酒店工作自我介绍面试一分钟7篇

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1、酒店工作自我介绍面试一分钟7篇酒店工作自我介绍面试一分钟篇1 今年酒店客房最重要的工作是前装修工作,自接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为酒店增加收入做出了我们的奉献。以下是我的个人工作总结。 一、努力提高对客效劳质量 为了表达从事客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,

2、进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。 二、努力做好前台接待 前台工作要求驾驭的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到许多在平常客房效劳中同样能用的学问,可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的三度要求

3、。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。 三、切实提高本人实操水平 为了做好客房的卫生和效劳工作,我跟着楼层员工进展了学习楼层效劳工作,对清扫房间技能和查房技巧进展学习和实践。通过学习,我学会了房间卫生清理程序两局部四个程序,假如程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发觉我本人的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比拟,订正我的不良操作习惯。取得了必须的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。 酒店工作自我介绍面试一分钟篇2 转瞬已逝,这一年在酒店全体员工的

4、共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广-品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成果、经历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营状况 酒店主营业务收入共计733万元,发生本钱费用608万元,盈利125万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。 客房部实现收入295万元,月均收入24。6万元。其中:客房收入285。1万元,占客房收入的96。6%;客房部初有客房90间,5月份对酒店客房进展改造增加为103间,10月份投入运用,本年共出租入住房21214次,出租率为61%。 餐饮部实现收入357万元,月平均收入29。75万

5、元。其中:主餐收入302万元,占餐饮总收入的85%;婚宴收入(5月-12月统计数据)45。9万元,占餐饮总收入的12。8%;散客收入(5月-12月统计数据)134。8万元,占餐饮总收入的37。7%;协议单位(5月-12月统计数据)119万元,占餐饮总收入的33。3%。 二、管理状况 1、外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请三门峡明珠宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。 2、引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。透过本地从业人员的大力传播及多年工作经历,使酒店对外工作得到有力提升。 3、内部人员整合,实现人尽其能。透过营销经理及餐厅经理的兼

6、任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到刚好解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房效劳质量、统一效劳流程。 4、顺当完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店根本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可。 三、其他方面 1、提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化效劳。 2、提升效劳。造就员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”;合理接受来宾看法,针对性解决问题,使-效劳成为对

7、外竞争的着力点。 3、优化选购方式,降低本钱。本年多样物品透过网上购物方式进展比拟并购置,透过较低价格购得质量合格产品。 4、提高员工待遇,增加员工福利。人均工资较前一年增加150元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福 利,关怀员工生活。 5、开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、效劳技能实操培训等,采纳上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。 四、缺乏之处 1、经营方面:客源市场不科学,大型接待所占比例较低;效劳管理不达标,效劳意识不深厚;各项实惠活动未收到预期效果。 2、管理方面:团队缺乏凝合力及执行力;管理人员潜力有待

8、提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 3、员工队伍建立:人员流淌性较大;效劳技能欠缺;员工队伍文化建立缺失。 五、工作目标 1、狠抓管理。中层人员执行力确定酒店运转潜力,13年酒店将接着选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。 2、经营创收。13年将接着在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。 3、提高效劳。以三星级酒店效劳标准及流程为依据,对员工效劳和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及引荐,在人性化效劳上狠下功夫。 4、深化培训。由行政部牵头

9、,由具有相关专业技能人员对各部门员工进展效劳意识、效劳技能培训;透过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。 5、开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地标准停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况,接着推动节能减排工作,强化员工节约意识。 6、提高待遇。落实酒店关于与局部员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定,新的挑战已然降临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充溢期望、催人奋进的。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加

10、昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里乘风破浪、勇立新功、再创辉煌! 酒店工作自我介绍面试一分钟篇3 回忆_年的财务工作,财务部在酒店老总的干脆领导及集团财务部的指导下,谨慎遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。踊跃有效地为酒店的生产经营供应了有力的数据保证。促进了生产经营的顺当完成,为经营管理供应了依据。主要有以下几个方面: 一、会计根底工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,谨慎履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作打算,

11、扎实地做好财务根底工作,年初以来,我们把会计根底学习及集团下达的各项打算、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来,并遵照每月份工作打算,组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。 严格遵照会计根底工作达标的要求,谨慎登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 二、会计管理方面 1、资产管理:酒店_年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种状况,我们在按会计制度要求进展资产管理的根底上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。谨慎设置整体资产

12、账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明缘由从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,谨慎对其所经营的资产进展审核,做到万无一失。 2、债权债务管理:对酒店债权债务谨慎清理,每月刚好收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理刚好,为公司削减损失。 3、监视职能:加大监控力度,主要表此时此刻如下几个方面: (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节严密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。 (2)对日常选购价格进展监视,制定了每月原材料选购及定价

13、制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格限制,同时加强选购的审批报帐环节及程序管理,从而刚好限制和驾驭了购进物品的质量与价格,刚好了解市场状况及动态。 (3)加强客房部本钱限制:一、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品刚好回收,建立二次回收台帐;二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,刚好了解酒水进销存状况,从而限制本钱并最终降低本钱。 4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监视,定期对出纳库存现金进展抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无

14、过失。 三、对内、对外协调方面 1、对内:帮助领导班子限制本钱费用开支,一、编制费用预算,为各部门确定费用运用上限,催促各部门从一点一滴节约费用开支;二、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,刚好精确地向各级领导供应所须要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。帮助各部门建帐立卡,供应经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员谨慎教育,催促其尽力协作经营部门的工作。 2、对外:刚好了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为酒店为个人供应合理避税的依据。 四、其他工作: 1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺当进展,财务部

15、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。标准会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监视检查落实。对本部门所属收银进展了系统全面的理论学问及实际业务培训,同时催促电脑维护员踊跃对前台接待及收银进展酒店管理软件的运用培训,为试营业的顺当开展奠定了坚实的根底。 2、团队建立:熟识和驾驭员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评比优秀员工,组织员工参与各项活动。 3、刚好填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题刚好与集团财务部进展沟通并解决。 4、按时参与集团召开的财务例会,依据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,刚好支配对往来的清理及固定资产的清理工作。 5、踊跃协作集团财务部及审计部联合检查工作,做好各项说明工作。 6、遵照集团货币资金管理方法,按时上报资金收支打算,合理运用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。 7、刚好遵照集团的要求,审核工资表,并刚好发放。对于人员变动状况,刚好与人事部沟通并解决。

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