超市员工培训计划(共12页)

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1、超市员工培训(pixn)计划超市(cho sh)员工培训打算 篇1为了遵循总部领导的人才(rnci)策略,把培训工作列入超市开展的总体规划中,真正使开展、培训两项工作有机地融合,20xx年度培训打算如下:培训目的:提高职员的业务水平和综合素养(syng)实力,提高企业整体竞争力,有打算、有目的、系统地进展培训。培训(pixn)范围:一、效劳的含义及作用二、效劳的根本要求:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客询问第一章 效劳的含义和作用一、效劳的重要性1、行业特点零售业属于第三产业,也即效劳业,干脆面对终端市场。效劳是我们的天职。2、顾客需求顾客是我们的衣食父母。好的效劳才能“保证顾客满足” ,吸

2、引越来越多的回头客。3、竞争优势在零售业竞争日趋同质化的今日,效劳是表达企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以效劳享誉全球。二、效劳的含义1、广义:商品优质、效劳优良、环境美丽2、狭义:劳务,即人的效劳员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服 务技巧等三、效劳的指导思想对于我们,效劳是应尽的职责“保证顾客满足”就是一切工作的中心顾客恒久是对的。每一位员工都是公司的代表者须要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供给厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所供应的最根本的效劳手段商品效劳,就是来自厂于供给厂商。 职能部门的顾客是门店。主管

3、的顾客是员工。四、效劳的法律依据消费者权益爱护法所规定的九项消费者权利: 平安权:即消费者在购置、运用商品和承受效劳时享有人 身、财产平安不受损害的权利。了解权:即消费者享有知悉其购置、运用的商品或者承受 的效劳的真实状况的权利。选择权:即消费者享有自主选择商品或者效劳的权利。 公允权:即消费者享有公允交易的权利。索赔权:即消费者因购置、运用商品或者承受效劳受到人 身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。 组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会 团体的权利。认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益爱护方 面的学问的权利。敬重权:即消费者在购置、运用商品和承受效劳时,享有 其人格

4、尊严、民族风俗习惯得到敬重的权利。 监视权:即消费者享有对商品、效劳以及爱护消费者权益 工作进展监视的权利。超市员工培训打算 篇2收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是特别重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。一、收银员的根底培训1、点钞速度 ;一般的考核标准 1、点钞:101张/20秒及格2、手输条形码的精确率和速度;手输条码 20个条码/40秒及格3、商品扫描精确率和速度;扫商 40件商品/90秒及格4、真伪钞的识别二、理论培训1.POS机键盘运用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法2.POS机键盘的位置,

5、各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及依次。3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。4.储值卡、会员卡运用方法。三、效劳培训收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”迎:顾客进入效劳区有问候,如“欢送光临”问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的.过程中进展一品一报价。查:扫描商品的同时或扫描后检查能翻开包装的商品。如牙膏等盒装易换商品。包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢送再次光临”。四、严明收银员的作业纪律1.收银

6、员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。2.收银员在进展收银作业时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。3.收银员应幸免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。4.在收银台上,不行放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时确定不购置的商品,假如有私人物品也放在收银台上,简单与这些商品混淆,引起误会。5.收银员不行随意翻开收银机抽屉查看数字和清点现金。幸免因引人注目并引发担心全

7、因素,也会使人产生对收银员假公济私的疑心。6.不启用的收银通道必需用链条挡住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。7.收银员在营业期间不行看报及与人谈笑,要随时留意收银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和幸免不利于企业的异样现象发生。8.收银员要熟识卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,便利顾客提问时做出正确的解答。、授课讲师:授课讲师为*培训公司*培训师、授课方式:授课方式为讲解、故事、嬉戏、现场情景模拟、课程时间:培训时间为期2天,20xx年4月1日2日。、授课地点:东多媒体330姓名:马旭班级:人力101学号:02超市员工培训打算 篇3一、员工培训需求分析中国的商

8、超零售业还成熟,起步晚,开展时间短所以,我们要想在市场中开展壮大,就必需加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满足的效劳看法。员工培训需求分析一 出现的问题:1员工缺乏责任心2培训的刚好性与需求达不到预期效果3团队协作实力欠缺4理论与实践脱节二 解决方法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增加团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,到达培训的实际效果三工作说明书附在最终面1.3 培训工作目标一企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必需创立品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的开展中不断

9、壮大,让更多顾客更加信任我们的效劳质量和信誉度。保证效劳质量,保持工作高效率。二员工培训目标:1使员工培训后到达志向的专业技能2提高自身综合素养3增加自身的实力4树立正确的工作看法1.4 培训需求方法一 方 法: 视察法,面谈法通过运用这些方法,我们解员工对工作的看法和满足程度以及领导对培训的重视程度。二须要解决的问题:1员工素养和实力方面的差距2须要开发的培训工程3对每一项培训工程都要详细说明4工程运行可能出现的障碍和问题二、员工培训打算2.培训目标:通过培训班的学习,使员工增加自信和责任感,深化解企业文化。能够较好的驾驭工作中所必备的业务技能。从而保证效劳质量,保持工作高效率。2.3培训对

10、象:超市全部在职员工。2.4培训时间、考试时间:培训时间:5-6月每周五下午14点-16点考试时间:每门培训课程完毕的其次天下午15点-16点2.5培训方式及方法:方式:集中式学习。方法:讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,到达更好的效果。2.6培训考核:考试:每门课程完毕后,要对所学内容进展考试。时间为90分钟。考后反应:培训负责人和经理要刚好主动的与培训对象沟通,360度考核。注:考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过三、培训的实施方案一、培训支配1支配场地2联系培训师3通知培训对象4向员工介绍培训课程5培训留意事

11、项二、详细实施1支配场地:室内、室外、现场演练2培训介绍:介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容,介绍培训师、提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数三、培训留意事项:课前1支配好培训师的休息室,解培训师的需求,以确保培训师在其对员工培训过程中保持最正确状态2员工不准迟到或早退,如有此状况者,三次或三次以上那么取消培训成果3提前支配教室,检查教室的设施有无故障4户外培训要提前确定好详细培训地点5现场演练要提前打算好演练所须要的货品及地点上课期间1不准出现接电话、抽烟、闲聊等扰乱秩序的行为2培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序3培训师应与员工搞好互动,以提高员工的承受

12、程度4户外培训由于培训人员较多,户外演练应当分批进展,做好平安工作,保证工作人员的人身平安,确定应到人数和实到人数,以免发生意外5现场演练应按秩序进展,不要损坏货品课后1培训主管应与培训师刚好沟通,解上课状况,并刚好清扫培训室的卫生,应关闭全部的设备、电源及门窗2户外演练完毕后把培训师和员工送回公司,清扫好卫生,以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备状况3现场演练时学习人员应听从管理人员的支配,不准私自带走演练时用的货品4未经许可不得擅自动用演练时的设备,珍贵材料等应由专人保管,定点存放第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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