公司员工食堂承包经营投标书

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1、公司员工食堂承包经营投标书公司员工食堂承包经营投标书致: 某某轮毂制造1、 本公司在充分理解贵方发的治理标准和要求根底上, 我公司向贵单位提出 某某轮毂制造食堂经营权竞标书。2、本竞标书附有以下证书原件的复印件:2.1 个体工商户营业执照复印件;2.2 餐饮效劳许可证;2.3 税务登记证证复印件;2.4 法定代表人身份证复印件;3、假设我方被授予合同,我方将担当相应的责任。4、下述签字在此声明:本申请书所提交的声明和资料在各方面都是完整的、真实的和准确的:签名: 姓名:签字日期:年月日P1、企业概况P2、法人代表或法人代表授权书P3、餐饮企业营业执照复印件P4、卫生许可证以及企业代码复印件P5

2、、阐述投标食堂经营方案P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明P7、经营风险担当、安全效劳承诺书竞标人相关状况序号1工程竞标人名称:内容某某市某某区某某餐饮2注册地址:某某市某某区西门人街 115 号淮河医院北院3 :135 某某 564联系人:罗某某5注册类型:有限责任公司自然人独资6注册年份:2022 年 12 月 9 日7经营年限:2022 年 12 月 9 日至 2034 年 12 月 8 日餐饮效劳依据餐饮效劳许可证核准的范围和时8主营范围:限开展经营活动以上经营范围中涉及国家法律、行政法规规定的专项审批、按审批工程和时限开展经营活动某某市某某区某某餐饮 是一家经国家

3、工商、税务、卫生、劳动部门核准注册,具备承包经营食堂企事业员工食堂、医院食堂 、高校食堂、商务楼食堂 ,食堂承包膳食治理、团膳效劳、配送,厨房设计, 等食堂治理一体化的后勤效劳力量的公司。公司引进西方国家之先进治理理念,结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中,公司坚持“以人为本、以情效劳”的宗旨,在留意公司 效益的同时,更留意社会效益,留意怎样更好地为各类客户效劳。我们 立足微利或保本,力求制造公司的快餐品牌,切切实实地维护客户单位 的实际利益,努力为大家供给一个舒适、清洁、满意、满足的用餐气氛。我们始终贯彻参照国家对安康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳 水化合物、

4、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求,供给品 种多样、价廉物美的饭菜。现有餐厅治理、技术、一般员工100 余人,每个餐厅都配有一名阅历丰富的养分师,保证消费人员的养分搭协作理。我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮效劳合作关系,并在这些高校、医院内做出了特色、备受师生欢送的餐饮。如:某某淮河医院、飞碟鱼餐饮等。长期的餐厅承包经营治理活动,使某某餐饮效劳公司总结出了一套自己的餐厅治理阅历并严格推行。我们始终贯彻“绿色、安康、养分、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求进展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食效劳等各项工作力求为就餐人员供给更科学合理的优良效劳!地

5、址: 某某市某某区西门人街 115 号淮河医院北院 : 135 某某 56联系人: 罗某某敬重的各位领导您好:我把关于承包贵企业职工食堂的具体工作实施细那么及经营方针、治理措施等,简要汇报如下:一、经营方针以效劳职工为核心,靠优质的效劳,靠不断翻新饭菜品种把戏, 赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为根本原那么;听从企业的治理,遵守各项法律、法规和规章制度,按食品卫生法作规程。保证让企业放心,让企业职工满足。二、治理措施,严格操1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到 分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。2、严把处理关。进入

6、食堂的蔬菜,在细加工之前,肯定要摘好 洗净,在干净的水池中清洗3 遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作 区分开,杜绝穿插感染。保证煮熟、煮烂,严格依据食品卫生规定加 工食品,保证让职工吃得放心,吃得舒心。3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上 柜台,加工失误 (过生或过糊 )的饭菜不上柜台,每天重复的饭菜不上柜台。4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必需穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必需保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。5、搞好室内卫生, 不准有蚊、 蝇现象。 保

7、证碗、 筷餐前消毒, (煮沸和用特定消毒措施处理 )做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒, 干净无异物。 冰箱保持干净卫生, 分档分类存放食物 (生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。7、工作人员必需听从领导,听从安排,敬重企业的领导和教师,疼惜职工,爱岗敬业,尽职尽责。8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和气。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、 烟头, 随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。9、全体工作人员都应娴熟把握

8、消防安全常规常识,严格执行消防安全标准, 确保不出问题。 要作到人走灯灭, 人走水停。 留意节约。珍惜食堂和企业的一草一木。三、人员配备及要求:1、依据饭堂岗位需要科学的合理配置。2、对全部人员先进展体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特别状况,像重感冒等都要暂停上班。3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量听从于企业的实际需要。4、对工作人员不断进展思想训练和安全训练,不断提高他们的素养和力量。5、对工作人员实行量化考核治理。鼓舞他们不断推陈出新,一旦其合理建议被承受,那么视具体状况赐予物质嘉奖。四、敬重企业的指导意见,加强与企业的沟通和沟通一是定期向企业汇报工作状况,征求企业的意

9、见和建议。二是定期了解企业职工对食堂的意见和建议。三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。 四是设立意见箱,随时听取企业职工的呼声,承受企业职工的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。投标人: 某某市某某区某某餐饮2022 年 11 月 28日公司员工食堂承包经营投标书企业食堂承包经营投标书投标单位 : 某某轮毂制造接标单位 : 某某市某某区某某餐饮我公司始终贯彻“绿色、安康、养分、便捷”的经营理念, 以质量求生存、以诚信求市场、以创新求进展努力做好企业食堂饮食效劳等各项工作。维护职工切身利益,膳食科开展了“以职工为关注焦点” ,“树饮食形象,创一流效劳” 。消退经营中的

10、各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。力求为就餐人员供给更科学合理的优良效劳!1、依据企业食堂承包的要求, 遵照食堂承包招标投标治理方法的规定,我单位经考察现场和争辩企业食堂投标须知、合同条件后,我方愿每年以人民币元的总价,按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的就餐治理。2、一旦我方中标,我方保证在业食堂职工就餐事宜。2022 年 12 月 26 日前完成企3、敬重企业的指导意见,加强与企业的沟通和沟通。 一是定期向企业汇报工作状况,征求企业的意见和建议。 二是定期了解企业职工对食堂的意见和建议。三是按时交纳承包费、 水电费和其他应交的费用, 不拖不欠。四是设立意见箱,随时听取企

11、业职工的呼声,承受企业职工的监视,尽力满足他们的合理化要求和合理化建议。4、保证按点、 按时开饭, 聘请的工作人员到达企业食堂治理要求。5、对工作人员不断进展思想训练和安全训练, 的素养和力量。不断提高他们6、对工作人员实行量化考核治理。鼓舞他们不断推陈出新, 一旦其合理建议被承受,那么视具体状况赐予物质嘉奖。投标单位:某某市某某区某某餐饮(盖章 )法定授权人:(签字、盖章 )电话:日 期:年月日承包职工食堂有关说明一、人员配置面点、菜类师傅 4 人,工资每人每月 3000 元,合计每月 12000 元;员工 6 人,每人每月 2000 元,合计每月 12000 元;治理人员 2 人,每人每月

12、3000 元,合计 6000 元。二、经营方针以效劳职工为核心,靠优质的效劳,靠不断翻新饭菜品种把戏,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为根本原那么;听从企业的治理,遵守各项法律、法规和规章制度,按食品卫生法 ,严格操作规程。保证让企业放心,让企业职工满足。三、用餐标准1、早餐:豆浆、豆腐脑、胡辣汤、各种粥类、炒菜、馒头、面包、咸公司员工食堂承包经营投标书鸡蛋等,每餐 2.5-3元。2、中餐:大米炒菜、卤面、烩面等多种面食、多种汤类,麻辣豆腐、鱼香肉丝等炒菜不少于 6 个品种。每餐 5-6元。3、晚餐:包子、花卷、油饼等面食,多种炒菜及汤类。每餐3 元。四、质量承诺1、严把质量关,保证销售

13、或使用的食物无变质、过期、不合格,制止销售“三无”产品。2、努力增加花色品种供给,不断推出新菜品,调整新把戏,乐观引进不同风味,不同特色的菜肴。3、承受企业领导、及上级主管部门的监视检查。某某市某某区某某餐饮2022年 11 月 28 日餐饮整体治理构思2.1.1托管优势工程合作前的状况合作后的效果厨房因缺乏相比较对象 , 即使指定了严餐厅格的标准 , 也可能会由于“习惯成卫生自然”而落不到实处。日常卫生制度和打算卫生制度相结合,协作一套细致的检查制度和检查标准,再加上食堂的竞争,可以让食堂和餐厅始终清洁光明。员工工作员工流淌性小,简洁形成惰性。热忱多家食堂之间的工作流淌,加上特地的培训和人力资源治理制度,让员工始终置身于竞争环境中。

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