蜂蜜营销策划书（共3篇）

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1、蜂蜜营销策划书（共3篇）第1篇：蜂蜜营销策划方案 盛年不重来，一日难再晨。刚好宜自勉，岁月不待人。 蜂 蜜 营 销 策 划 组员：XX、XX 班级：营销班 书目 第一部分：营销背景分析 其次部分：营销环境分析 1、消费者分析 2、产品分析 第三部分：SWOT分析 1、优势 2、劣势 3、机会 4、威逼 第四部分：目标市场定位 1、市场细分 2、市场定位 第五部分：营销策略 第六部分：附录（调查问卷） 第一部分：营销背景分析 我国目前人均每年消费蜂蜜仅50g，市场增长潜力巨大。随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，蜂蜜产品将拥有广袤的消费市场。 一般而言，大家都把蜂蜜的

2、消费人群定位在中老年人群，特殊是老年人。当作是一种保健品来用。近年来由于工作和竞争的加剧，人们生活水平的提高，人们健康意识的增加，一些上班族、特殊是中年的上班族也在服用蜂蜜产品。高校生这个潜在的消费群体也不行忽视，作为时代的新一代，他们年轻、活力、接受实力强，然而他们也往往相对缺乏自制力，生活不规律，熬夜、玩嬉戏、喝酒等不良生活习惯都已经是常见现象，也正因如此而导致他们身体处于亚健康状态。虽然不能从根本上杜绝这类形象，但大部分高校生都已意识到蜂蜜作为一种健康食品能够为他们减轻危害、增加体质、滋养美容，为他们的健康带来更多好处而会情愿服用蜂蜜。 其次部分：营销环境分析 1、消费者分析 依据不同消

3、费者购买决策过程的困难程度不同，可以将消费者的购买行为分成一下几种类型： 消费习惯型：这类消费者在购买果汁饮料过程中，比较青睐常喝的品牌，通常凭阅历购买饮品，自主决策实力较强，对新产品和生疏品牌接受实力一般，特殊简单对喝过的但感觉不好的饮品产生抗拒心理。 消费理智型：这一类的消费者对产品的相识比较深，对产品的质量有较高的要求，在确定购买之前通常会先比较一下不同饮品之间优劣。他们懂得收集很多产品的信息，是人群中的信息领袖，他们的看法可以影响到一些不定向型的消费者。 消费冲动型：这类消费群的人对销售手段特殊敏感，他们很简单受到一些外部刺激而快速做出决策，在肯定程度刺激下，会出现购买失控的 行为。这

4、类消费者，宣扬的效用和促销方式与他们的购买欲是成正比的，他们是一个简单由刺激引发的浩大市场群体。 消费者的不定向型：这一类消费者由于心理尺度尚未定型，因而缺乏主见，没有固定偏好，往往在购买活动中表现出不知所措，不能确定选购商品的标准，一般依靠于挚友或其他人帮购，简单受外界因素的影响产生或中断购买行为。 据此，我们就可以针对绝大多数的两种消费者类型，特殊是在展销首日实行试饮和针对性强、覆盖面广的宣扬方式，让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和足够信息，在了解蜂蜜的功效、价格、与其他蜂蜜的优劣之后放心地购买。同时借助口口相传和示范效应，快速扩大蜂蜜在高校城的品牌效应，壮大顾客群体。 2、产品分

5、析 （1）、产品总括 蜂蜜，是健康功能型食品，是在我国传统蜂农养蜂，小作坊小蜂场的基础上，采纳新型的原材料，应用先进的科学方法，将管理、生产、培育、批发、销售连为一体，使其具有更好口味、更优品质和更新形态的食品。它具有优秀的养颜保健功能，如美白排毒减肥，保心护肝，预防高血压，缓解疲惫等功效。蜂蜜作为行业中的新兴一员将秉承“自然，诚信”的经营理念，竭力为顾客打造一种全新的，真正的健康食品，是消费者的最佳选择。 （2）、产品介绍 百花蜜 采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。芳香甜润，养分滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。 槐花蜜 是春季蜜种。水白透亮，质地浓稠

6、，不易结晶，具有清淡清香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。 桂花蜜 稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、纯洁优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透亮、结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。 冬蜜 源于中药树种鸭脚木花蜜，色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。 菜花蜜 浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状 枸杞蜜：中药蜜种。色泽略深，味甘甜。 椴树蜜：为透亮浅黄色液体，粘稠透亮，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻雪白的油脂状。 其他产品，包括蜂王浆、蜂胶、花粉等十余种 第三部

7、分：SWOT分析 1、优势 (1)品牌形象好 (2)农产品资源优势 (3)营销渠道好 2、劣势 (1)目标人群的局限性 (2)价格定位高端路途的风险 3、机会 (1)蜂蜜行业起点低，适合资金少的人创业，竞争也相对薄弱。 (2)同类竞争品牌形象不到位。 (3)保健品肯定要广告推动才能卖货，蜂蜜产品的功能不须要教化推广，总能自然的卖一些货。 4、威逼 蜂蜜行业起点低，模式简单复制。 总结：发挥本企业的品牌优势和农产品资源优势壮大力气获得更多的市场份额，保留坚实目标市场的同时，分取更多的市场份额。该企业价格定位高端路途，在成熟期时，可以适当的增加中低端路途。蜂蜜行业起点低，模式简单被复制，所以企业要

8、做好防范措施，不断出新，防范竞争对手。 第四部分：目标市场定位 1、市场细分 以消费行为因素来细分市场，学生群体为主的消费群体大致可以分为一下类型：肯定品牌忠诚者、多种品牌忠诚者、变换型忠诚者和非忠诚者。本次蜂蜜主要的销售对象为年龄在1822岁，思想活跃，喜爱尝试新事物，对新事物的接受实力强，大多属于变换型忠诚者，消费者的此种特性给我们本次的品牌推广供应了机会。 2、市场定位 （1）在这次网络营销策划中，蜂蜜是我们唯一的策划品牌，明确了我们的目标市场，以学生为主。依据校内中不同的消费群体的消费需求以及习惯，我们把目标市场细分为以下几个群体： a.爱美女生：因为蜂蜜独特的美容养颜，白皙皮肤，清肠

9、排毒以及减肥的功能，对于一般的爱美女士来说具有较大的吸引力，再加上高校城女生人数较多，据调查可知大部分的女生对于自己的身材以及皮肤肤质不满足，所以，这次蜂蜜的主要销售对象包括广阔爱美女生。 b.保健人士：现在的人们对于健康越来越看重，因蜂蜜具有促进消化，促进组织再生，抗菌消炎，提高免疫力，保肝护心，改善睡眠，促进长寿的功能，因此在对身体健康比较关注的人群中具有较高的潜在消费量。在此基础上，可建议同学们买来送礼或孝顺父母。 c.疲惫型人士：因高校城内本科院校多，学生学习主动性高，比较刻苦，因此简单疲惫；除此以外，大一大二学生学业负担较轻，上网消遣的时间也比较多，时间一长也比较疲惫。蜂蜜因具有缓解

10、疲惫的功能，可在这类群体中，进行有针对性的宣扬，力图吸引此类消费群体。 （2）我们首先在高校城开发市场，打响品牌，以学生这群学问分子的力气将蜂蜜推向社会大众。依据不同年龄层的消费者，可分为以下几个方面： a.五到十六岁的少年儿童：蜂蜜能促进机体生长发育，消退疾病（如胃肠道感染，痢疾病，流行性腮炎，麻疹等），净化口腔，防止小儿龋齿的产生，利于 消化系统建立，还能促进睡眠，增加血红蛋白，相宜这类人群食用。 b.十七到三十岁的青年：他们一般对新事物有比较深厚的爱好，而且敢于尝试，有着时尚追新的消费观念，再加上他们的生理和心理的须要，成为蜂蜜最大的消费群体。 c.三十到五十岁的中年人：因为工作、家庭、

11、生活带给他们比较多的压力，甚至会诱发许多疾病，此时蜂蜜的减压、抗疲惫和提高免疫力的作用能帮助到他们。这也是一个不小的市场。 d.五十岁以上的老年人：蜂蜜能抗菌消炎，增加人体的免疫和抗病毒实力，改善消化系统，清洗肠胃，润肺止咳，爱护心血管和肝脏，改善睡眠以及促进长寿，由此看出也特别适合这类人群。 第五部分：营销策略 一、面对市场的机会，找到市场的切入点 康思农战略是在赚取眼前的金钱同时，更赚取将来的大市场，和长远的诚信品牌。将来消费者选择产品会从以价格为首要参照标准逐步转向以质量和服务为第一选择。在充分的市场调查市场之后，公司看到市场的前景，经过周密的策划确定重拳出击，强占蜂蜜市场最终一块蛋糕。

12、 二、产品策划（目的让顾客真乐意购买） 经过详实的对产品的长期探讨和对蜂蜜产品消费习惯的调查，发觉消费者对于食用的蜂蜜的便利性是制约长期发展的一个重大问题，公司经过实地在商场超市对顾客的调查和分析，得出：产品要便利、科学还得高品质。 三、产品差异化诉求 诉求“真”的概念，大胆的提出，针对消费者心中第一品牌最纯最好的地位，塑造康思农首选的忠诚度是康思农最大的资产。“真”字，是一次行业中独特的也是最基本的销售卖点。“假”市场所带来的商机。 四、渠道 全国划定大区，快速招商，以产品优秀的品质和独特的卖点，吸引了全国许多经销商的联盟，并着重开发了湖北、湖南等地区，建立了好的样板市场，完备的市场支持策略

13、，更加吸引了众多二级代理的主动性。 五、销售预料 对销售总数量的预料须要应用销售记录的数据。企业若能按每个星期中的每天分别统计各种菜品的销售量，进行销售预料就比较简单。假如企业要求预料下周一的销售量，就要先列出上一个月中各星期一全部菜品的销售总数，然后实行一种简洁的加权平均法求出预料值。 第六部分：附录（调查问卷） 1、你知道喝蜂蜜对身体有许多好处吗？ A知道 B.知道一点C.不知道 2、你喝牛奶吗？ A.始终都喝 B.有时 C.不喝 3、你知道牛奶加蜂蜜更具养分和口感更好吗？ A.知道 B.知道一点 C.不知道 4、在超市的货架上蜂蜜占得比例很小，说明人们在日常消费中蜂蜜占得比例不大。你觉得

14、在日常人们喝的牛奶中加入蜂蜜可行吗？ A.可行 B.不行行 5、假如你购买蜂蜜，主要缘由是什么？ A.美容功效 B.蜂蜜的药用价值 C.养生 D.其他 6、你觉得市面上的蜂蜜？ A.宣扬不够 B.价位太高 C.品种单一 D.包装不好 7、当你知道蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝护肝、抗疲惫、促进生长发育、爱护心血管、润肺止咳、促进钙汲取，十二大功效之后你会.A.主动购买 B.尝试购买C.随大众购买D.不会购买 8、你平常买或能接受的蜂蜜的价位.A.15-25 B.25-45 C.45-60 D.60以上.9、现在市场上的确存在不少不纯正的蜂蜜，假如告知你这种蜂蜜是以“就是自然，就是不一样”为宗旨做最纯正的蜂蜜，你会对本产品持（ ）看法.A.支持 B.不确定 C.不支持 10、你觉得下面哪些缘由会使你成为蜂蜜的忠实消费者？ A.价格合理 B.美容药用功效 C.宣扬促销活动多 D.其他 不论平地与山尖， 无限风光尽被占。 采得百花成蜜后， 为谁辛苦为谁甜？ 第2篇：蜂蜜营销策划案 宿迁苏蜜牌蜂蜜 网络营销 运 营 方 案 编写时间：二 O 一八年十一月 1书目 前言 第一部分：项目背景 一、企业基本状况 二、市场环境 其次部分：项目定位 一、市场定位 二、目标消费群体定位 三、产品结构定位