《2022届高三生物高考二轮复习实验基本知识总结（精华版）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022届高三生物高考二轮复习实验基本知识总结（精华版）（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、高三二轮复习 人教版高中生物实验基本知识总结实验一：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1、还原糖的检测：原理：还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）斐林试剂砖红色沉淀 条件：水浴加热选材：白色或近于白色的植物组织，含还原糖高（西红柿、西瓜、草莓汁、绿叶汁颜色掩盖；甘蔗汁、淀粉液虽白色，但不是还原糖）斐林试剂：甲液：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液 乙液：质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液斐林试剂的用法：甲乙液等量混合后再注入（现配现用）2、脂肪的检测：原理：脂肪苏丹橘红色 脂肪苏丹红色试剂：苏丹、苏丹 、50的酒精（洗去浮色）过程：取材切片制片观察3、蛋白质的检测：原理：蛋白质双缩脲试剂
2、紫色双缩脲试剂：A：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液 B：质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液双缩脲试剂的用法：先加A液再加B液实验二：观察DNA和RNA在细胞中的分布原理：DNA甲基绿绿色 RNA吡罗红红色8盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞使染色体中的DNA和蛋白质分开，有利于DNA与染色剂结合过程：制片：在洁净的载玻片上滴一滴生理盐水，将细胞放在生理盐水里，烘干。 水解：将烘干的载玻片放在装有盐酸的小烧杯里，将小烧杯放在大烧杯里水浴加热 冲洗：用蒸馏水的缓水流慢慢冲洗 染色：用吸水纸吸去多余的水分，滴甲基绿吡罗红混合染色剂染色 观察：先用低倍镜观察，找到物象后
3、移到视野中央，换上高倍镜观察。 结论：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，在线粒体、叶绿体中也有少量分布；RNA主要分布在细胞质中。实验三： 体验制备细胞膜的方法 选择的材料：哺乳动物成熟的红细胞（选材的原因：没有细胞核和众多的细胞器） 原理：渗透作用（细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质留出来，这样就得到细胞膜了） 步骤：吸取红细胞的稀释液，滴在在玻片上，盖上盖玻片观察。 现象：可以看到红细胞呈现的是两面双凹的圆饼状。 高倍镜观察清晰后，在载玻片的一段滴一滴蒸馏水，另一端用吸水纸吸引。 （注意：不要把细胞吸跑）上述操作在载物台上进行。获得纯净
4、细胞膜的方法：差速离心法 实验四：用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体原理：叶绿体不用染色，可以直接观察 线粒体+健那绿染液（活细胞染色剂）蓝绿色实验五：植物细胞的失水和吸水 条件 原生质层（细胞膜液泡膜以及两层膜之间的细胞质）具有选择透过性相当于一层半透膜 外界溶液浓度和细胞液之间有浓度差证明：质壁分离和质壁分离的复原实验 探究过程：提出问题作出假设设计实验进行试验分析结果，得出结论表达和交流进一步探究实验原理：成熟的植物细胞原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度。实验材料：紫色的洋葱鳞片叶外表皮实验步骤：制作洋葱鳞片叶表皮临时装片低倍显微镜观察使洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在0.3g/ml的蔗
5、糖溶液中（引流法）低倍镜观察（紫色部分缩小，染色加深，原生质层与细胞壁发生分离）使洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在清水中低倍镜观察（发生质壁分离的复原现象） 内因：原生质层具有选择透过性，伸缩性大，细胞壁的伸缩性小分析原因： 外因：外界溶液浓度和细胞液浓度具有浓度差 实验结果： 外界条件 中央液泡大小原生质层的物质 细胞大小 宏观表现0.3g/ml的蔗糖溶液变小（细胞失水，颜色加深）脱离细胞壁变小 萎缩清水恢复原来大小（细胞吸水）恢复原来位置恢复原状 坚挺实验结论：外界溶液浓度细胞液浓度 成熟的植物细胞失水 外界溶液浓度细胞液浓度 成熟的植物细胞吸水实验六：比较过氧化氢在不同条件下的分解：变量实验七：
6、探究影响酶活性的条件：3个不能 探究温度对酶活性的影响实验不能用过氧化氢做底物，不能用斐林试剂检测 探究PH值对酶活性的影响实验不能用淀粉做底物。实验八：探究酵母菌细胞呼吸的方式 原理：1、酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都可以生存，属于兼性厌氧菌 2、酵母菌在无氧的条件下发酵产生酒精 3、酵母菌细胞呼吸会产生CO2 4、CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，也可以是溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 5、橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下有酒精发生反应，变成灰绿色步骤：1、配制酵母菌培养液 2、检查CO2的发生 3、检测酒精的产生实验九：绿叶中色素的提取和分离 原理：1、绿叶中的色素能溶解在
7、有机溶剂无水乙醇中-提取原理 2、绿叶中不同色素在层析液中的溶解度不同，在滤纸上的扩散速度不同-分离原理 过程：1、提取色素 称取叶片、剪碎、放入研钵 加入药品：无水乙醇（溶解色素）、二氧化硅（有助于研磨的更充分）、碳酸钙（防止色素被破坏） 研磨过滤 2、制备滤纸条：（剪角：为了扩散均匀） 3、画滤液细线：注意划线时待绿叶干后在画几次 4、纸层析法分离色素 5、观察记录结果： 滤纸条上四条色素带由上到下对应的色素种类及颜色。 橙黄色：胡萝卜素 （最窄） 黄色： 叶黄素 蓝绿色：叶绿素a (最宽） 黄绿色：叶绿色b实验十：观察根尖分生组织细胞的有丝分裂原理：观察部位：植物的根尖、茎尖等分生区细胞
8、 分裂过程：高等植物的分生组织细胞能够通过有丝分裂增加细胞的数目。细胞的有丝分裂分为分裂间期和分裂期的前期、中期、后期和末期，不同时期染色体的形态、数目和位置有各自的特点。各细胞分裂是独立进行的。 观察过程：先用低倍镜找到根尖分生区的细胞（呈正方形排列紧密），在用高倍镜辨别各时期的染色体变化，并判断该细胞处于有丝分裂的那个时期。 染色原理：细胞核内的染色体容易被碱性染料龙胆紫或醋酸洋红着色。方法步骤： 基本环节：培养取材解离漂洗染色制片（一）洋葱根尖的培养和取材 培养：实验前3-4天，用广口瓶盛满清水，将洋葱放在广口瓶上，鳞茎底部接触到水。放在温暖处，经常换水。 取材：切取根尖2-3mm 注意
9、：根的生长在3-4天时，细胞分裂最旺盛，分裂的细胞多，有利于观察。 在上午10：00-下午2:00时取材。（根尖分生区细胞处于分裂期的较多） （二）装片的制作 1、解离： 解离液：取材后立即放入盛有15盐酸与95的酒精的混合液（1:1）中 解离时间：室温下解离3-5分钟 解离的目的：用药液使组织的细胞相互分离开来 解离程度：根尖酥软 2、漂洗： 漂洗液：清水 漂洗时间：约10分钟 漂洗的目的：洗去药液，防止解离过度 3、染色： 染色液：龙胆紫或醋酸洋红 染色时间：3-5分钟 染色目的：使染色体着色 4、制片：取出根尖，放在载玻片上，加一滴清水，用镊子弄碎根尖，盖上盖玻片，其上在加一片载玻片，并
10、用手指压片。 目的：使细胞彼此分散开 （三）观察 先用低倍镜观察，找到分生区细胞，移到视野中央。在用高倍镜观察。实验十一：细胞大小与物质运输的关系1. 实验原理：酚酞遇NaOH呈紫红色 琼脂快大小模拟细胞大小 物质扩散体积与总体积之比表示物质运输的效率 通过测量NaOH扩散进入琼脂块（细胞）的深度，获得相应数据，从而计 算、比较不同体积琼脂块吸收物质的速率（深度代表速率，相同），进而探究细胞表面积与体积之比，与物质运输效率（与体积成反比）的关系。 2.实验过程： 制备琼脂快浸泡切割（捞取、干燥、平分两半）测量、记录、计算。 3.结果讨论： 从琼脂块的颜色变化可知NaOH扩算到多远 在相同的时间
11、内，NaOH在每一琼脂块内扩散的深度基本相同，说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速度是相同的 琼脂块的表面积和体积之比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随琼脂块的增大而减小。 4.实验结论： 细胞体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低-细胞表面积和体积的比限制了细胞的长大 实验十二：探究培养液中酵母菌数量的动态变化 一、实验目的： 1、通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试构建种群增长的数学模型 2、用数学模型解释种群数量的变化 3、学会使用血球计数板进行计数 二、实验原理： 1、在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器
12、内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而变化的数量变化。 2、养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制条件 三、酵母菌的计数方法：抽样检测法；血球计数板计数法 先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴在盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍后片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。 四、探究过程 1、提出问题：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 2、作出假设：开始一段时间酵母菌呈“J”型增长，随着时间的推移，由于环境资源和空间有限，酵母菌呈“S”型增长。 3、探
