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1、超市采购助理述职报告(共17篇)第1篇:超市选购述职报告 述职报告 敬重的各位领导、同事: 大家好!特别荣幸能和大家一起探讨工作,总结阅历,以下是我的述职报告,请大家评议。 超市卖场走过的2022年是极不平凡的一年,哈密零售市场风云变化,天马超市扩建新张,大福源,红星国际,宏桥等的新店扩张、为协作集团公司卖场压缩调整等事务对哈密领先店卖场造成了很大的销售压力,但在各位领导和各职能部门的扶持和指导下,我们主动创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,我们不但没有被困难和压力击垮,而且很大程度上避开了竞争对手带来的冲击和分流,稳定了卖场客源和形象。 总结一年来所做的工作,主要有五方面内容,这五方
2、面内容都围围着“调整、提升、发展”和服务营销绽开工作。 1:2022年度卖场销售 2294.6万,毛利 184.83万,毛利率9.65%,取得这个成果与卖场仔细贯彻集团公司调整,发展超市战略要求是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的状况下,巩固基础,提升客流和客单价,我们围绕以上要求主要做了三件事: A:不断调整品牌结构和价格构成,形成卖场新的增长点。生鲜小吃吧的增加已经成为稳定的销售和超市的亮点,进口奶粉引进,进口食品由自营起先逐步转为联营,飞鹤,伊利奶粉的增加,完善了冲调类品牌结构;第一犁肠类商品、恒大食用油的引进丰富了日配粮油品类;小酒
3、种的引进优化了酒水品类;资源与三线面膜等品牌的淘汰,保证了洗化区商品陈设利用率,库存顶部与产品供应商沟通制作广告宣扬。 B:季节性商品刚好调整陈设布局。水饮和酒水;杀虫系列和膏霜系列;火锅和凉菜等商品的陈设布局刚好调整改变满意了消费者的需求改变。 C:监控设施的安装进一步提升了卖场平安,确保了卖场的损耗。 2:做好营销文章,主动扩销创利。五 一、十一黄金周,凉爽一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。火锅节和饮料节实施期间,对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后,通过组织实施超市会员
4、日、涮出热忱来-火锅节等自主性营销活动确保了卖场后五个月在陈设区域调整后销售照常同比增长,削减了压缩调整的影响。 3:通过严格食品质价管理,不满足就退换的售后和常见的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈设,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过平安隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场平安经营。 4:狠抓精细化管理工作。我们通过晨会组织全员学习,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各课长、课助递交的月度工作安排均由卖
5、场店办理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理,为压缩调整供应了淘汰依据。 5:盘点压缩调整的两周时间里卖场全体工作人员充分呈现了超市人员昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。增加了卖场班子的凝合力。 当然,我们也存在一些不足,主要表现在: 1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事务,需进一步总结防损阅历。 2:超市生鲜需进一步完善,增加生鲜特色服务功能。 3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。 4:缺乏创新经营,欢乐营销,营销活动不完备。对传统节日食品销售不重视,未突出重点品牌和季节性商品销售。 最终,我代表我们超市班子集体,也代表个人,对每一位为超
6、市卖场做出努力的领导、各职能部门表示感谢,感谢你们支持性的工作,为超市的发展奠定了基础,期盼2022年里,大家一道为公司做出更大的贡献。 超市店长助理:陈毅 2022年12月22日 第2篇:超市选购述职报告 2022年对生鲜选购、加工、配送来说是劳碌和充溢压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来选购部整整一年,一切都是从零起先的。总结自己在这一年的工作状况,总的来说2022年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特殊要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和激励,让我的工作实力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互协作和理解让我的工作才顺当的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密
7、不行分的。 一、先简洁的回顾生鲜从筹备、启动、和顺当进展 生鲜自采从选购、加工、配送在没有任何阅历和任何能复制的模式的状况下一切都是从零起先。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜选购流程和选购技巧 当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来 到蔬菜批发市场做调研 主要了解蔬菜批发市场的选购流程、市场改变规律和商品交易流程等 夜间调研完批发市场行情后 白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析 回头再在一起做总结 沟通,这样的市场调研工作始终持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品德情、选购技巧及交易流程驾驭了以后 公司领导又支配我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研
8、差异化商品 为后来自采正式启动打下基础。2022.12.20生鲜自采正式启动,由于前期打算工作做的比较充分 通过我们的共同努力和领导的帮助下渐渐建立了从选购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。 生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是接近春节了,记忆最深刻的就是2022年的春节了 春节前2个星期在公司领导的大力帮助下 从外地市场选购大量的水果和蔬菜储存在仓库 为春节期间备足了货源 ,从大年三十始终到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的 这样的状况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源打算的比较足够 从年三十到正月十
9、五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少 竞争对手的地堆和陈设架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动 极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一样好评,2022年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新 共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜选购、加工、配送等人员的专业学问 业务流程等各方面都有了很大的提升。 二、流程的健全 完善和专业学问的学习 2022年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、选购谈判实力、生鲜现场管理、损耗限制、选购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加
10、工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察实力.等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后 生鲜选购人员的整体工作实力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理 流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。 三、工作中的不足和今后发展方向 通过一年的运作 生鲜选购人员虽然取得了较大的进步 但还有很多地方须要接着完善和加强: 1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。 2、优化商品品项 提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商
11、品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具许久的优势竞争力。 3、加强损耗限制 降低选购运营成本 严格限制选购、加工、配送、门店陈设和日常维护等每个环节的流程来操作 将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗 就等于多为公司增加了101元的销售。 4、供应商、联营商的优化,2022年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商 实行联营加自采模式 ,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。 5、加大商品的自采力度以及促销宣扬力度, 通过自采力度的加强 真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣扬力度 提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
12、第3篇:年终述职报告选购助理 2022年终述职报告 转瞬,进入*公司已整半年,进入选购部也已四个多月,半年里,在*经理的提携下提前转正是我努力最大的成果。回顾四个月以来的工作,我自身的成长更多一些。站在选购助理这个职位上,做的最多的是部门文件管理工作及部门沟通工作。有时会帮助工程师完成一些简洁选购工作。 (一)在文件管理上: 1、选购明细录入及合同存档; 2、合同、入库单和发票的交接; 3、送货单和送样单刚好送达; 4、在*的帮助下完成了供应商资质文件及合同重新归档工作。 5、付款申请单的审核及交接; (二)在选购项目上:我接触的不多,迄今为止,只签了3个小小的合同,看了这个数字,既觉得有点可
13、怜又觉得有压力,可怜的是我还没有足够领悟选购工作者的全部,觉得有压力是因为看到选购工程师们那劳碌的身影就觉得要想成长为一名合格的选购工程师还真是“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索” (三)研发部材料开发部分工作:在这份工作上,我的成果几乎为零。在*上,目前找能并邀约沟通的有以下3家: *:从展会上看到的,可以做*;中间两次过来沟通,对方都是做销售的,对技术不是很了解,后面这次,沟通结果是他们回日本找一些材料数据供我们选择一下。目前在等日本回复。 *:虽然在沟通的时候,说德国厂家可能可以做*,但是在后来的沟通中模糊语气很重,寄来*样品及数据表,但*工程师反馈利用价值很小,且已证明在*的厂家只能生产
14、此产品,对于在简介中出现的产品都没有准确了解。 *:与*公司相像,主要是生产用于油气分别所用的*。已带来全部*样品及数据表,后来又见传来的数据表*工程师反映可用信息很少。另了解到*的厂家只生产烟尘过滤装置,待后续跟进。 (四)对于记录统计工作:我还要报告的是,2022年下半年我们选购部共签署了201个选购合同,其中每个人负责的数目如下: *: 9个; *: 9个; *:29个; *:55个; *:81个; *:15个; *: 3个; 合同总金额合计*.*元。 这几个月以来的工作我发觉了自己在工作中的不少问题: 1、工作效率不高,这是最大的问题也是最糟糕的问题。我想主要的缘由是我的响应速度不快再
15、加上对工作流程熟识的不是很透彻。此问题我信任自己很快就会改正。 2、合同履行跟踪不够彻底。在合同履行过程中对供应商太过信任,有时又追得太紧致使供应商烦躁。看来在如何与供应商打交道并打好交道是我以后学习的一个重点。 3、心态很重要。在查找材料的过程中,因为符合我们的运用状况很特别,一度我找不到任何有用信息,非常迷茫。再后来我渐渐变更了自己的心态,我们本身做的就是高端技术产品,假如很简单就能找到合适的材料那我们也就不叫开发和探讨,在市场这一块也就谈不上任何优势了。 4、马虎。平常帮助经理做的几个报价中不经意间也会出现许多漏洞,这是我不够细致造成的。 综上是我对自己从事选购助理工作以来的总结归纳,对于2022年,我希望除了解决自己现在所存在的问题外,我能真正接手药品和部分C类物质选购工作,更希望在材料开发商取得大的进展。 对于在工作中暴露出的问题,我对我们部门工作提出自己的一点看法: 1、选购申请单的频繁修改使我们的工作效率工作大大降低,2022年选购明细