸出使仪器受热匀称,以免爆破防止铁丝生锈和石棉脱落11 试管夹夹持试管1、
12、 试管夹从最下端套入试管2、 必 须 夹 在 离 试 管 口1/41/3处3、 手指握住试管夹的长柄防止污物从试管口进入防止木试管夹烧焦防止按动短柄,使试管脱落12 固 定 和 支 持铁反应仪器架台1、 铁 夹 夹 持 仪 器 应 松 紧 适度,以仪器不脱落为宜2、 铁圈上放石棉网13用 于 试 剂 量酒不多、温度要精灯求 不 高 的 情况下加热3、被固定仪器的重心, 应在铁台底座上1、 灯内酒精一般应占容积的1/32/32、 用火柴点燃,不行以用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯3、 用毕顺手用灯帽盖灭;注过紧会夹破仪器,过松仪器要脱落使反应物匀称受热防止铁架台翻倒酒精过少, 灯内蒸气较多, 易被引燃;酒精过多,会 溢出防止灯内酒精流出,引起燃烧防止因酒精挥发而使灯芯积水,再用时难以点燃用嘴吹灭易引起瓶内酒精燃意不行用嘴吹灭;4、 应用酒精灯外焰加热14胶用 于 吸 取 和头滴滴 加 少 量 液体管5、 加热时,试管底部不能触及灯芯1、 胶头滴管要在挤空后,再伸入试剂瓶内吸取液体2、 吸入液体后,滴管不行平放或倒置3、 滴液时,管口不能接触容器,用后插回原试剂瓶或烧外焰温度最高,灯芯的温度低防止试管受热不匀称而爆裂防 止把 空 气 泡 挤 入试 剂中,以免试剂变质防止液体接触橡皮头而侵蚀橡皮防止试剂被污染15 水槽16 研