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1、2022年北京火锅(共8篇)北京火锅（一）：重庆火锅 作文 重庆的特色可不少，你看那漂亮的大足石刻，江边的吊脚楼，也有市中心繁华的摩天楼，更有棒棒的扁担。 说到重庆的美食人们肯定忘不了重庆的麻辣火锅。一、麻，二、辣，三、烫。麻辣醇香，名扬天下。 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器，制作方法的调味等，虽然已经经验了上千年的演化，但一个共同点未变，即运用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方式早在商周时期就早已经出现，它或许就是火锅最先的雏形吧！ 重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇，名扬天下，在重庆的火锅中，它有很多特点，比如：烫，各种各样的燃料，热导的方式也不一
2、样，但都既；又充分保证了原料的热度，并于味碟的调料品结合，又热又鲜，非常可口。鲜，重庆火锅的汤卤调制非常讲究，所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众，最初的卤汁是以麻辣为主的，发展于今，有两锅，俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣，一锅清淡，适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃，在大家吃火锅的时候，不知大家发觉了没有。我们吃火锅时，青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品，都放过的呢？在吃火锅的时候大家可以依据自己个人的喜好放一些自己喜爱吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中，当家人来客人时，有时大家是不是忙得团团转呢？那么就吃火锅吧！把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了，全家人也就不会
3、上上下下忙个不停。大家坐一圈，说说乐事，拉拉家常，又快又便利。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦！ 到重庆来旅游的旅客们，假如来重庆不尝尝重庆的美味食物那么你这一次的重庆之旅算是白来了，没吃到重庆最有特色的火锅，那入口又麻又辣又烫的火锅会让你一下爱上那个麻辣烫的火锅，一口接一口的吃，即使辣得满头大汗也阻挡不了心中对那美味火锅的酷爱。 重庆的火锅还不止这些，麻、辣、烫只是火锅的一个明显的特点，不管是平常还是有节日，每个火锅店都不会留下一桌，每天都是爆满的状态。由此可显得麻辣火锅在重庆的名誉有多高，只要你是一个中国人，那么你肯定会知道火锅。国内外都有不少的火锅店，重庆的麻辣火锅不但在中国有所发展也
4、传到了像日本、美国、英国等国家之中。吃过重庆的麻辣火锅的人，没有一个会说重庆的火锅不好吃。 我爱重庆，我更爱重庆的美食，但在重庆人心中唯一不会动摇的重庆地道美食，我想唯恐也只有火锅的麻辣烫值得我永生回忆。我爱重庆，但更爱的是重庆人们所创建的麻辣火锅。 北京火锅（二）：（2022夏津县模拟）纸火锅正在北京悄然兴起，它运用时无烟、无味，不会被火点燃你认为纸火锅烧不着的缘由是（）A这是不行能的，纯粹是炒作B纸火锅被加热时使纸的着火点上升了C火焰的温度低于纸的着火点D纸火锅里的汤汽化吸热，使温度达不到纸的着火点首先要考虑燃烧条件的具备：纸质的，应当是可燃物，而处于空气中，则有氧气存在，所以不能燃烧应当
5、是以上要素无关了而被加热，则是温度是高的，但是纸张没有燃烧，说明是温度没有达到着火点A、是事实，所以不属于炒作的B、纸张的着火点没有变更C、火焰的温度应当高于纸张的着火点D、纸火锅里的汤汽化吸热，使温度达不到纸的着火点故选D北京火锅（三）：英语翻译/ /火锅,这是我最喜爱的中国料理.Hot pot,this is my favorite Chinese food北京火锅（四）：请问中国火锅之都重庆,欢迎你用英文怎么翻译?The Chinese hot pot all - - Chongqing,welcome you北京火锅（五）：（2022北京）铜是人类最早利用的金属之一（1）下列铜制品中，
6、利用金属导热性的是_（填字母序号）A铜质奖牌 B铜导线 C铜火锅（2）“湿法炼铜”的原理是硫酸铜溶液与铁反应，该反应的化学方程式为_（3）利用废旧电池铜帽（含Cu、Zn）制取海绵铜（Cu），并得到硫酸锌溶液，主要流程如图所示（反应条件已略去）：已知：2Cu+2H2SO4+O2.（1）利用铜的导热性可以做成火锅；（2）“湿法炼铜”的原理是硫酸铜溶液与铁反应，反应的化学方程式为Fe+CuSO4=FeSO4+Cu；（3）由题意可知，含Cu、Zn铜帽与稀硫酸和氧气反应生成了硫酸铜和硫酸锌的混合液A，依据试验的目的，为了得到铜和硫酸锌，应向A溶液加入过量的锌，通过过滤得到了硫酸锌溶液和铜锌的固体混合物C
7、，为了得到铜和硫酸锌，应加入稀硫酸，所以：过程中为了分别固体和液体，操作的名称是过滤；过程中是稀硫酸与锌反应生成了硫酸锌和氢气，反应的方程式是：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2；由上述分析可知，溶液A是硫酸铜和硫酸锌的混合物，固体C是铜和锌的混合物所以，含铜、锌两种元素的物质有AC故答为：（1）C；（2）Fe+CuSO4=FeSO4+Cu；（3）过滤；Zn+H2SO4=ZnSO4+H2；AC北京火锅（六）：四川火锅香天下 作文漂亮的天府之国四川，不仅有如画的山水风景、好客的巴蜀儿女，更有令人垂涎三尺的各类美食。而说道美食，便不能不提到四川的火锅。 火锅，顾名思义，便是将锅置于炭火之上，使锅中
8、的汤水沸腾，而后将肉片或蔬菜等放在锅里烫熟，随煮随吃的一种美食。这样的吃法到跟北京的涮羊肉有异曲同工之妙。然而四川的美食一直以麻辣鲜香著称，只看那油光锃亮的油锅底，被炭火炙烤而散发出的阵阵香气，怎么不让人食欲大增？而那麻辣的味道，随着烫的爽脆可口的蔬菜、肉食，连菜带汤的一起滑入五脏六腑，辣而不燥、香而不腻，若有若无的麻辣口感，环绕在唇齿间久久不散，叫人停不下筷子。于是，吃的人也不顾形象，甩开膀子就吃起来。 据说，吃火锅的最高境界，是在燥热的三伏天里，不用空调电扇，三五人围着一张桌子，看那锅中腾腾热气缭绕，空中满是火锅麻麻辣辣的香气，一边热汗狂流，一边埋头吃的起劲。不要怀疑，因为火锅最早便是下层
9、劳动人民独创出来的。他们没有各种各样的调味品，没有丰富的原料，也没有舒适的用餐环境，劳动之余，顶着一头热汗，将沸水煮成一锅，加入爱吃的辣椒、花椒，然后放入平常吃剩的各种蔬菜之类的，味道极好。于是，经过一代又一代的改良，便成了今日人人宠爱的火锅啦！ 怎么样？是不是已经忍不住要享受一顿美味的火锅了？那就赶快来四川吧，这里有原滋原味的火锅，更有热忱的四川人民欢迎您。北京火锅（七）：前门采访 作文前門采訪2022年2月14日星期六历史悠久的商业街前门大街是北京古老的商业街道之一，聚集着大小29家老字号和63条各类胡同。由于商业的发达，前门大街两侧出现了鲜鱼口、猪(珠)市口、煤市口、粮食店等集市和街道，
10、前门大街这才成为一条名副其实的商业街。饮食文化也是前门大街的特色，咸丰五年(1855年)这里开设“便宜坊烤鸭店”；同治三年(1864年)肉市“全聚德挂炉烤鸭店”开张迎客；光绪年间“致美斋”的馄饨、“九龙斋”的酸梅汤、“六必居”的酱菜、“正明斋”的满汉糕点等闻名食品商店均在此。民国以后，以卖酱羊肉闻名的“月盛斋”也迁到前门大街，更加丰富了这里的饮食种类。改造后更添京味。前门大街与现代化都市对比显明，灰砖青瓦是其主色调，街道两旁的建筑高矮错落，采纳很多浮雕装饰，上有花、鸟等饰物，以中式风格为主，其间点缀几栋西式风格的洋楼，让游客在这里不至于产生视觉疲惫，同时也为这条国际商业街增加些许异域风情。而最
11、具特色的当属立在两侧颇具“京味儿”的新式路灯，“鸟笼”、“拨浪鼓”、“糖葫芦”三种式样的118个仿古路灯依次从前门楼子到珠市口排列。“鸟笼”路灯高约3米，金色灯杆向两侧探出，分别吊挂着金边白罩的1米左右的“鸟笼”当作“灯伞”。“拨浪鼓”青铜色灯杆是它区分于“鸟笼”的地方，灯上方由小到大摞着3个“拨浪鼓”式“灯伞”，白色“鼓面”儿，青铜色“鼓身”，两侧的“小鼓槌儿”更显可爱。“糖葫芦”顾名思义，就是在竖长的玻璃灯罩中，由8个大小匀整的红灯穿起一串大大的“糖葫芦”，黑夜之下这里的景色肯定相当美丽。铛铛车是老北京对有轨电车的称呼。因为它的车头挂了一只铜铃铛，司机只要一踩脚下的踏板，铃铛便会发出“铛铛
12、”的声响，提示行人闪避车辆。这也算是北京第一代现代化交通工具。然而，铛铛车有着一个多灾多难的开端：其实，北京完全可以成为中国第一个拥有有轨电车的城市，而铛铛车多灾多难的命运也正是从刚刚冒头的那一刻起先的。伴随着1897年北京马家堡火车站的建成，1899年德国西门子公司从这里向永定门修建了一段有轨电车线网及轨道，甚至连有轨电车都已经配备到位。然而，没等它见到20世纪的曙光，1900年，义和团的斧头便砸向了这段刚刚落成的网轨。顷刻间，中国第一批现代化有轨电车荡然无存。之后，几经挫折，中国第一批有轨电车的通车运营最终在1906年被天津抢了先，以后几年，上海、大连的有轨线路也纷纷竣工运营。直到1924
13、年12月17日，历经多方举步维艰，绕过商户闹事，躲过人力车夫抗议，克服多少坎坷与干扰，北京最终也迎来了有轨电车隆重的通车典礼。典礼实行的地点正是在前门。我们在景色美丽的前门遇见了一位老人，这位老人面目慈爱，经打听，这位老爷爷叫李宝军，是一位回族人，也是一位漫画家，以前曾经在中心美术院工作过。老爷爷为我们每个人画了一幅画像，一边走一边画，似乎丝毫都没有惊慌感，画得像真是惟妙惟肖，真是牛年的“牛人”呀！说罢，我们确定和这位老人一起拍照，老人带我们来到了一扇门前，这扇门上有着春联，只是，和现在不同，现在的春联都是贴上的，而这扇门上的是写上的，黑色的底，金黄色的春联，显示出了老北京的气息，在这扇门前留
14、下了我们美妙的记忆，似乎回到了50年前的北京。前门里，有着北京数不清的老字号：全聚德的烤鸭，东来顺的火锅，内联升的鞋，马聚源的帽，张一元的茶叶，同仁堂的药，瑞蚨祥的布，亨德利的表，谦祥益的绸缎，正明斋的糕，六必居的酱菜。至今还流传着一首唱北京老字号的哥：六必居的酱菜，色泽就是鲜，酱味那个浓郁，香里透这甜，老字号，就是那个白糖泡的那个蒜，回味哪个无穷惹人爱，全凭那老缸腌这首歌，反映了前门里老字号之多，以及老字号年头的久远。刚一走到前门，看到铛铛车，我就感受到了浓浓的“京味”，灰色青瓦房，特色小吃，各种衣服，真是使人纷繁芜杂。前门，使人回味无穷。北京火锅（八）：生活须要观赏 作文观赏与被观赏是一种
15、互动之源。观赏者必具宽容之心，成人之美之善念；被观赏者则发起奋上之心，上进之力。这是观赏是一种和善文中的一句话。虽然只是阅读了一番，但我总是难以忘怀。我也常想：生活须要观赏吗？林清玄在当记者时，曾经细致地报导过一个小偷在公车上作案的手法，还在最终感叹道：像这样心思如此紧密的小偷，假如干点别的，我想他肯定会有所作为吧！正是这句话，使那个小偷金盆洗手，他还立意要重新做人。最终，他最终换骨脱胎，现在说不定还是北京的哪间羊肉火锅城的老板呢！他写了一封信给林清玄，特别感谢他的指引。要是没了林清玄对他的观赏，他还会有今日的一切吗？不再说别人了，我自己也曾有过当被观赏者的味道。我记得那是个晴朗的夏天，在这燥
16、热的日子里，我却感觉不到一丝的暑气，心里总是凉丝丝的，因为我得到了别人的观赏。在以前，我就已经特别喜爱写作文，经常一有空，就拿起笔写上一两篇，刚写完，就发表了我的作品，让哥哥看看，但是每一次都只是引来哄堂大笑，说我的作文不符合实际；则有时又遭来指责，说不要写这些一塌糊涂的东西，现在要写的是激人向上的、有意义的。其实，我只是写出了我想到的、体会到的一切，但事实看来没人能看到我内心的世界。在我抱着这孤独踏上了岁月的步伐的同时，也踏上了当六年级学生的学习路程，作文的难度也当然提高了。有一次，老师对我说：你的作文写得挺好的，要是你能始终坚持着这种状态’，肯定会有所提高，把挺好变成更好。这些话成了我精神上的支柱，嘿！终归有人夸我了！我保持这状态下去，果真，写作实力有了大大的提高！也算是胜利了。被观赏这种味道可真不
