2022年营养改善计划情况报告

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1、在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我们应当如何写报告呢?以下是营养改善计划情况报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。营养改善计划情况报告1为认真贯彻落实省农村义务教育学生营养改善计划实施方案和 农村义务教育学生营养改善计划实施方案,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据 相关要求,现将我校学生营养改善计划实施工作自查情况汇报如下一、建立健全组织机构,明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立“农村义

2、务教育学生营养改善计划”领导小组(一)成立领导小组 组 长校长)副组长(教导主任)营养专干(总务主任)成 员(二)工作分工1、校长亲自抓,营养专干具体负责,班主任抓落实。2、责任监管职责搞好跟踪检查,对营养餐实施全过程进行监督,发现问题及时协调纠正,协助查处营养改善计划的违规违纪工作。3、食品质量监督登记职责负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查,发现问题及时解决。严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样,留样每份保存72小时备检,留样器皿必须及时清洗消毒。4、食品储藏保鲜发放职责按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。5、食品接收回收各班班主任。职责负责班级“学生

3、营养餐工程”的日常管理,负责食品的发放工作,实名登记就餐学生及数量,按时上报,营养专干核实并签字认可。监督学生在规定的时间地点数量使用,防止学生弃餐、换餐、留餐,吃不完的食品坚决逐一回收销毁,及时处理食品垃圾。6、档案资料职责负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定,及时搜集上报上级要求的相关信息,对各种资料及时整理,归档保存。二、多措并举,扎实推进工作实施1、强化监督。建立实名制学生档案库,实行动态管理。对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。2、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的营养管理工作逐步走向制度

4、化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品储存保管制度、食品发放与饮食用制度、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、学生实名制信息管理制度、学校健康教育制度、学生营养改善计划工作管理规定。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。3、做好宣传教育工作。营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学生家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。4、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生

5、,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全,联合本村卫生所加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。5、认真组织,及时发放营养餐。学校实行专人管理,专人发放。做好签收、储存、分发、留样、信息收集、食用痕迹材料。6、建立健全学生食品安全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。三、存在的困难和问题1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。2、场地、设备设施不能满足需要。学校没有餐厅,现在学生都是在教

6、室里用餐,卫生达不到标准,存在着安全隐患。3、资金非常紧张。我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转,食品存放用的冰箱、消毒柜、留样柜等设备学校无法解决,食品存放存在安全隐患。四、下步工作打算1、充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保规范管理。3、加强人员培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。营养改善计划情况报告2按照国务院、省、市相关部门及七星关区教育局安排部署,我校于2xx年3月开始启动实施义务教育阶段学生营养改善计划。今天,感谢七星关区教育局,让我们有机会把我校在学生营养改善计划工程实施过程中积累的

7、些许经验以及实施过程中存在的诸多困惑与各位领导、各位老师共同探讨,以求抛砖引玉,让更多的人关注营养改善计划、重视营养改善计划、支持营养改善计划,力求把学生营养改善计划工程做得更加完善,让党的惠民政策真真正正落到实处,把党中央、国务院的温暖送到千家万户,让广大农村孩子在党和政府的阳光雨露下茁壮成长。一、我校学生营养改善计划的顺利实施,得益于各级领导的高度重视自营养改善计划启动以来,七星关区人民政府的赵区长、七星关区教育局的燕局长、陈局长、海子街镇党委、政府的书记、镇长、分管镇长等领导多次亲临我校指导此项工作,提出了许多建设性的指导意见。尤其感谢的是七星关区政府的赵区长于5月4日赴海子街镇调研学生

8、营养改善计划的实施情况,恰逢我校正在召开中心校所辖各校的校长会专题讨论学生营养改善计划,赵区长现场听取了中心校及各村校校长在学生营养改善计划实施过程中的一些具体做法及存在的具体困难后,对各校迎难而上的工作作风给予了高度赞扬,鼓励各位校长再接再厉,并表示将尽最大努力帮助各校解决存在的困难,确保学生营养改善计划得以顺利实施。二、我校学生营养改善计划的顺利实施,得益于全镇各校校长、老师的无私奉献自启动学生营养改善计划以来,我镇各校校长、老师既要保证正常的教学秩序向4分钟要质量,又要边摸索、边实践、边整改营养改善计划的每一个细节,双休日、节假日、8小时以外都坚守岗位,付出的艰辛是可想而知的,相信在座的

9、各位校长深有同感。近两个月,我们共召开校长会1多次,教师代表会3次,主要议题就是围绕学生营养改善计划操作过程中的问题,群策群力,集思广益,力求把学生营养改善计划工作逐步完善。同时,我们还以营养改善计划工程的实施为契机,要求各班每月召开主题班队会,对学生进行感恩教育及爱国主义教育。毫不夸张地说,近两个月来,全镇各校校长、老师的工作量不亚于3年的“两基”攻坚。三、我校学生营养改善计划的顺利实施,得益于辖区内村干部及家长的鼎力支持营养改善计划启动初期,我镇各校校长便高度重视,自己带头,组织教师深入村干及学生家庭,一方面宣传营养改善计划的政策,一方面结合“三问”“三解”了解学生家庭情况,结合学生实际确

10、定供餐方式。掌握了第一手材料之后,各校分别组织召开了村干座谈会、家长代表座谈会、家长会,下发了学生营养改善计划实施致家长、学生、老师的一封信,让家长意识到孩子的健康成长是政府的责任,更主要是家庭的责任。经过座谈,广大家长均表示要积极配合学校做好学生营养改善计划工作,妥善安排好孩子的家庭膳食,注意孩子的营养和卫生,教育孩子在校期间不得购买、食用学校发放以外的任何食品,以免食物中毒和传染各类疾病。四、我校营养改善计划的几点做法(一)组织保证按照上级部门要求,结合自身实际,成立了由学校领导、教师代表、村干、家长代表、学生代表参与的营养改善计划领导小组、膳食监督领导小组,并明确职责,确保了计划实施的组

11、织保证。同时,由中心校与各村校校长、各村校校长与食堂管理人员及教师、班级与家长层层签订食品安全目标责任书,明确管理目标,责任落实到人,各司其职,各负其责,确保供餐的每一个细节都有责任人把关,杜绝食品安全事故的发生。(二)设备及原辅料采购设备及原辅料采购,我们先是组织召开辖区内校长会,各校根据自身实际确定供餐方式,拟出初步方案,根据方案列出所需设备及原辅料清单。之后,由中心校组织各村校校长共同去寻找、联系有资质(营业执照、产品合格证、检疫证等相关证明),所有票据俱全的供货单位洽谈、比较,从源头上把握好设备及原辅料的质量关和价格关,确保营养改善计划的三元钱全部落实到学生身上。比如我们学校联系的鸡蛋

12、,因为有几家供货商都愿意为我们提供鸡蛋,所以我们采取竞谈、议标的方式,让他们公平公开公正地竞争,最后以195元/件(每件36个)的最低价进货。(三)供餐方式我们海子街中心校下辖14所大型完小、6个校点,学生人数从1多到1多不等,而且分布在东西南北不同的方向,各校有各校的特殊性,所以中心校充分尊重各村校校长的意见,在“一保证、两安全”(即保证三元钱落实到学生身上、食品卫生安全、资金安全)的前提下,由他们自主决定供餐方式。(比如中心校隔城区较近,是原老区所在地,学生家庭经济条件较好,家长们都认为三元钱的午餐不能满足孩子们的营养需求,因此他们要求供应课间餐作为学生营养的补充;而王张小学因为隔小坝工业

13、园区较近,大部分家长到力帆骏马汽车制造厂打工,早出晚归,所以大部分家长的意愿是学校提供完整午餐;再有,干沟小学离海子街街上3来公里,全是崎岖山路,运输工具只能是摩托车,一个来回需要4、5个小时,所以学校组织召开家长会,一致通过采取家庭托餐方式,当然,家庭托餐当中存在许许多多的的客观问题比如边远农村家庭的卫生条件差、食品储存不能保证新鲜等等,都还是我们目前正在探索却又亟须解决的)。(四)供餐流程(以海小的课间餐为例,在学校广播的指挥下有序进行)1、每天清早,食堂管理人员必须到食堂对食堂工勤人员进行晨检,并监督工勤人员严格按照食品加工流程,遵循生进熟出的原则。食堂每天使用的食品原料由管理人员根据当

14、天用餐的学生人数统一从贮存室取出,交给食堂工作人员下料。保管人员将下料情况做详细记录,由食堂工作人员代表和管理人员签字存档,并将原料的数量计入库管流水账和食堂台账。2、食品加工成熟后,食堂将当天供应的食谱公示(我们现在主要是轮流供应馒头、包子、鸡蛋、稀饭、八宝粥等),学校校长、主任检查早餐的安全、卫生状况并试餐,全体教师分赴相应班级教室自费陪餐(原则上班主任在本班陪餐,科任教师选择一个班级陪餐)。3、上午第二节课下课后,当堂课教师安排好学生在教室内静坐,然后带领班干到指定地点按秩序由教师、学生共同签字后领取早餐。领取早餐时,必须做好防护工作,避免烫伤等安全事故的发生。4、食品领回教室,由陪餐教

15、师检查并先试吃,无任何异常情况后,将早餐依次分发给学生,并指导、监督学生定点定时封闭用餐,杜绝食品外流。5、学生用餐结束,陪餐教师统一指挥学生将餐具用塑料袋包装好放入书包。餐具由学校统一配发,学生就餐后将餐具带回家由家长负责洗净、蒸煮消毒再循环使用。学生装餐具的塑料袋由学校提供。(五)食堂管理制度的建立健全根据七星关区教育局营养办提供的食堂管理制度集,结合学校实际,我们拟定了共13个制度装框上墙,并组织食堂管理人员、食堂工勤人员熟悉制度及相关程序。尤其是食品的保洁制度、留样制度、突发事件处理制度等,与广大师生的生命财产安全息息相关,必须照章办事,严格执行。五、目前存在的主要问题(一)地盘小学生多就我们14所大型村校而言,除了中心校的食堂有1多个平方以外,其它学校都只有

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