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1、 xxx酒店-首届“红膏龙虾”美食节活动方案 整个活动方案的策划，本着降低风险俭省节约的原则，利用本酒店品牌效应和现有关系，精细核算营销费用，注重实效。1、 广告推广语：红膏龙虾，美名远扬。感受鲜香 ，品尝完美xxx酒店首届“红膏龙虾”美食节椒盐麦香十三香，红膏龙虾尽你尝两斤三斤吃不够 ，四斤五斤正合口，七斤八斤请朋友，人间美味哪里有，xxx走一走2、 推广方式：2.1客房部、餐饮、营销部采用现场推销、电话联系、短信发布等形式对老客户发布信息。2.2 在酒店外墙、餐饮部公共区域，悬挂喷绘、横幅、易拉宝。2.3 喷绘横幅1 和喷绘横幅2 各一个 易拉宝6个 2.4 印刷宣传A4单张 5千份 喷绘
2、横幅1长15米x 4米 内容：红膏龙虾，美名远扬。感受鲜香 ，品种多样 .xxx酒店首届“红膏龙虾”美食节5月20日到9月30日 红底黄字 、楷体 位置：餐饮部入口处上方现有的“xxx”四个字的右侧喷绘横幅2 长12米x 1米 内容：红膏龙虾，美名远扬。感受鲜香 ，品种多样 .xxx酒店首届“红膏龙虾”美食节5月20日到9月30日 红底黄字 、楷体位置：康乐部大门口上方或者门口前灯柱。喷绘3 xxx酒店首届“红膏龙虾”美食节椒盐麦香十三香，红膏龙虾尽你尝两斤三斤吃不够 ，四斤五斤正合口，七斤八斤请朋友，人间美味哪里有？ 。xxx走一走，您该出手时就出手活动时间：5月20日到9月30日 订餐电话
3、： 易拉宝内容：和喷绘3相同数量：6个摆放位置：吉祥厅门口，如意厅门口，二楼电梯口，三楼电梯口，五楼电梯口，客房部大厅各1个共计6个。餐饮部和客房部的LED显示屏滚动播放 ：红膏龙虾，美名远扬。感受鲜香 ，品尝完美xxx酒店首届“红膏龙虾”美食节椒盐麦香十三香，红膏龙虾尽你尝两斤三斤吃不够 ，四斤五斤正合口，七斤八斤请朋友，人间美味哪里有，xxx走一走3、活动时间 ： 5月20日到9月30日4、活动区域：餐饮部各消费地点。5、部门分工：a、采购部：原料，辅料b、餐饮部和厨房：确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；龙虾品尝知识培训c、财务部：计算成本 、价格d、工程部：悬挂喷绘 ，设置显示屏内容e、行政办：印刷单张，制作喷绘、易拉宝、喷绘横幅、筹备倒计时：月号，报董事长方案通过后，原料采购和推广用品同时进行。、定价：元斤椒盐、麦香、十三香、冰镇、清水、乳香、桶香分别的价格：、预计收入：按照每天千斤销售，元斤，以天计算，收入预计：万。9、风险分析：与小型烧烤龙虾点的竞争，客人是否认为这是一个平民化的餐厅。如何与现有的婚宴、公务宴结合。投入和利润的预测。
