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道歉信尊敬的董总您好：感谢您给我们改正的机会，因为我们工作的疏忽，给您在身体和精神上造成了不可磨灭的伤害，在此我们诚恳的向您道歉和全体深刻检讨，我们保证在以后的工作中加强工作检查，杜绝此累事件的发生，此件事情发生后，我们成立专班对相关人员进行问话问责，为排除是否存在人为故意行为，了解事情经过如下事因：当餐客人在进餐过程中敬酒时客人要求换杯子，当服务员在客人要求换掉的杯子放在家私柜上，因不小心在杯子撞破，碎片掉进分酒器内，属意外，在排除人为故意的前提下，我们特针对此此事件特全店报查和杜绝此类事件方法如下：1,全店成立开餐前专班检（抽）查组，对酒店存在安全隐患进行检查，2，在基层成立分段责任考核制，逐级自检（抽）。3，在员工工作方法上加强培训，出现此类物品破碎事件，以破碎点方圆2米进行地毯式检查，所有相关物品停止使用和更换，4，全店对这次事故进行学习，相关负责人在会上作深刻检讨，并以经济处罚！再次对董总诚恳说声对不起！我们保证在以后的工作中要更深入务实的开展工作，保证不会在出现类似重大事故。我们会用我们的热情和细心服务好我们国贸，请董总放心，在此祝愿董总：身体健康，工作顺利，家庭美满！诚歉云龙酒店管理有限责任公司2012-5-12
