超市蔬果员工岗位职责

《超市蔬果员工岗位职责》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市蔬果员工岗位职责（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、 Word文档下载后可自行编辑超市蔬果员工岗位职责第1篇：蔬果部岗位职责 蔬果部岗位职责 前场早班职责： 1.早班做好监督工作，上班前将场地巡察一遍检查昨日晚班工作状况如有遗漏疏忽准时反馈 群里追究其人责任。检查项目（商品价签标识、商品陈设、临保商品） 2早班上班检查商品标签是否全部贴好，如有遗漏准时打价签补贴。 3早班水果/蔬菜各一人，中午吃饭摆放、商品先进先出原则。 3.后场早班返包员工准时将前场返包日期商品进行挑拣、封包、贴好标签。摆放整齐由指定一人运输至前场。 后场晚班工作职责： 1.晚班与早班下班人员进行工作交接，仔细清晰工作的完成进度。 2.晚班做好收货、上架、整理仓库，做好商品分

2、类摆放、商品先进先出原则 4.后场早班返包员工准时将前场返包日期商品进行挑拣、封包、贴好标签。摆放整齐由指定 一人运输至前场。 5.晚班做好整理操作间卫生，保持场地卫生清洁整齐。下班前将卫生清理状况照片反馈至群 里。 第2篇：蔬果员工每月工作职责 快讯促销换档：在主管支配下，依店内促销方案表、端架堆头方案表作快讯换档，更换快讯促销或店内促销商品。促销品陈设要遵从陈设原则，并且要突出丰富、量感。 参与盘点：盘点是精确库存量与损耗量的数据来源，员工要遵从主管的盘点方案、程序，务必的确，不能马虎。 进行市场调查：在主管支配下，每月定期对周边市场、竞争店进行市调，市调品项与数据要切实、精确，有可比性。

3、让员工进行市调，可了解市场动态，了解竞争店的转变，挺直参加到竞争活动中。 接收店内、部门内部的各种培训：不仅新入店的员工要接受培训后才能上岗，在岗员工也要不定期参与专业培训、更新学问、吸取阅历，以促进成长、提高工作力气。 随时将工作看法或销售建议汇报给主管或领导干部：员工不只被动接受工作支配与管理，更应主动向主管或以上领导提出自己的看法与建议，促进销售成长，共同参加到公司进展中去 第3篇：蔬果员工晚班工作职责 听从主管工作支配，与早班对应岗位交接。 查看库存区、陈设区货量：查看商品陈设是否丰满、整齐，检查库存区并补满货架。 对蔬果类进行鲜度检查和品质选择，并作相应处理，当日报损商品集中盘点，填

4、写报损单交给主管作报损处理。 准时回收散货商品，整理后归位。 对不宜储存的蔬果类商品收集，进行甩卖：员工可随时分析客流量，将此类商品集中由主管（或部门经理）确认折扣，加急促销出清。 闭店后作好清洁工作：闭店后，清洁操作间、卖场销售区及工具、道具，为明日工作作好预备。加工设备关闭电源，作好保养、遮盖，需返冷库保藏商品作好入库。 第4篇：蔬果员工早班工作职责 听从主管的工作支配：员工到岗由主管支配其当日工作任务及要求。 收当日到货，拉到卖场内补货：到货不能在收货区停留，应用平板车快速拉到卖场补满货架；需加工处理的商品要拉到操作间，进行包装、称重、贴价签后再补满货架。 补货时，依据陈设原则进行：参照

5、蔬果陈设的有关章节。 补货剩余商品放入库存区：剩余商品准时包装好，放入库存区，需冷藏商品务必放入冷藏库。 对应放好价格牌，变价价格卡准时更换：价格牌务必与商品陈设位置对应，保证一货一签；商品当日变价务必更换价格卡。 整理卖场区域，预备开店：补货完毕后要将工具、栈板、拖车、包装物回收归位，使通道畅通，卖场区域同时要清洁完毕，使顾客有个洁净、舒适的购物空间。 蔬果类作好鲜度管理：蔬果类区域的员工随时对商品鲜度进行检验，选择、补水，变质商品挑拣出来，可回收类加工再售，腐败类集中存放报损。 准时上货，顺手清洁：随时整理陈设并补满货架，补货加工完毕顺手清洁工作区域，随时回收散货商品。 第5篇：中型超市果

6、蔬理货员岗位职责 果蔬理货员岗位职责 1、准时卸货、标明或记清陈货新货、易腐烂蔬果应轻拿轻放 2、整理蔬果陈设并补满货架，保持货架干净、蔬果新颖 3、检验蔬果鲜度，挑拣变质蔬果 4、制作并摆放蔬果价格牌，保证蔬果价格牌齐全、位置醒目、价格正确并与电子秤系统一致 5、用电子秤称量顾客购买蔬果的重量并标示价格 6、检查销售状况，联系播音员促销易变质、枯萎的蔬果，必要时准时向负责人建议实行折价促销方式处理，削减损耗 7、负责本组库存区的干净，码放整齐，便于补货和盘点 8、保持卖场区域卫生，顾客少的状况下清理.通道畅通 9、耐烦解答顾客的问题，礼貌用语，微笑服务、禁止与顾客发生争吵、如有争吵、准时让负

7、责人解决 10、制止顾客各种违反店规的行为：偷盗商品、拆包、拆价签 11、定期了解四周竞争超市商品品种、商品陈设、商品价格、促销等状况 盈客隆生鲜超市 第6篇：生鲜蔬果理货员的岗位职责 生鲜蔬果理货员的岗位职责 1. 0目的 为规范门店生鲜部蔬果组理货员岗位职责，特制定本规定。 2. 0适用范围 超市生鲜部蔬果组理货员。 30程序内容 3.1商品 3.1.1 检查蔬果的质量，保证货品鲜度。 3.1.2 对蔬果进行清洗、分割、装盒、封膜、上秤、打价签。 3.1.3 核对及更换价签，做到一货一签，价物相符。 3.1.4 关怀主管进行蔬果的收货、验货及退货工作。 3.1.5 检查台面货品是否丰满，并

8、补齐补足。 3.1.6 解答顾客疑问，并向其做商品学问介绍。 3.1.7 依据顾客要求对货品进行加工处理。 3.1.8 依据销售时段进行宣扬促销。 3.1.9 关怀大宗销售组进行配货工作。 3.1.10 整理卖区及库房的环境卫生。 3.1.11 对工具等进行日常保养与维护。 3.1.12 在部组主管指导下，进行商品盘点。 3.1.13 其它。 3.2 营销服务 3.2.1 了解顾客需求及建议并向经理报告。 3.2.2 与顾客沟通，了解他们对本部门、本店铺的看法及建议。 3.2.3 不断加强本人的服务意识，提高服务水平。 3.2.4 参与市场调查，并填写市场调查报告。 3.2.5 其它。 3.3

9、 资产 3.3.1 对本部门资产及设备正确用法并准时保养。 3.4 协调 3.4.1 乐观关怀他人工作。 3.4.2 向主管提出工作改进建议。 3.4.3 其它。 3.5 工作标准 3.5.1 严格执行生鲜卫生规程，保持卖场清洁卫生。 3.5.2 保持工服的洁净整齐统一，留意个人卫生。 3.5.3 严格执行订货、上货、退货制度，做到不缺断货（如有特别缘由务必准时上报主管）。 3.5.4 精确准时更换商品价签。 3.5.5 按时完成市场调查工作并提交书面报告。 3.5.6 正确进行商品变价工作，做到变价准时、标价正确。 3.5.7 遵循补货上货规程，做到先进先出，保持原排面数量及商品位置。 3.

10、5.8 盘点精确。 3.5.9 遵守服务、管理规范、热忱待客。 第7篇：冠臣果蔬岗位职责解释书 烟台栖霞冠臣果蔬食品有限公司公司高层岗位职责解释 总经理职责： 岗位名称 总经理 挺直上级 总经理办公会 挺直下级 副总经理、总经理助理、财务部经理、总经办主任、果品选购部经理、 管理权限 行使公司经营和进展的指挥权，主持公司的全盘工作 责任范围 担当执行公司各项目标实现的责任 主要岗位职责： 1、仔细贯彻公司董事会等部门的执行方针、政策、法令及规定、指示、决议，领导整个公司的职工搞好各项工作。 2、总经理面面主持公司行政工作，组织制定公司的机构设置和人员编制；向董事会提请聘任或者解聘公司副总经理、

11、财务负责人；聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员。对公司发生的重大事情进行奖惩。 3、总经理的岗位职责要求确定公司的进展方向和管理目标，组织制订公司的战略进展规划、年度工作方案，乐观努力完成董事会下达的各类任务。 4、总经理主持召开总经理办公会议、中层干部会议；协调公司内各部门与组织机构的工作，发挥各职能部门的作用。 5、总经理负责组织制订和健全公司各项规章制度，乐观进行各项改革，推行岗位责任制，不断面面提高公司管理水平。 6、总经理带领职工进一步推动后勤服务社会化改革，公司立足本域，面对社会，开拓创新，不断进展壮大。关怀职工生活，改善和提高职工的生活福利待遇。 提高内部员工

12、的满足度。 7、总经理的职责还有加强公司员工队伍、干部队伍的建设，不断提高公司全员的职业素养和业务素养。 8、总经理主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支和公司预留基金的用法和支配方案。 9、总经理挺直领导总经理办公室，负责审批以公司名义发出的各类文件、报表，批办上级级外部来文，处理涉外事宜，做好公司内外的接待工作。 10、总经理还应当定期向董事会汇报工作，向公司职工大会报告工作，接受监事会的询问和监督，对于提出的问题和建议，乐观解决和实行。 11、总经理岗位职责还还包括公司章程和董事会授予的其它职权；完成董事会决议，以及监事会交办的其它任务。 生产副总职责： 岗位名称 生产副总经理

13、挺直上级 总经理 挺直下级 生产部长、人事部长、品管部长、物管部长、物管部长 本职职责：负责组织全公司生产工作，保质、保量、按时为用户供应产品及满意顾客需求。 负责沟通组织联系物资供应工作。 职责与工作任务： 1关怀总经理工作，参加公司经营管理与决策工作任务参加制定公司进展战略；负责组织制学问 技能技巧 个人素养 定生产战略规划，对生产进展战略规划的正确性负责；实施生产战略规划，提高公司生产力气和生产效率；参加制定公司年度经营方案、预算方案；参加公司重大财务、人事、业务问题的决策；负责把握和了解公司内外动态，准时向总经理反映，并提出建议。 2 领导分管部门制定工作方案，实现生产、选购年度工作目

14、标工作任务领导制定生产、选购部门年度工作方案和预算，并组织实施；按生产任务的大小权限审核、审批生产方案，并检查执行状况；审批生产作业方案、外包生产方案，并检查执行状况；准时处理影响生产方案实施的问题。 3参加生产管理、物资保障仓储日常工作；降低生产成本和选购成本工作任务参加外包厂家考查；按产值大小权限审批确定厂家；建立长期合作关系参加供应商考查，按供应量的大小权限审批确定供应商；建立长期合作关系监督把握生产和选购进程，保证产品、物资供应的准时性；监督产品工艺预备、执行状况，主持重大工艺方案的论证，主持公司工艺技术改造项目的立项和实施负责公司产品制造成本、物资选购成本的把握与管理监督检查公司及外

15、包厂的产品检验工作；参加产品重大质量问题的分析和处理；组织现场开通与售后维护工作。 4参加公司面面质量管理制度体系的建设工作任务，领导并监督执行生产、品管、企管、人事、物管等部门建立和完善质量管理制度，领导所管部门关怀品管部制定产品质量标准、选购品质量标准，并监督检查实施状况。 5负责分管部门的组织管理工作，负责分管部门的员工队伍建设，提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核看法；主持生产、企管、人事、等管理制度的制定；检查执行状况 负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其它部门间关系；解决争议、监督审核分管部门经费预算的执行状况，准时赐予指导。 6,完成总经理交办的其他工作任务。 权限： 公司重大决策的建议权； 在产值权限内，对生产方案制定的审批权； 对生产作业方案、外包生产方案的审批权； 对生产方案、生产作业方案、外包生产方案的执行状况的监督检查权； 在产值权限内,确定外包厂家的审批权； 对挺直下级人员调配、奖惩的建