酒店前台实习自我鉴定5篇

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1、酒店前台实习自我鉴定5篇酒店前台实习的自我鉴定1 20_年以来，我主要从事_酒店前台收银员工作，在领导的正确指导和同志们的关怀支持下，我始终秉承“客人至上”的宗旨，坚持高标准、严要求，仔细完成了领导支配的各项工作任务，自身的思想素养、业务水平和综合本领有了很大的提高，取得了必需的成果。现将我这一年来的工作情景鉴定如下： 一、加强业务学习，不断提高服务水平 在这一年工作期间，我坚持把加强学习作为提高自身素养的重要途径，仔细学习宾馆酒店服务礼仪和结账业务学问、收银留意事项等学问，经过不断的自我学习，不断磨砺个人品德，努力提高职业道德修养，提高了自身的服务技巧。 二、恪尽职守，仔细做好本职工作 我作

2、为一名酒店前台收银人员，在工作中能够仔细履行岗位职责，进取主动，勤奋努力，不畏困难，尽职尽责，在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。 一是仔细做好收银工作。我努力学习收银业务学问，仔细核对应收账目，做到了结账准时快速，应收款项条理清楚，令客人满足。 二是坚持热忱周到服务，不把负面心情带到工作中来，在工作中进取主动，没有发生因自我的心境影响对客人服务态度的现象。 三是做到微笑服务，针对不一样客人供应不一样的服务，急客人所急，想客人所想，以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作中遇到不开心的事情，仍能以笑脸相迎。 四是不随便对客人承诺。当客人的需求需在其他部门或个人的帮助下

3、完成时，我能够做到主动询问清晰后再作打算，给客人一个最精确的答复，让客人明白他的问题不是能够立即解决的，而我的确在尽力帮忙他。 五是坚持原则，婉拒客人的要求。很多客人在前台要求多开发票，我就委绝婉拒，并提议客人能够在其他经营点消费，计入房费项目，这样既能为酒店增加收益，又能满意客人的需求，但绝不为附和客人而违反原则。 六是增加缺位补位意识，让客人“兴奋而来，满足而归”。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结账时投诉宾馆的种种服务，而这些问题并不必需由收银员引起，我能够主动向其他个人或者工作部门讲明情景，恳求帮忙，问题解决之后，再次征求客人看法，弥补其他同事或部门的工作失误，

4、镇静冷静地发挥好中介功能，加深客户的信任度，从而与客人建立亲热和互信的关系，留下对宾馆方面的良好印象。 三、工作作风方面 在工作作风方面，我始终坚持热忱周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中，敬重领导，团结同志，严于律己，虚心谨慎，主动理解来自各方面的看法和提议，增加做好收银工作的职责感，以饱满的热忱投入到工作中去。在遵守纪律方面，我能够严格遵守各项规章制度，较好地落实请销假制度，严守工作纪律，维护宾馆工作人员的良好形象。 在今后的工作和学习中，我将努力做到以下几点： 1、自觉加强学习，向专业学问学习，向身边的同事学习，向自我的工作生活实践学习，逐步提高自我

5、的业务水平和综合素养。 2、努力提高工作主动性，不怕多做事，不怕做小事，在点滴实践中完善和提高自我。 总之，我在今年的工作中取得了必需的成果，但距离领导和同志们的要求还有不少的差距：主要是对业务学问的学习抓得不够紧，学习的系统性和深度不够等。 在今后的工作中，我将发扬成果，克服不足，以对工作、对事业高度负责的精神，脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作，不辜负领导和同志们对我的期望。 酒店前台实习的自我鉴定2 一年的实习让我学到了许多东西，感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的进展方向，还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一年中，经受了社会上的形形

6、色色和酒店的实践，有苦有甜，欢乐与泪水，我想这应当是自己以后人生路上的珍贵财宝吧! 我想我应当是超额完成了实习，不只是在规定的时间上，而且在学到的东西上比预期的要超出许多，内容上要丰富许多，学到了许多原来没有想到的东西。总之，我的所得大大超过了当时的期望值。 从一开头学酒店管理专业，酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我，并促使我不断的去学习与实践，去探究酒店里的世界。 实习给了我更好的机会，尤其是在北京，在这个处处是顶级酒店的城市里，空闲时间我会到不同酒店，去看，去感受，去学习，有时还会去亲身体验一下不同酒店的服务。每一个酒店都有它独特的文化，在不同酒店中行走，它们独有的文化会给我不一样的感

7、觉。酒店文化的建设对一个酒店来说特别的重要，在我所实习的酒店中，发生的一起特别严峻的投诉，其最大的一点缘由就是酒店文化没有深化到每一个服务人的心中，之后，我们酒店也做出了加强员工酒店文化培训的打算。这次重大的投诉大事与我所牵连，在与领导谈话中我与我们处理这次投诉的领导借此对酒店文化交谈了许多。之后我对许多闻名酒店管理集团的酒店文化做了涉猎，令我印象最深的是利兹卡尔顿的酒店文化培训，我看过广州富丽利兹卡尔顿的新员工培训视频，他们的培训师让我有了毕业想去利兹卡尔顿工作念头，我觉得他们的文化与我所理解的很相像。 努力吧! 在最终工作的日子里，我做了我们吧台的负责人，负责管理吧台的事物。再给新员工培训

8、的时候，我着重给他们培训服务人修养，我认为，任何一个员工最慢在两个月后都会把握工作岗位上的一切事物，但是个人修养却是一个长期地工程。我依据我在图书馆所学到的、在学校中学到的学问、在工作中的体会，针对日常在他们身上发觉的问题，为他们进行服务人修养的培训。 由于作为他们的培训者，我认为最重要的是引导他们找到酒店文化的魅力和酒店工作的动力，至于岗位的技能与流程相对于此要次要一些，由于找到动力以后，学习其岗位技能也会主动仔细起来。在教育界有一种说法，让同学把握学学问的方法远比让其把握一些学问重要。也不知道，我的这种培训方法，对他们有没有用，现在效果还不明显，保持联系，以观后效吧! 许多人说，社会很残酷

9、社会上处处都是阴谋与暗算，我想免不了会有一些此类此类的成分在里面，竞争的不良所至。我想，社会的大部分还是好的。我一年的实习中几乎是在同事与领导的照看中度过，同事的竞争都是良性的，相互关心的。或许这是我的幸运，或许我没发觉残酷的事，总之，我几乎是在别人的关心中度过一年的实习，这也教会我怎么来做team work，对，是团队工作，团队精神。 在实习之前，我是最缺乏团队精神的一个，因此，我的工作、学习、生活都遇到许多麻烦，我为此付出了代价，我的团队没有放弃我，渐渐的，我懂得了什么是真正的团队。其实我始终知道团队的重要性，只是实习之前和实习初期从来没有实践过，也无法体会其奥妙。我没有一个很好的方法，让

10、自己融入团队，没有一个很好的方法来为团队的提高做贡献。后来通过大家的关心，通过我的学习，我开头体会到团队的意义，找到了融入团队的方法。等到自己做了负责人后，带领一群人来工作，我觉得那时我才真正明白了团队的意义，由于我需要我所带的团队有团队精神，我需要他们分散在一起来完成工作。在给他们培训时，我重点讲团队精神，给他们讲我所遇到的麻烦，我所体会的团队，同时我也是在做回顾学习。所谓团队精神，不是知道了一个定义就能懂得什么是团队的。要懂得team work，就要在实际团队中自己去体会去磨合。 以前我总想着自己把工作做到极致，坚持着付出极大的努力，通过自己来影响身边的人来一起努力，以此来带动整个团队。

11、我是这么做了，我是很努力，可是结果我错了，我个人的努力不但影响不了身边的人，反而我身边的人会认为我在表现，认为我特别，我或多或少受到了些排斥，由于我的出众。在最终的一段时间，与领班的交谈中，领班说过年终的优秀员工奖中我，可是经理说你太出众，反而与西餐厅的团队显得不融洽，我因此失去了这奖。我认为我的想法与思维挨次是对的，可是我的做法却存在问题，直到现 在我都没想到答案，就是假如我当时怎么做会跟好一点，怎么做才是正确的，以后自己渐渐找吧，我想多听取老师同学的建议会找到的!等我开头带领一个团队时，有一个人跟我刚来时很像，自己的工作做得很好，可是缺乏团队精神，当我站在我现在这个角度时，我知道我需要他怎

12、么去做，我也知道别人该怎样关心他，就像我是新员工时一样。于是我想，每一个缺乏团队精神的人，只要他不放弃自己，团队不放弃他，他会渐渐体会到团队的真正意义，team work的思想会渐渐渗入他的思想，想想我不就是这样一点一点走来的吗?我感谢我的团队，我感谢我自己，假如说一年的实习，让我只学会了team work，这也就足够了。 关于幻想与现实，这是我们经理提示我让我思索的问题，当然这个问题的答案没有那么简单就能自考出来的，直到现在我还在思索。我想这又是一个选择题，不是单纯的选择：A。幻想 B。现实的问题，我认为是要我选择幻想与现实在我的一生中所占的比例问题，这就是我始终在想的缘由，不同的时期，不同

13、的环境，这个比例都是会转变的，只要有所转变，就要有所思索。就像在理性与感性之间，不同时间与环境之中，我会做出不同的选择。有时我会选错，可得到的教训往往会成为我下次选择的参考，这也是一种财宝吧!我自学中国古代哲学，利用中庸、高校、道、帮我找答案，中国圆与和的思想始终在潜移默化的影响时代的进展，这个先不说。在个人修养中，我也开头向这方面靠拢，我想关于幻想与现实，我在找其中的平衡，这是中庸;关于幻想与现实，我在找为保持其平衡我该做出转变的挨次，这是高校;关于幻想与现实，我在找保持平衡的方法，这是道。在实行的的时候，儒家的仁义礼智又会起到很大的作用。其实在做好的服务中，中国的哲学也会融入其中，尤其是中

14、庸的思想。 这算是我实习的额外收获吧!我要感谢我建议我涉猎中国古哲学的大舅，感谢我的经理，感谢我在国家图书馆的时间。 我想开头与结束的话题，说得有些牵强。什么是真正意义的开头，什么又是真正意义的结束呢?是从到酒店的那天开头，走的那天结束?我想这未必太简洁了一点。一年中会经受许多开头，开头菜台工作、开头吧台工作、开头送餐工作、开头负责人工作，之全部的开头都伴随着结束。说了这么多，我的意思就是想说，没有肯定的开头，没有肯定的结束，这就是关于开头与结束的话题牵强的缘由吧。开头，我是新员工，渐渐的我是老员工，再后来我是负责人，早后来我走了。要说开头与结束，这便是我最简洁的开头与结束。我的实习之旅是结束

15、了，可是我觉得我的旅程才刚开头，实习让我发觉了太多的新东西，让我对酒店的许多理念有了新的了解，爱好告知我，我刚开头，我刚启程。 酒店前台实习的自我鉴定3 实习的生活总是带着一丝惊喜，似乎每天都能学到新的东西，每天都能有不同的体会一样。但是当你真正的适应了这样的生活的时候，它却冷不丁的结束了。真是从头到尾都让人感到意外。 在这次的实习中，我也是这样的感受。从开头的紧急，到最终的意外。期间还有不少同事和领导给我带来的学习和体会。不知不觉中，原来还感到可怕的实习却已经结束了。带着这么一丝不舍，我重新的对自己进行了一番端详。经过了这么一番的学习和实践，自己已经在很多方面都有了进步和转变，现在，我对自己

16、的个人状况做自我鉴定如下： 一、工作的状况 在工作方面，自己有了许多的增长和见识。最大的转变，就是从一名只会端菜送水的服务员，成长为了一名笑口常开、勤快娴熟的员工。在培训时，我从领导的教育中学习了许多的学问和道理。还在之后的工作中，从前辈们的身上学会了许多作为服务员应当了解的事情。如对工作地点的了解，对工作完成方式方法，以及我们酒店推举菜单和业务的学习。 并且在长期的工作中我也熟悉到，作为一名服务员，我们并不是一个端菜和传话的机器，我们应当做的，是将酒店的服务表现出来。让顾客满足，这才是我们真正的工作。 二、为人上的成长 在这段时间在，自己接触了许多的人。从同事到领导，从顾客到路人。与他们的沟通和接触给我带来了许多的东西。如：和同事的接触，让我获得了只是，也得到了不少