本文格式为Word版，下载可任意编辑包粽子的方法大全 6种包粽子的方法与步骤 北方四角粽子的包法图解 特点： 北方四角棕在北方地区分外流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖 1、取两篇粽叶，搭在一起叠压 2、将粽叶卷成一个圆锥状 3、在圆锥状的筒中装入糯米 4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止 5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠 6、用线绳将粽子捆绑坚固即可 锥形粽子(牛角粽)的包法图解 特点： 牛角粽在广东的河源等地对比流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做角黍，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了 包法： 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状 2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加修长 3、在锥筒中填入糯米 4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折 5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑坚固即可 南方四角棕子的包法图解 特色： 南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等 包法： 1、取一片较大的粽叶，对折 2、将双层的下边向上折，用手压实 3、将粽叶开启，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条外形 4、将粽叶没有米的片面折过来 5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠 6、用线绳将粽子捆绑坚固即可 长棕子的包法图解 特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶分外宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，外形虽然一般，但味道绝美 包法： 1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实 2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状 3、将糯米放入折好的粽叶当中 4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住 5、用线绳将粽子捆绑坚固即可 三角粽子的包法图解 特点： 三角粽的外形对比好看而且更加，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法： 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状 2、在圆锥的筒中装入糯米 3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止 4、顺着三角的边将全体的粽叶都折好 5、用线绳将粽子捆绑坚固即可 塔型粽子的手段图解 特点： 宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型浩瀚，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装分外多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味甜馅主要是豆沙，而咸馅那么是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做 包法： 1、取两片粽叶十字交错，形成一个窝状 2、将糯米填入其中 3、再取两片粽叶分别参与左右两边，完全把糯米包裹住 4、再取一片粽叶，将顶部盖住 5、之后将两边的粽叶，分别向中心折 6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来 7、用线绳将粽子对角缠好 — 4 —。