《工程部的工作总结个人范文五篇》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工程部的工作总结个人范文五篇（31页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、工程部的工作总结个人范文五篇时光如流水般匆匆流动， 一段时间的工作已经结束了， 回想起这段时间的工作，一定取得了很多的成绩，是时候认真地做好工作总结了。但是却发现不知道该写些什么， 下面给大家带来工程部的工作总结个人范文，希望大家喜欢 !工程部的工作总结个人范文 1伴随着新年钟声的敲响，我们告别了20_年，满怀激情地迎来了充满希望的 20_年。在过去的一年里，房务部全体员工上下一心、 团结一致、努力拼博，坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标，勤 勤恳恳、 任劳任怨， 积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务， 顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。 部门在做好日常工作的基 础上， 不断钻研服
2、务技能， 努力提高业务管理水平。 在思想上严要求、 在工作上求实、务真，全方位提升工作质量， 20_年，在各部门的大 力支持和配合下，客房平均入住率达到 ，共接待出售客房 间，完成 经营利润 元，其中团队收入 元，散客收入 元，会议收入 元。值此辞旧迎新之际，对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行 回顾总结，以利于杨长避短，奋发进取，在新一年里再创佳绩。一、 20_年房务部完成以下工作：1 、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的 稳定性， 部门根据工作要求设立了晨会制度， 对当日的工作在晨会上进行布置和要求， 让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”， 从思想上树立全员销售， 让
3、员工把自己的言行、 举止都提升到销售的高度上来， 让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售， 从而使全体员工在思想上高度保持一致，保证了各项工作能够落实到 位。 在部门每周的班组例会中， 要求每位管理人员对上周工作进行总 结，对下周的工作进行布置安排，部门经理进行点评和补充强调，充 分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。2 、规范各管区、各岗位的服务用语，提高了对客服务的专业性。 针对我部门各岗位服务用语存在不规范、 不统一的现象， 部门搜集各 岗位专业服务用语进行留精去粗、 统一规范， 作为我们对客交流的语言指南，同时也作为我们培训的教材。 自规范服务用语执行以来， 我部人员在对
4、客语言交 流上有了显著提高。 为了切实提高客房产品质量， 我部严格执行“三 级查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并加大管理人员的督导、检查力度，发现问题现场分析、现场整改。3 、以人为本，关注员工工作状况，加大培训力度和培训方式，使服务质量得到更好的提升。 由于酒店的工作特性， 部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同， 多数来自低星级酒店， 或者从未做过酒店工作，理解能力和操作能力较弱，给部门管理带来很大难度， 服务差错和卫生质量问题频频出现，部门工作处于被动局面。为此， 部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计 划和培训内容，由部门经理亲自负责培训、监督。并
5、且对每一次的培 训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题， 由管理人员集中研究， 找 出问题的症结对员工进行专题培训， 使服务和管理上存在的问题通过 培训工作一一得到解决。4 、规范部门制度及运作程序，注重细节服务管理 。要建设一个 一流的团队，首先要做好管理人员自身的建设，一年以来，为实现优质服务和优质管理，部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订，同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度 ; 使部门管理体系得到进一步完善，管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细 节服务方面， 我们一直坚持为 VIP 客人提供开夜床服务和提供天气
6、预报温馨留言服务，为客人提供一种家外之家的生活氛围。5 、建立各类档案台账管理，做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限， 直接影响酒店的效益和长远发展， 设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案，专项维修项目进行记录，便所以在 对一些于即时跟踪、 了解客房维修状况， 从而保证客房设施设备的完好 性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品 保养计划、 严格执行棉制品保养程序和房间电器、 设备的正确操作程 序，通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的保养，要求员工在平时工作中， 只要发现地毯上有污渍， 都应及时进行清洁处理， 这样不仅可以减少对
7、地毯的洗涤次数， 还能保持地毯整体的磨损度。在 10 年，部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查，解决了夏季房间空调漏水的问题。6 、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门， 同时也是酒店成本费用最高的一个部门， 本着节约就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，目的是加强员工的节能意识。主要表现在：各管区的客用一次性低耗品采取定量考核，消耗多少补充多少， 15 天盘点一次，将责任划分到每个员工，每日统计消耗量存档备查， 做到量化考核。部门一直要求员工回收客用一次性低耗品， 如牙膏可作为清洁剂 使用，香皂交回洗涤中心用于清洗台布 ; 洗发
8、液、沐浴液回收重新灌 装; 根据客房的实际入注情况与工程部锅炉房配合锅炉的开启时间每 天可以省下 250 元的成本。实行严格的灯光管理制度， 根据天气情况， 夜班在早上关闭楼层 过道和大厅的灯光， 中班在晚上开启大厅及过道的灯光， 晚上凌晨以 后只留下少量的灯光， 且根据天气的变化而调整， 按照夏季和冬季两 套方案执行 ; 对过道风机的开关也有明确的规定 ; 查退房后拔掉取电 牌，杜绝长明灯。 间各类灯具的灯泡进行了合理的调配和统一，保证 室内灯光充足协调又达到节能降耗的目的。为了做好物品的成本控制，对各管区的物品领用进行了合理划 分，各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出计划，且有定额，领货人
9、不得超出定额的 85%，如确因工作需要超出的， 必由部门经理批准后方可领取， 且领用责任到人。7 、好人好事、层出不穷。 10 年，部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起，种类 有手机、相机、大额现金、等等 ; 所捡贵重物品均通过大堂副理和前 台人员都如数返还给客人， 给酒带来良好的声誉。 其中受酒店通报嘉 奖的有 1 人， 受到客人表扬的 3 人。 部门在酒店开业筹备期间部门员 工都是加班加点一天上 16 个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美 化酒店的外围的绿色环境， 部门利用下班的时间经常组织员工的外围 的草地进行除草、拣石头。 使我们周围的环境更
10、加的美丽。部门这种 团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的， 我们一定将这种良好的风气继续保持下去，增强部门的凝聚力和团队精神。8 、安全重于泰山，安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务 工作一项十分重要的内容，安全工作的目的是保证客人人身财产安全， 让住店客人住的舒心和放心。 在安全工作方面我们做了以下工作：1 、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检 查要求等，从点滴入手，明确各区域的安全负责人，强调“谁主管、 谁负责”的工作原则。2 、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事 要及时报告， 留意楼层是否有闲杂人员， 房间内是否有大功率电器或 可疑
11、物品。3 、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查，定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查， 发现问题现场整改处理，加强管理人员的工作责任心。特别是夜间，加强夜班服务员巡楼次数，注意检查是否有异常情况并做好记录。二、过去一年中存在的问题1 、员工队伍素质还不够成熟，员工波动性大，缺乏业务技能熟练的员工 ，部门队伍没有形成梯次建设。2 、部门管理人员的专业知识有待提高，加强星级服务知识的学 习。 对于一些专业性技术很强的工作， 例如： 对业务知识酒店的了解， 对技术不够强硬。 缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地 毯的清洗和维护保养知识还需加强学习 ; 大理
12、石地面的维护和翻新保 养技术有待进一步提高。3 、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决，加强部 门管理人员的工作责任心和专业水平， ，洗涤人员的技术水平和工作 责任心的提高。4 、 按照工作计划， 今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行， 如客房不锈钢的抛光， 马桶水箱清洁， 热水壶除垢， 电话杯具的消毒、 地毯的清洗、床垫的翻转、 等，但由于客房部的清洁与维护范围相当 广泛，各项设备设施种类繁多，由于工程遗留原因，地毯、房间淋浴 房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位，将在明 年继续跟进此项工作。5 、因新员工较多，业务技能不够娴熟，查退房时不够认真和仔细，速度较慢，影
13、响客人的退房时间。楼层、 PA 整体员工年龄偏大服务效率较慢。6 、对客服务缺乏沟通的能力，特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转，经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。7 。员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。8 。人员缺少问题。由于，招聘难度较大部门各个岗位人员无法 及时补充。三、针对以上存在的问题，拟定 20_年的工作计划根据酒店领导的工作指示， 为了能够争创国家四星级酒店的评比带领员工做到以下几点：1 、 加强提高部门内部管理水平， 突破部门管理层的职业化程度，缩小管理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。 开源节流， 降低成本，实行预算化管理，有效控制客房费用成本。2 、以发展为主题，抓住机遇，搞好部门队伍建设，建设一支技术过硬、服务优良的员工队伍和管理团队。3 、加强客房产品的出品质量， 把好卫生质量关和服务关， 把“个 性化和细节管理”的服务理念引进到日常工作中， 提高员工的服务意识和服务质量，为销售工作做好后勤保障。4 、加大酒店服务知识的学习，按照规范的工作程序和标准完成每日工作， 管理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺， 检查部门每日工作的完成情况。 同时
