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1、第七单元 燃料及其利用课题 1 燃烧和灭火想想议议 燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。那么，物质怎样才能燃烧呢？【实验 7-1】 磷的燃烧现 象铜片上白磷燃烧，红磷不燃烧;水中的白磷不燃烧白磷红磷热水白磷想想议议 1. 铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 温度要达到可燃物的着火点。 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。 2. 铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧说明燃烧需要什么条件？ 燃烧需要氧气(或空气)。白磷红磷热水白磷 3. 向水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？ 燃烧确实需要氧气。现 象白磷在热水中，通入氧气后燃烧氧气热水白磷
2、燃烧的条件：1. 要有可燃物；2. 要有氧气(或空气)；3. 温度要达到可燃物的着火点。这三个条件必须同时具备。一、燃烧的条件 可燃物与氧发生的发光、放热的剧烈氧化反应，叫做燃烧。(1)有可燃物(2)有氧气(3)达到燃烧所需要的最低温度(着火点) 你能根据燃烧的条件推断出灭火的方法吗？想想议议1. 要有可燃物。2. 要有氧气(或空气)。3. 温度要达到可燃物的 着火点。1. 清除可燃物或使可燃 物与其他物品隔绝。2. 隔绝氧气(或空气)。3. 降温到可燃物的着火 点以下。【实验 7-2】 蜡烛燃烧的现象为什么不同?123现 象分 析烧杯 1 中蜡烛点燃了一会就熄灭了烧杯 2 中蜡烛能持续燃烧一
3、段时间烧杯 3 中加入盐酸后蜡烛马上熄灭隔离氧气(空气)，使燃烧不具备三个条件之一，燃烧停止二、灭火的原理和方法 1. 消除可燃物或使可燃物与其他物品隔离； 2. 隔绝氧气； 3. 使温度降到着火点以下。1. 清除可燃物或使 可燃物与其他物 品隔绝。2. 隔绝氧气(或空 气)。 3. 降温到可燃物的 着火点以下。分析以下的灭火原理用 CO2气体灭火。木材着火时，用水扑灭。炒菜时油锅中的油着火，用锅盖盖灭。扑灭森林火灾时，将大 火蔓延线路前的一片树 木砍掉。用嘴吹灭蜡烛。简易灭火器发生的化学反应Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 I II浓盐酸碳酸钙阅读课本 12
4、7 页几种常用的灭火器泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器读读议议科学小资料干粉灭火器使用方法 1. 该灭火器筒内充装的是磷酸铵盐(A、B、C)干粉，以及作为驱动力的氮气。可扑灭固体易燃物(A 类)、易燃液体及可熔化固体(B 类)、易燃气体(C 类)和电器类的初起火灾。 2. 拔出黑色拉环状保险销。 3. 将灭火器喷口对准火焰根部，按下压把，灭火器喷嘴就会喷出粉雾状灭火剂，迅速将火扑灭。 4. 使用时喷嘴与火的距离要近些，千万不要超过 2 米，否则，药粉不能完全发挥作用。 5. 灭火器要放在醒目易取的地方，以免发生火险时，手忙脚乱，延误扑救时机。 6. 要避免潮湿、雨淋、暴晒、烘烤或者腐蚀性的环
5、境。 7. 要经常检查压力表显示的压力是否正常，有问题要及时检修。 8. 灭火器一经喷射使用后，必须重新充装药剂，方能有备无患。 你理解了爆炸吗？ 爆炸: 在有限的空间里发生剧烈地燃烧(化学反应)，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。 注意：并非所有的爆炸都是化学变化，如气球 爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。想想议议 另外，除火药外，可燃性气体在空气中达到一定的浓度，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4 等。【实验 7-3】 粉尘爆炸实验I II剪去打一小孔鼓气想想议议 为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“禁止烟火” 的字样或图标？ 原因：是因为这些地
6、方的空气中常混有可燃性气体或粉尘，它们接触明火，就有发生爆炸的危险。禁止烟火当心火灾易燃物质 禁止放易燃物当心爆炸 爆炸性物质 当心火灾 氧化物三、易燃物和易爆物的安全知识 禁止烟火 禁止带火种禁止燃放鞭炮 禁止吸烟 怎样安全使用石油液化气？ 现在许多家庭使用石油液化气做燃料，为使人们警觉，通常在其中加入少量有恶臭味的硫醇。某居民回家后，闻到屋内充满了 “液化气” 气味后，他立即去厨房检查，当他旋转灶台上的开关时，自动打火装置迸出火花，引起了剧烈的爆炸。如果你遇到了此类情况，首先应该做什么？如果是夜晚，能否开灯检查？为什么？化学与生活 火灾会给人类的生命和财产造成巨大损失，我们必须要有一定的自
7、救常识。如果我们的住房着火，是否要打开所有的门窗？为什么？从火灾中逃生时，需用湿毛巾捂住鼻子和嘴，其主要作用是什么？在山林中遇火灾时，应向顺风方向跑，还是向逆风方向跑？想想议议 1. 可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件： (1) 可燃物； (2) 氧气(或空气)； (3) 达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。学后应知 2. 灭火的原理： (1) 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离； (2) 隔绝氧气(或空气)； (3) 使温度降到着火点以下。 3. 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。动手动脑学化学1. 选择
8、题 (1) 下列处理事故的方法中不正确的是( )。 A. 电器着火用水扑灭 B. 炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 C. 厨房煤气管道漏气，立即关闭阀门并开窗通风 D. 图书馆内图书起火，立即用泡沫灭火器扑灭课后习题A (2) 关于易燃物和易爆物生产、使用、运输、贮存的方法不正确的是( )。 A. 存放时要露天放置，紧密堆积 B. 搬运取用要轻拿轻放，不能摔、砸和撞击 C. 运输时，避开人口稠密区 D. 生产厂房、仓库可建在闹市区，但必须贴 “严禁烟火” 字样或图标A、D 2. 燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭火的原理是什么？ 燃烧需要有可燃物、空气(或氧气)、达到可燃物燃烧所需的最低温
9、度(着火点)。灭火是通过破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。 3. 用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？ 增加空气的流通，增大氧气的浓度，加大反应速率，燃烧更旺。而用扇子扇蜡烛火焰时，增加空气流通的同时，使可燃物的温度降至着火点以下。 4. 为什么生煤炉火时，需先引燃纸和火柴？ 煤的着火点比较高，而纸和火柴的着火点比较低，容易点燃。 5. 室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？ 打开门窗，增加空气的流通，增大氧气的浓度，反应加快，燃烧更旺。 6. 发生下列情况时，你会采用什么方法灭火？说明理由。 (1) 做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。
10、 用湿抹布覆盖，隔绝空气、降低可燃物的温度，达到灭火的目的。 (2) 邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾。 可以用相应的灭火器进行灭火，隔绝空气；同时报警。 (3) 由于电线老化短路而发生火灾。 切断电源；同时报警。1. 下列说法正确的是( )。 A. 有发光、放热现象的变化一定是燃烧 B. 剧烈的燃烧都会引起爆炸 C. 爆炸一定属于化学变化 D. 燃烧一定伴随着发光发热现象D快乐进阶 2. 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路前的一片树木砍掉。为什么? 你能否举出两条扑灭森林大火的有效方法 ? 3. 1992 年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火，下列措施不能达到灭火目的的是( C
11、 )。 A. 设法使着火的油井与空气隔绝 B. 设法阻止石油的喷射 C. 设法降低石油的着火点 D. 设法降低油井井口的温度4. 下图是探究物质燃烧条件的 3 个对比实验：木条玻璃棒小木条小煤块实验 1煤实验 2实验 3(1) 根据各实验得到相应的燃烧条件有： 实验 1可燃物实验 2足够的氧气(或空气)实验 3温度达到可燃物的着火点 (2) 干粉灭火器中的干粉主要成分碳酸氢钠，受热时分解为碳酸钠、二氧化碳和水。在灭火过程中，二氧化碳的作用是 ，水的作用是 。隔绝空气降低温度 5. 用一块棉布手帕浸泡在盛有质量分数约为 70% 酒精的溶液里，待均匀湿透后取出。将浸透的手帕舒展开，用镊子夹住两角，用火点燃。当手帕上的火焰熄灭后，手帕完好无损。对于这一现象，下面解释正确的是( C )。 A. 这是魔术，你所看到的是一种假象 B. 火焰的温度低于棉布的着火点 C. 手帕上的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点 D. 酒精燃烧后使棉布的着火点升高
