蘑菇教学设计（共17篇）

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1、蘑菇教学设计（共17篇）第1篇：蘑菇教学设计 蘑菇 教学目标 1.了解蘑菇的形态结构。养分方式和生殖方式；了解真菌的主要特征以及真菌对自然界的意义和与人类的关系。 2.通过视察蘑菇的形态、颜色，接着培育视察实力；通过概括真菌的主要特征，培育分析综合实力。 3.通过了解真菌对自然界的意义，接着树立生物界的一切事物和现象之间都是相互联系、相互制约的辩证观点；通过了解真菌与人类的关系；接着学会用一分为二的方法分析事物；初步建立合理开发利用真菌资源的价值观。 重点、难点分析 1.蘑菇的形态结构、养分方式和生殖方式，是本节的重点学问，这是因为： 通过学习蘑菇的形态结构及养分方式，使学生相识到蘑菇与酵母菌

2、、霉菌虽然形态差异显著，但它们细胞基本结构、养分方式都相同，同属于真菌，所以学习这部分重点学问，是了解真菌主要特征所必需的。 2.真菌的主要特征及对自然界的意义和与人类的关系是本节的重点学问之二： 因为真菌是生物界的一大类群。种类许多，了解真菌的主要特征，有助于相识生物界的全貌。同时真菌与人类关系非常亲密，了解这些学问，利于人们合理利用开发真菌资源，对限制其有害的一面非常必要。而了解真菌对自然界的意义，对以后学习生态学学问也是必需的。 3.在本节的教学过程中，要组织学生视察簇新蘑菇。如何培育好簇新蘑菇，以便于学生视察，是本节内容的教学难点之一，因为在接种过程中很简单被污染。另外，簇新蘑菇不易保

3、存。 4.如何鉴别毒蘑菇也是本节的教学难点之二，因为目前很难简洁概括毒蘑菇普遍存在的主要特征。 教学过程设计 一、本节课题的参考课时为一课时。 二、教学过程： （一）课前打算 1.课前在广口瓶（或罐头瓶）里培育蘑菇，这样有利于学生建立感性相识，有利于学生的视察。 2.有条件的地区也可以布置学生课前在野外采集一些簇新的蘑菇。 3.也可以课前到市场上买些簇新磨菇，放在培育器皿中，上课时发给学生，让学生视察。 4.还可以课前布置好，让学生上课时从家中带些干、鲜蘑菇来。 （二）教学过程 1.关于蘑菇形态结构方面的教学，采纳试验视察与讲解并描述相结合的方法。老师首先指导学生视察簇新蘑菇的颜色，外部形态，

4、留意，由于要视察蘑菇的孢子，要把它放在白纸上。另外，最好让学生在放大镜下视察。轻敲一下菌盖，看一下白纸上是否有孢于落下，孢子的颜色如何？接着让学生把菌盖、菌柄分开并视察菌盖下面的菌褶。在学生视察过程中，指导学生边动手边相识蘑菇子实体的各部分名称。讲清蘑菇的子实体较大，所以是个体较大的真菌。子实体也是由菌丝构成的，蘑菇的细胞内具有真正的细胞核。最终老师可通过实物和插图总结出蘑菇的形态像一把张开的伞，其结构包括子实体（地上部分，由菌盖、菌柄构成）和伸进土壤中的菌丝组成。 2.讲解并描述蘑菇的养分方式时，留意让学生与酵母和青霉、曲霉进行比较。相同点是细胞内无叶绿素，不能进行光合作用，都腐生生活。在这

5、里要说明蘑菇是靠地下部分的菌丝汲取养分的，地下部分的菌丝为养分菌丝。 3.蘑菇的生殖方式，让学生用放大镜细致视察菌盖下面的菌褶，并视察成熟蘑菇的抱子。泡子的颜色呈褐色，可随风飘散，落到环境相宜的地方，孢子就可萌发出菌丝，而后从菌丝上生出于实体。 4.关于蘑菇与人类的关系的教学可以让学生进行探讨，说出作为健康食品它对人类的好处。另外，蘑菇的药用价值有哪些？对于学生的回答有不全面之处老师赐予补充。如蘑菇提取物对肝病、白细胞削减症、诱生干扰素、溶解胆固醇、抗癌、冠心病、高血压等预防和治序方面的作用。蘑菇已成为开发自然药物资源的新领域，已被列为当代重要的健康食品之一。在世界人口日益增长的今日，利用废物

6、生产蘑菇开发新的蛋白资源已经引起人们的重视，随着人类相识的深化，蘑菇在我们的生活中将发挥更大的作用。 要特殊强调有些蘑菇是有毒的，没有统 一、简易、准确的鉴别方法。采到的不能识别的蘑菇，不要随意食用。 建议老师在这里补充一些其它食用菌的学问，用谈话法让学生说出他们所知道的其它食用菌，并让学生分辨一下书前面的彩图中的食用菌，老师最好打算一些其它食用菌的标本，让学生视察。 5.关于真菌的主要特征和真菌对自然界的意义及与人类的关系的教学内容，老师可以指手学生联系前面所学过的学问，进行探讨，让学生比较酵母菌、霉菌、蘑菇有哪些共同的地方,而后归纳总结出真菌的主要特征：（1）细胞内具有真正的细胞核。 （2

7、）能够产生孢子，孢子能够发育成新个体孢子生殖；（3）体内没有叶绿素养分方式为异养。 真菌对自然界的意义要强调与细菌相同，对自然界的物质循环起重要作用。 真菌与人类的关系让学生从两个方面归纳总结，既对人有益的一面和对人有害的一面。对学生的回答要做出简洁的评价。最终，老师对学生回答不全面的地方进行补充。 在本节的教学内容中，由于蘑菇及其它食用菌学生比较熟识，老师要留意调动激发学生内学习爱好，把丰富的教学内容渗透于教学过程之中。 第2篇：采蘑菇教学设计 采 蘑 菇 教 案 教学目标 学问与实力 1.认读11个生字，接着学习积累词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。分角色朗读课文 过程与方法 1.

8、通过认读组词驾驭课文中出现的生字词。 2.通过朗读感悟小白兔说的话。 情感看法与价值观 在反复、多种形式的朗读中理解白兔的话。领悟做事情只有从小事做起，才会有所收获的道理。 教学重难点 1.认读11个生字，积累词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 3.在反复、多种形式的朗读中理解白兔的话，明白积少成多的道理。 教学打算 课件、小白兔与小灰兔图片 教学过程) 1.激趣导入 （课件展示采蘑菇的小姑娘儿歌，） 今日老师给你们讲个故事，也是关于有采蘑菇的，不过不是一个小姑娘，而是两只小兔子，它们是怎么采蘑菇的呢，现在就仔细听老师讲故事吧。 2.出示导纲 （1）采蘑菇不是一件简单的事，每个蘑菇身上

9、都有一个字宝宝，你能相识它们吗？想想你是怎样相识它们的。“仍 认 失 因 盼 篮 哭 屑 始 论 渐” （2) 白兔和灰兔分别是怎样采蘑菇的？结果怎样？找出相应的句子读一读。 （3）读读白兔的话，说说你明白了什么？ 3.自学设疑 二 合作互动 1.小组沟通 2.展示评价 预设 ：（1）课件出示要求认的生字。 （2）读生字。 （3）想一想你用什么好方法记住它的字形，小组探讨。 （4）汇报沟通记字方法。激励多种方法。 （5）口头扩词。 ( 6 ) 灰兔发觉草地上有一朵蘑菇，他不屑地说：“太小了，没劲！”走着走着，大树下又出现了两三朵蘑菇， 他仍看不上眼：“太少了，等出现一大片蘑菇时再采，多带劲！”

10、就这样，他 始终往前走着，他盼望的大片蘑菇却始终没有出现 ( 7 )白兔一看到蘑菇，不论大小，立刻采进篮子里，一两朵也好，三五朵也罢，都不放过。 （8）白兔把蘑菇分了一半给灰兔,仔细地说:“因为你放弃了那不起眼的一两朵蘑菇,所以才会失去满满的一篮子蘑菇!” 3.质疑解难 学习了这篇课文你还有哪些不明白的地方提出来让我们共同解决。 三 .导学归纳 通过这节课的学习你有哪些收获？ 1 .学生归纳 2.老师指导 1.无论什么事情都要从小事做起。 2.积少成多的道理。 3.挚友之间要相互帮助。 四 拓展训练 1.拓展运用 1)填空。 灰兔发觉草地上有_蘑菇，他放弃了，灰兔看到大树下出现了_蘑菇，他又放

11、弃了,结果他_。 白兔一看到蘑菇，不论_都才进了篮子里，_也好， _也罢。都不放过，结果他采了_。 2.超级仿照秀。 例：因为你放弃了那不起眼的一两朵蘑菇，所以才会失去满满一篮子蘑菇！ 因为_，所以_ 2.编题自练 五 .作业 又是一个雨过天晴的日子，小灰兔会怎样采蘑菇呢？小挚友下去编一个故事给小伙伴听听。 第3篇：蘑菇教学设计（优秀） 蘑菇教学设计 教学目标： 科学概念 1知道蘑菇是真菌类生物，真菌是既不属于植物也不属于动物的另一类生物。 2相识蘑菇的特点，知道有的蘑菇可以食用，有的蘑菇有毒。 3了解细菌和病毒的特点，知道细菌对人有正反两方面的作用。 过程与方法： 1能通过视察发觉蘑菇的特点

12、，比较蘑菇和动植物的异同。 2能通过调查活动了解生活中的食用菌。 情感、看法、价值观： 通过本课学习，让学生能辨证看待身边的事物。 教学打算： 1收集关于蘑菇、细菌、病毒的挂图或视频资料。 2供学生视察用的构造完整的蘑菇（每组1种），放大镜、小刀、白纸等。 3生活中常见的真菌类生物：木耳、银耳、平菇、金针菇、香菇等。 教学过程： 第一课时 课前布置学生收集关于蘑菇的资料。 1导入。 （1）老师可以实行实物导入的方式：看一看，试验桌上放着什么？在自然界中，哪些地方会生长蘑菇？ （2）利用教材插图或挂图等引导学生小结蘑菇的生活环境。 （3）提问：你还知道关于蘑菇的哪些学问？ 2视察蘑菇。 （1）视

13、察一个完整的蘑菇。老师指导学生运用眼看、鼻闻、手摸等方式全面、细致地视察。 （2）用小刀把蘑菇纵向切开，用放大镜视察切开的菌盖、菌盖上的菌褶、菌柄。 （3）沟通，描述视察发觉：从整体看，蘑菇分为几个部分，每个部分有什么特点，我有什么重大发觉等。 （4）整理视察到的蘑菇的特点并记录下来。 4相识蘑菇属于真菌。 （1）小组研讨：蘑菇与动物和植物有什么不同和相同？（引导学生从外部形态特点、获得养分的方式等方面进行比较。） （2）沟通，整理看法。 （3）讲解：蘑菇既不是植物也不是动物，它属于真菌。 （4）你还知道哪些是真菌生物？ （5）学生自主阅读教材供应的资料。 5相识食用菌和毒菌。 （1）提问：吃

14、过蘑菇吗？我们平常吃哪些蘑菇？全部的蘑菇都可以吃吗？ （2）视察教材插图（或实物、挂图），相识常见的食用菌和毒菌。 （3）学生沟通自己所知道的有关食用菌和毒菌的学问。（可以结合课前收集的资料进行沟通。） 6课外调查：小组或者独立调查：我们生活中有哪些食用菌？要求学生记录食用菌的名称、 颜色、形态，还可以了解它的主要养分成分等。 其次课时 1了解细菌和病毒。 （1）猜一猜。老师展示一幅细菌或病毒的彩图，这是什么？说一说：你为什么这么猜？ （2）沟通学生了解的细菌和病毒的学问。 （3）视察显微镜和电子显微镜下的细菌和病毒的照片。谈一谈：看了之后有什么想法？（假如不知道它们是细菌和病毒，我们或许会认为它们很漂亮，但当我们明白了它们是什么之后，我们可能觉得它们很可怕。） （4）阅读教材上的小资料：你又知道什么？（引导学生相识到细菌和病毒也有正反两方面的作用。） （5）