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1、Word（下载后可任意编辑）幼儿园幼儿园中班上学期科学教案磨豆浆含反思 可爱小荣荣荣 中班上学期科学教案磨豆浆含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观看。分析思索的能力，了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改良给人们生活带来的方便，进展幼儿的观看力、想象力，快来看看幼儿园中班上学期科学磨豆浆含反思教案吧。 幼儿园中班科学教案： 磨豆浆活动目标：1了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改良给人们生活带来的方便。2对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观看。分析思索的能力。3进展幼儿的观看力、想象力。4培育幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并共享与同伴合作胜利的体验。活
2、动预备：1日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的阅历。2石磨，电磨若干，豆浆，茶杯，泡好的黄豆。活动过程：1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。1教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。2幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓舞幼儿大胆操作，并会两人合作。3请幼儿表述磨豆浆的过程。提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？小结：一个小伴侣推磨，一个小伴侣一边加黄豆。一边不断加水，互相协作，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。1出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨
3、有什么不同？着重从外形上区分。2幼儿观看两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观看结果。3请幼儿分别操作石磨与电磨在教师的关心下按开关，并互相沟通操作结果。小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费劲，很不方便。电磨更快捷。更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延长：1在科学室或区角里，提供石磨。电磨供幼儿操作。2请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开拓我们身边的新产品展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：1受石磨。电磨数量的限制，本活动易采纳分组教学。2品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。教学反思：引领幼儿再次深入地进行探究，给幼儿留出探究的余地和延长的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的气氛，教师只是充当了活动中的支持者，鼓舞者，合，引导者，专心倾听幼儿的表述，并准时的梳理与小结。 小百科：豆浆(Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆养分特别丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是特别具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。 第 3 页 共 3 页
