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1、重视布草管控 有效降低酒店运行成本很多时候当人们发现毛巾床单等棉织品发生了不良现象时，往往只是单一的去查某一方面是否出了问题，然而情况并不像想象的那么简单，问题依然得不到解决，或根本就没有查出真正的原因，很快这些布草残缺不齐，不得不提前下岗，这样的事实让人们很是烦恼，又痛心不小的一笔经济损失，那么我们该怎么去控制呢?个人觉得，可以从以下几点出发：首先应当从源头做起，也就是布草的采购，这是保证布草使用质量的首要因素。因此，布草采购员必须具备纺织方面的知识，懂得区分产品的优劣，以免在购买时一高价钱买了劣质品，这一点非常重要。最好由多家供应商提供样品机报价，这样能在价格和质量上都有比较和选择，并让洗
2、衣房对样品进行反复洗熨来观察它的质量及封存留样，在新的一批布草到位时应认真查验，若有问题应及时反馈，确保布草质量过硬为以后的使用打下良好的基础。接着就是布草的使用周转量要合理充足，一般按四套的备量严格周转。其中一套用来对布草的报废逐渐补充，这样布草运转起来就不会很紧张，这样对布草的使用也起着良好的缓和性保护作用，如果采购量不足就会造成布草流通不畅，往往会出现供不应求的局面，而洗衣房为了不影响正常服务，肯定会对布草进行加班、加急地洗涤熨烫。同时布草的使用频率和洗涤熨烫频率也迅速加大，这对布草的损耗是相当大的，即使你有相当高超的洗涤技术，也改变不了布草迅速损耗的事实。不多久，这种不正常的现象就形成
3、了一种恶性循环，布草不间断地不停的运转，同时也在不断的破损、报废，布草可正常使用的数量也在不断的减少，洗熨的频率却又不断的随之加大。最终布草不堪重负，大量的破损报废。因此，充足的备量才可避免不必要的频繁洗涤造成的破损。在洗涤上也是不容忽视的，这里面包括了洗涤程序的设计，洗涤时间、温度、水位、装载量、化学剂的科学合理控制与操作，其中的每一个环节都不可大意，都将与布草的使用质量有着重要关系。另外洗涤用水质量要求较高，如果是硬水或是浑浊的水，应当在洗涤使用之前必须先做处理，这一点也是极为重要的。当然洗涤剂的选择和使用也是非常关键的，现在市场上的洗涤剂品种繁多，五花八门产品的质量也是各有差异的。洗涤剂
4、本身对布草洗涤效果和损伤也是大不相同的，在使用上要严格控制其使用剂量，这也是保证良好布草质量的重要因素之一。另外，布草的使用和存放也是值得重视和关注的。在使用方面有些服务员往往为了图方便或抹布不够用，就随意滥用布草，比如用毛巾抹尘做卫生等。或把需要洗涤的布草随意堆放，造成严重的二次污染，有的甚至因为污染太严重造成布草报废。因此，对布草的使用要建立健全相关的制度，避免不良行为的发生。而布草的存放也应该做到科学合理，布草房和楼层工作间的原布草要采取依次轮番循环使用，不可只对其中一批长期使用而另一批却长期搁置不用。这样的结果只会造成布草色泽各异、新旧不齐的现象，同时也大大影响了客房的服务品质。同时也会造成一批布草非正常性提前老化。而存放布草的环境也是有一定的要求，一般来说存放布草的空间不能过小，并要注意卫生清洁和适当的通风，要求湿度不可大于50%，小于40%以下为宜，室内温度保持在20c度左右;这样的环境存放布草就可避免潮湿而发霉的现象。从以上的介绍与要点分析中，我们不难找出一些问题的根本原因所在，但在严格科学质量管理与积极向上的良好态度是不可少的。（文/陈新亮）
