湖北省鄂州市燕矶中学2018年高二语文期末试卷含解析

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1、湖北省鄂州市燕矶中学2018年高二语文期末试卷含解析一、 现代文阅读(35分,共3题)1. 阅读下面的文字,完成下列小题。铁厨子徐国平早先,老家办婚宴,大都请来三五乡厨,在自家搭棚筑灶,将桌椅当院摆开。宾客围桌而坐,乡厨操锅挥勺,帮工穿梭上菜。酒菜飘香四溢,满院人声鼎沸。酒过三巡,菜过五味之后,宾客们咂嘴剔牙,谈论最多的是乡厨的厨艺。其中,对铁厨子的赞誉最多。铁厨子不是本地人,左腿有残疾。据说,两三岁时,患了幼儿瘫,遭家人遗弃。幸好,被铁厨师发现,见其可怜抱回家中。铁厨师是省城一家大酒店的大厨,镂月裁云,厨艺绝伦。只是,夫人一直没有生育。见铁厨子身有残疾,夫人嫌弃无比,铁厨师却视如己出,细心抚

2、养。后来,铁厨师告老返乡,在我们老家落户。铁厨师是个热心肠,老家谁办喜宴,一请就到,毫无架子。铁厨子年过十五,也没上学。养母贪吃懒做,游手好闲。铁厨子在家挑水劈柴,烧火做饭,稍有怠慢,便遭打骂。铁厨子只有忍气吞声。好在,铁厨师开始传授铁厨子手艺了。铁厨师说,一个厨师首先离不开一手好刀法。铁厨子自知身残,立志苦练,很快,操刀娴熟自如,萝卜或土豆切过后,均细如发丝,竟能穿针而过。铁厨师言传身教,每道菜的炮制,作料,火候等工序,铁厨子都心领神会。一次,铁厨师偶染风寒,卧床在家。村前一户办婚宴,见铁厨师去不了,主家焦急万分。铁厨子一旁,闷声说了句,爹,您若放心,俺去!铁厨子到了主家,问清几桌宴席,备好

3、菜和作料,然后,不慌不忙地吩咐几个帮厨,切剁蒸炸。婚宴开席,菜肴一一上桌,宾客吃得津津有味,赞不绝口。铁厨子听后,方才坐下喝了一杯热茶。铁厨子一宴成名。铁厨师病逝后,养母赶铁厨子空身出门。铁厨子四处漂荡做起乡厨。其间,他推陈出新,精心搭配,那些平常不过的菜肴,一经他妙手偶得,花样奇出,余香满口。后来,各色酒店大量涌现。老家的婚宴开始到酒店举办了。铁厨子的养母也开了一家铁家酒店。并费尽周折找来铁厨子做主厨。铁厨子很不情愿。可养母说,我这把年纪,酒店干好了,将来还不是你的?等攒下钱,为娘再给你挑个漂亮的服务员做媳妇。铁厨子不再推辞,尽心帮养母经营酒店。很快,生意火爆,吃客如云。只是,养母为了降低成

4、本,贪图小利,竟偷偷使用起地沟油。铁厨子掌勺时,一瞟油的颜色,撩起一闻,把炒锅一扔,喊来养母,这油不地道!养母却满不在乎,管它啥油,能做菜就中。铁厨子一脸不悦,吼道,菜是俺做的,这样做会砸了俺的招牌,俺不干!养母气急败坏,指着铁厨子骂道,你个白眼狼,要不是老娘当初养你,你早饿死街头了。铁厨子没再言语,一摔围裙,离开酒店。铁厨子去了一家小酒馆,虽薪水少些,可铁厨子有个条件,必须货真价实。一次,有人在小酒馆设宴。正巧,席间有一位省城大饭店的董事长,品味后,连声称赞,没想到这么小的酒馆,能吃到这么上乘的美味。非让老板唤来铁厨子,说几日后是其母亲的寿辰,重金请他去做主厨。铁厨子连声推辞,都是一些乡野粗

5、菜,上不了大席。董事长遂道出实情,说其家母胃口不好,佳肴吃遍无数,总提不起食欲。铁厨子最终应允,说,冲您这份孝心,俺不妨一试。寿宴那日,铁厨子精心烹制,菜肴油而不腻,清爽可口。董事长的母亲果然食指大动。特别是最后端上的寿桃,更是令她胃口大开,连声说这么些年,这是吃得最可口的一顿饭。董事长问起寿桃的配料,铁厨子直言相告,无非一些杂面加豆腐渣,精心搭配蒸制而成。你想想,再好的美味佳肴也有吃腻的时候。董事长恍然大悟,出高薪欲聘铁厨子为私家厨师。铁厨子婉言谢绝,说,你有老母孝敬,俺也有老娘需人伺候。原来,铁厨子养母的酒店,终因偷用地沟油被查封。养母惊恐之下,中风偏瘫。铁厨子默默地来到养母身边,端屎端尿

6、,昼夜伺候。养母羞愧难当,呜呜落泪。铁厨子一边擦泪,一边劝慰,生恩不如养恩重,俺就是你的亲儿子。(选自小说月刊2016年第12期,有删改)4. 下列对这篇小说相关内容与艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是A. 小说讲究铺垫和伏笔,如“养母为降低成本,贪图小利,竟偷偷使用起地沟油”,为下文她中风偏瘫做铺垫。B. 小说第一段写老家办婚宴时,搭棚筑灶,大摆筵席的情景,交代了故事发生的背景,引出小说的主要人物。C. 小说结尾处,养母和铁厨子均落泪,令人心碎。小说安排这样的结尾,能深深地感动读者,发人深省。D. 小说主要采用描述性语言,使文章欢快、活泼、华丽,有些动词运用的生动形象,如“瞟”“撩”“扔”。

7、5. 小说中“铁厨子”有哪些性格特点?请简要分析。6. 文中对养母进行了多次描写,有什么作用?请结合文本简要分析。参考答案:4. D 5. 聪慧善学。操刀娴熟自如,将萝卜、土豆切得细如发丝。刚毅正直拒绝使用地沟油,愤然离开酒店;要求酒店必须货真价实。知恩图报。到养母的酒店当大厨;侍奉中风的养母。 6. 衬托主要人物。如,养母贪图小利,竟然使用地沟油,被铁厨子言辞拒绝,衬托了铁厨子的性格。推动情节发展。铁厨子在铁家酒店做主厨,去一家小酒馆,拒绝董事长的邀请等情节发展都跟养母有关。升华小说主题。养母终因偷用地沟油导致酒店被查封,中风偏瘫。铁厨子不计前嫌,侍奉左右。文章的主题升华到了养育之恩不可忘上

8、。【4题详解】试题分析:本题属于综合考查题,考查的角度较多,有内容的理解,主旨的概括,表现手法的分析等。解答这类题目,首先要题干的选择要求,如本题“下列对这篇小说相关内容与艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项”,要求选出“不正确的一项”,立足考查“内容和艺术特色”,然后浏览每个选项,再逐一进行分析。本题中,D项,“小说主要采用描述性语言”错误,从文中来看,小说主要采用“叙述性”语言;且“使文章欢快、活泼、华丽”也不当,文章很“朴实”。故选D项。【5题详解】试题分析:本题考查学生鉴赏作品形象的能力。解答此类题目,首先要明确题干的要求,如本题“小说中铁厨子有哪些性格特点?请简要分析”,这就要求考生要圈

9、出文中直接描写“铁厨子”的内容,还要圈出对“铁厨子”进行侧面衬托的内容,然后分析概括。首先给人物定位,从职业的角度来看,“铁厨子”是一个厨师,从在家庭中的身份来看,“铁厨子”是养子;然后找出描写“铁厨子”的行为举止的内容,再进行概括。如“铁厨子自知身残,立志苦练,很快,操刀娴熟自如,萝卜或土豆切过后,均细如发丝,竟能穿针而过”,这可以看出他很聪慧,且善于学习;如铁厨子得知养母为了降低成本贪图小利使用地沟油后,直接表示“这油不地道!吼道,菜是俺做的,这样做会砸了俺的招牌,俺不干”,见无法说服养母后,毅然离去,去小酒馆做厨师,他提出的条件是“货真价实”,这些表现出人物的刚毅正直;虽然养母对待“铁厨

10、子”刻薄寡恩,没有亲情,但“铁厨子”却在养母中风后无怨无悔地侍奉养母,这表现出人物知恩图报的高尚情操。考生根据这些内容进行概括即可。【6题详解】试题分析:本题考查作品内容安排的意图以及次要人物形象的作用。解答此类题目,首先要明确题干的要求,如本题“文中对养母进行了多次描写,有什么作用?请结合文本简要分析”,这就要求考生要找出描写养母的内容,然后分析养母的形象特点,再从对主要人物的衬托、对情节的推动以及对主旨的揭示等角度分析作答。首先找到描写养母的内容,如“见铁厨子身有残疾,夫人嫌弃无比”“养母贪吃懒做,游手好闲。铁厨子在家挑水劈柴,烧火做饭,稍有怠慢,便遭打骂”“铁厨师病逝后,养母赶铁厨子空身

11、出门”“养母为了降低成本,贪图小利,竟偷偷使用起地沟油”“养母气急败坏,指着铁厨子骂道,你个白眼狼,要不是老娘当初养你,你早饿死街头了”“养母羞愧难当,呜呜落泪”等,由这些内容可以看出,文中的养母对待铁厨子刻薄寡恩,做生意贪图小利,这对主要人物起到侧面衬托作用,养母的刻薄官恩与铁厨子的知恩图报形成鲜明的对比,养母的贪图小利与铁厨子的正直形成对比,故养母的形象对铁厨子起到衬托作用,是衬托里的反衬,更加凸显铁厨子的性格特点;从情节的角度来看,铁厨子去小酒馆做工与养母贪图小利使用地沟油有关,铁厨子拒绝董事长的邀请与养母中风偏瘫有关,故养母的内容起到推动情节发展的作用;从主旨的角度来看,酒店被查封,养

12、母中风偏瘫,铁厨子侍奉左右,小说的主旨升华到感恩、养育之恩不可忘的角度,升华了小说的主题。考生从这些方面答题即可。【点睛】解答鉴赏人物形象这类题目时,首先要明确刻画人物形象的技巧,一般包括直接描写和间接描写,前者主要是对人物进行语言、肖像、心理、动作、细节等进行描写,后者主要是借助其他人或物对人物进行衬托。从具体的做法来看,考生要从小说中圈出关于这个人物言行的相关语句,考生可以圈出这些内容,分析展示出的人物的特点,然后再看文中是否写到其他人物,这些人物与主要人物之间的关系,是衬托还是反衬。这类题的解题思路可以分四步走:一是总体把握小说人物形象特点,确定作者的感情倾向是褒扬还是贬低,是颂扬还是讽

13、刺;二是画出小说中关于这个人物言行的语句,以及作者的议论或者作者借助作品中其他人物对他的评价性的语句;三是看用了什么手法,在此基础上进行归类概括;四是选择恰当的词句表述出来。2. 阅读下面的文字,完成下列各题。砸琴(节选)张炜(1)琴棋书画,琴是摆在第一位的。琴是中国古琴,但延续到后来,各种琴都受人喜爱了。这里的人特别喜欢一种蟒皮制成的琴,因为它的声音仿佛来自海滩深处,听起来格外撩动人心。许多人听了,都觉得这声音有一种说不清的诱惑力。由于专门的乐器店少见这种琴,所以就要倚仗当地的制琴师傅。有名的师傅都是祖传的,他们个个身怀绝技,遵守传儿不传女的老规矩。爱琴的人不一定是弹琴的好手,他们只是爱,只

14、是精于收藏而已。收藏是一种奇怪的嗜好,是一种癖,一旦迷上就很难改掉。(2)那儿有一位有名的制琴师,出自他手的琴在方圆几百里都享有盛名。他会制作好几种琴,然而最有名的还是那种蟒皮琴。城镇的一户收藏世家存有一把上百年的古琴,一切保护良好,唯有蟒皮裂开了。无奈中也只有找这个制琴师傅重新壤造了。内行人都知道,一把琴的高下责贱,最关键的就是这蟒皮的搭配与选择,更有制作功夫的粗精。凡艺术都倚仗灵感,制琴当然是门大艺术,而这门艺术的穴位就在琴体与蟒皮之间。收藏家因为爱琴,心思不用在别处,所以家里的经济营生一般,虽然不算家徒四壁,可也好不了多少。他好大年纪才娶了一个妻子,两年后生子,老年得子疼爱得不得了,平时

15、他和妻子与孩子是须臾不能分离的。(3)他的家住在城镇边缘,靠近一片林子,这里常常有一些野物跑出来玩儿,他与要子从不伤害它们。有一天妻子正在家里灶上忙着,刚刚学会走路的孩子就出门去了,她一时也没在意。不知过了多久,突然不远处传来了尖叫声,她一听是自己孩子的声音,就不顾一切冲了出去。原来孩子只戴了个红肚兜,这会儿蜷在一个草操旁边,不远处就有两只豺狗模样的东西,它们一纵一纵地围着孩子跳,只是不敢近前。她拿起柴棒驱赶它们到了跟前一看,只见一条不大的蟒蛇用身子国住了孩子,高高探起的头颅四处盯视,身上满是鲜血和伤痕。地下得不敢喘气,定下魂来才知道是这条蟒蛇刚才与两只豺狗搏斗,救下了孩子的一条性命!她呼叫孩

16、子时,那条蟒蛇就用嘴巴摩挲着孩子的腮,孩子很快就不哭了。这时蟒蛇才把身子放开,在一旁看着她把孩子抱起,缓缓地爬回了林子里。她最后一眼记住的,就是这条蠊蛇脖子处有一块金黄色的大斑。(4)男人回来后听过了这场历险,特意去找过那条蟒蛇,但没有找到。这时他的宝贝古岑已经送到那个师傅手中许久了,对方回答说这种事急不得。大约又过去了一个月,制琴师傅终于把修复的古琴拿回来了。这一天算是一个重要日子,男人见了古琴就忘了一切,他洗了脸洗了手,又换了衣服才去接那把琴,就差没有焚香沐浴了。制琴师傅当即拨弄了那把琴,声音韵味真是好得不能再好了。这把价值千金的古琴就算重生了。(5)师傅走后,妻子凑近了正在低头抚琴的丈夫,抬头端量了一下,突然大声喊叫起来。她说她认得这蟒皮上的斑纹,这肯定是那条蟒蛇的皮。她这一叫,男人脸都白了。他赶紧放了琴,然后出门追赶制琴师

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