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1、2022年10月大学生酒店实习报告范文 自从走进了高校,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的力量,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础
2、。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的学问,还要不断从生活中,实践中学其他学问,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。中国XX年上海世界博览会(expo XX),是第41届世界博览会。于XX年5月1日至10月31日
3、期间,在中国上海市进行。此次世博会也是由中国举办的首届世界博览会。我很荣幸此次是奔赴上海去实习。 一、实习单位介绍 上海xx酒店: 上海xx酒店坐落于上海xx区xx高新技术开发区。地理位置优越,交通便利,45分钟的车程至上海浦东机场,15分钟的车程至上海虹桥机场。毗邻xx商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅,是商务人士的抱负选择之地。 二、实习时间 XX年4月28号8月15号 三、实习岗位介绍 就读于xx学院的我在学习了3年多的理论学问后,最终有踏上社会进行实习的机会了。我于XX年4月28在学校的支配下进入上海xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。4月28号
4、抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。4月29号上午开头进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作支配,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。4月30号开头进行收银工作的简洁培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较可怕,收银员工作不累但得万分细心,由于收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的。 前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住
5、,退房及费用结算,客人 答疑及服务要求处理,电话转接,业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层服务员提出,而 是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作, 5月4号我开头正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并仔细做好笔记,一个星期之后渐渐对工作有了肯定的了解。起初我并不敢和客人接触,由于可怕出错,自己也明白应当亲自操作才能学到的东西,但总是不能劝说自己,收银工作需要更谨慎, 的汲取阅历,快速成长。 后来最终在前辈们的关心下开头实践操作,虽然常常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟识收银工作的流程,并顺当
6、关心客人退房,兑换外币等。每天带着疲乏的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀有好多的感想:上班真的是不简单呀,我们只是实习就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担忧,每次打电话我们都不说累,一切都很好人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,或许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经受了才能真正懂得,真正理解想着想着就睡着了 虽然在前台只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些学问。 123下一页 由于酒店的工作需要,我于6月1号被支配在商务
7、中心工作,务中心工作内容简介 预订票务:接、发传真复印、打印服务4、预定会议 5、旅游询问6、世博门票的出售 四、实习的收获和体会 在学校里或许有老师安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,究竟学校是学习的场所,每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得的酬劳而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的力量!记得老师曾经说过高校是一个小社会,但我总觉得校内
8、里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是高校高校,同学还终归保持着同学的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系简单,但我得去面对我从未面对过的一切许多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学学问,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力气,我们应当在今日努力把握专业学问,明天才能更好地为社会服务。 在实习过程中也不是一切都顺当。也会消失小错而引出不大不小的麻烦,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。间或也会遇到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有急躁,不能跟客人急,再
9、过分的客人也就跟你急不起来了。这熬炼了我们的急躁。干什么都不简单,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要肯定听从”是服务行业的待客理念! 在劳碌中,三个月的实习就过去了,八月十六日坐上了火车,离开了这座刚刚熟识的生疏城市。还记得刚来时的兴奋与期盼,现在就离开了,真有点不舍这次实习,不只让我对服务业有了肯定的了解。我觉得自己在许多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入简单的社会奠定了基础。 这次实习让我明白了许多道理:在工作岗位上要有剧烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。当天的工作必
10、需当天完成,假如出了差错,必需为自己的失误负责。 在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有急躁,才能将工作做好做完。 这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。实习时每个高校生都会拥有的一段难忘的经受,让我们在实践中了解社会,让我们学会了许多在课本上没有的东西,长了见识 (一)实习收获 1、服务意识的提高 对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平常的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会
11、了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 2、服务水平的提高 经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了肯定地了解。礼貌是一个人综合素养的集中反映,饭店更加如此。要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应当要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。 (二)实习体会 1、实习才刚刚开头 实习虽然只是我同学生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中同学,尤其是以一个社会工的标准去服务别人
12、。仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。或许自己以后不肯定在服务行业内就业,但这种关怀他人,奉献社会的意识将永存。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和伴侣,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习与将来的就业 上一页123下一页 实习过程中,让我提前接触了社会,熟悉到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提前策划。通过这次实习,我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。 五、致谢 感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个熬炼的机会,让我开阔了眼界。以后我会连续努力,连续学习,丰富学问,提高自己的综合力量。 上一页123第 5 页 共 5 页