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1、食品质量与安全专业认知(rn zh)实习报告范文?接着就是各种高端仪器的根本原理(yunl)及用途讲解,过程中我们的提问许多,是我们对于专业的相识更加深化,加强了我们的社会责任感由于此时此刻食品平安事故频发,我们(w men)质监局所肩负的责任就更加重大了,这就要求我们的工作人员加强自身的学习,做到一丝不苟,端正(dunzhng)看法,谨慎做好每一次检测。看法绝地一切。还有就是通过视察与讲解,我们发觉我们在校所学到的学问是远远不能依附后面参与社会工作所须要饿,这就要求我们在学好书本学问的同时能更多得参与社会实践,脑手通用才能做出跟好的成果!五1.实习单位:湛江市中粮可口可乐(k ku k l)
2、饮料股份有限公司2.实习地点:广东省湛江市开发区乐金路号3.企业概况:湛江中粮可口可乐饮料有限公司 ,是由中粮可口可乐饮料有限公司简称中可属下的六大装瓶厂之一 ,投资总额为6600万元人民币。2000年可口可乐与中粮集团有限公司简称中粮集团合作成立了中粮可口可乐饮料有限公司。中粮集团于1952年在北京成立,是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商,享誉国际粮油食品市场,在与群众生活休戚相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融效劳等领域成果卓著。11014年以来,始终名列全球企业500强,是可口可乐在中国大陆地区的最大合作伙伴。可口可乐同为全球50
3、0强企业之一,为世界第一大品牌。 湛江中粮可口可乐坐落于湛江市经济技术开发区,占地3.5万平方米,现有员工300人。公司于2005年1月30日正式投产,同年12月16日开业庆典。目前公司有一条玻璃瓶与塑胶瓶混合生产线和一条易拉罐生产线,生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内,年生产实力达8万吨。主要产品包括:可口可乐、零度可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美汁源果粒橙、美汁源热带果粒、酷儿、水森活纯洁水、及原叶茶系列,主要销售区域遍布湛江、茂名。在生产和管理中,公司对生产工艺、品质限制、市场营销和售后效劳等全过程运行全球可口可乐推行的TCCMS全面质量管理系统。4
4、.生产流程:01 原料配送02 干净&冲洗03 混合搅拌04 装瓶05 压盖06 标签07 打码08 检验09 包装10 储存&运输操作要点:水由于水在我们生活的全部饮料中是不行或缺的组成局部,其实量是至关重要的.由于世界各地功用的不同,每个工厂在运用前,都要对水质进展进一步的处理,这意味着在把水参加到可口可乐的饮料中去之前,要进展严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会接着对水进展抽检,以确保到达可口可乐公司的标准.干净与冲洗为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的干净,消毒,和冲洗过程,.这听起来很简洁,单个装瓶厂的实际操作是特别严谨的.检验可口可乐产品的之间过程特别严谨, 需屡次进展
5、.对于可屡次运用的玻璃瓶,从其一进厂就须要进展检验.再清洗后和装瓶后还进展屡次检验.检验员要留意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等关键限制点,高温杀菌势必是其中之一。限制方法,主要限制杀菌温度,杀菌时间,步移速度,进口和出口的温度。5.实习体会:可口可乐是我们都很熟识的饮料品牌,但我们对其生产企业的相识却很少。通过参观生产线、展厅,我们队各种不同包装的可口可乐生产流程以及该公司的企业文化有了进一步的相识,全自动化的生产线让我很佩服。除此之外,我们还了解了该公司的开展史,从一个不为人知的止咳配方演化到此时此刻的可口饮料,为老板独到的眼光喝彩。除了企业力气浩大外,该公司在环保事业上的奉献,例如节能
6、路灯、聚光灯、厂区污水处理等都值得一提。一个企业既要实现经济效益又能做好社会公益活动就须要我们的研发,而此时此刻我们能做的那么是积累学问。其实从四条生产线可以看到许多设备已经采纳自动化限制已经削减了很多人力劳动,此时此刻更多的是要改良设备,看来以后在这个方面的学习还要下点功夫。后来来到展厅,看到可口可乐的展品,很多都非常特殊。弧形瓶的设计让我觉得很多时候许多想法是来自自己的生活,平常在现实生活中谨慎的视察生活,发觉周边独特的事物。作为一个国际知名的大企业,须要的不仅仅是雄厚的资金先进的生产设备,企业的文化和社会责任心也是其走向胜利的重要一环。可口可乐公司开展至今,其财力和技术已不再是其与其他同
7、规模的饮料公司竞争的主要优势,而企业内部的文化和其回馈社会的责任心才是它立足额接着壮大的根本。六1.实习单位:湛江市出入境检验检疫局2.实习地点:湛江市开发区人民大道中47号3.机构概况:4.检验流5.实习体会:在参观实习的过程中,我深深体会到一个机构的效劳范围、效劳强度是与其技术、人才的储藏有着很大的关系的。还有就是技术学问的更新换代周期在不断的缩短,这就要求我们要抱有终身学习的心态,在学习上要做到一丝不苟,注意根底的学习还有课外拓展实力相结合。我们的实践实力也必需加强。说到检验检疫所的科研,检测工作,真的要更加细心,更加精益求精,更加的注意细微环节。对于 我们大学生来说,更应当学好专业本事
8、,面对现金的食品领域多发的平安事故,我们负有不行推卸的责任,这次实习只是一次简洁的感官相识,对相关技术、仪器有一个也许的相识与了解,对于我们下一阶段的学习应当会有一个促进作用!坚信我们每一个同学都可以在此轮的参观实习中感到我们专业的任重道远,在将来,我们更应当加强综合实力的熬炼,以肩负起社会开展的责任。本文(bnwn)来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!内容总结(1)食品质量与安全专业认知实习报告范文(2)除此之外,我们还了解了该公司的开展史,从一个不为人知的止咳配方演化到此时此刻的可口饮料,为老板独到的眼光喝彩(3)对于 我们大学生来说,更应当学好专业本事,面对现金的食品领域多发的平安事故,我们负有不行推卸的责任,这次实习只是一次简洁的感官相识,对相关技术、仪器有一个也许的相识与了解,对于我们下一阶段的学习应当会有一个促进作用第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页