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1、2021七夕节餐饮活动策划方案一览 再过几天就是传统节日-七夕了,今日小编特意带来2021七夕节餐饮活动策划方案精选一览,供各位查看,盼望看完后对您有所启示和关心。 一、活动背景 在我国,农历七月初七的夜晚,天气暖和,草木飘香,这就是人们俗称的七夕节,也有人称之为乞巧节。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相见之时。传奇抬头可以看到牛郎侄女的银河相见,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相见时的脉脉情话。引申到如今,特殊是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特别节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节,是中国流传千年的爱情经典,是爱情坚贞美妙的最好典范。随
2、着西方文化的入侵,慢慢地被人们所忘却。但在日新月异改变的国际新环境中,刮起了学习中国文化的风潮,很多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又渐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际,本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一:为了更好地宣扬传统中国文化,增添如今年轻人对传统中国文化的理解;其二:为常常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三:以七夕情人节为契机,亲密酒店与新老客户之间的关系,树立酒店口碑,增添客户对酒店的认同,积累客源。 二、活动前期预备工作 活动前期的预备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期预备工作做的好坏,对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的预备工作,是轰动得
3、以顺利召开,圆满胜利的基本保证。 (一)确定活动主题、范围 1.活动主题:七夕寻缘命中注定我爱你。 2.活动对象:至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄2040岁单身人群)。 3.活动时间:20xx年x月x日x日 4.活动地点:xx饭店 5.报名事项 (1)报名时间截止到x月x日晚24时。 (2)报名方式:可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。 (注:年龄是2040岁单身群体)。 (二)活动宣扬工作 1.在酒店的电子显示屏连续播出命中注定我爱你活动的宣扬字幕。 2.x月x日x日前期活动宣扬海报的分发,区域定在写字楼商场闹市区。 3.x月x日
4、七夕当天巨大宣扬海报为其宣扬造势。 4.x月x日x日活动期间消费代金券分发 5.活动前期,与各大网站报刊合作,宣扬活动消息。 (三)活动场景布置工作 1.餐厅外围布置 (1)七夕鹊桥造型布置增添餐厅文化特色气氛 在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化风俗增添该酒店的人文风格及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。 (2)牛郎织女造型创意布置制造更多宣扬话题 结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的风格与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该酒店口碑宣扬
5、的有效途径。 (3)古香古色宣扬立柱点明活动主题 摒弃传统的中华立柱,依据七夕营销主题创意设计古香古色的宣扬立柱,并贴上命中注定我爱你活动主题口号,起到活动宣扬及气氛营造的作用。 2.大厅环境气氛布置 (1)七夕中式灯笼布置 在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文风格。 (2)造型宣扬吊旗布置 根据七夕营销主题统一设计宣扬吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣扬及气氛打造。 (3)摄影照片领取台造型布置 依据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。 (4)分区舞台造型布置 依据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意
6、造型设计,布置。 (5)光影艺术设备布置 依据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。 3.楼梯布置 走在楼梯上,无论是从高而下,或是从下而上,往往会给人一种很奇怪的感觉,两旁极具特色的布置,很简单给人一种置身其中的融入感。采纳温馨的浅紫色配上微曲的楼梯,旁边加上点点鲜花,俨然是一条美好大道。 (四)特色产品预备工作 1.阳光咖啡厅为您推出 携爱人走进阳光咖啡厅吧,可以一品浪漫满屋和爱人之吻情人节鸡尾酒的味道,每一杯88元+15%,让这个特别的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐,则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精致礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、
7、心形草莓蛋糕,另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。 还可以品尝到特殊甄选的自助晚饭,698元/对,含两份扇贝王,两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。 北京饭店A座一楼 2.五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐,让你们感受美餐在舌尖跳动,尤其是厨师长特殊设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。 北京饭店E座一楼 3.康乐设施(水疗中心)推出情人节泉浪漫旅程 预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理,另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15 %服务费。 北京饭店E座二楼 4.住房设施推出999元+15%/对的套餐特别特别:七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多:特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施,还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。 您假如想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚,酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外,酒店还将推出各色的定制服务:乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等,让感动在此刻无限扩散。 。