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1、20xx宾馆社会实践报告Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures.姓名:单位:时间:编号:FS-DY-8703120xx宾馆社会实践报告使用备注:该资料可用于记录基本情况、过程中取得的经验教训、发现存在的问题 以及形成今后的应对措施。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。J在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实践,学习服 务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实践的 宾馆,再简
2、单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实 践。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务 结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记 并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样 刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到 公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始 了实践。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格, 我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不 说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好 的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几 个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗 了一个早上。虽
3、然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下 了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利, 在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一 天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的, 当然也有大发牢骚,怒气冲天的。在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢 开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们 工作的效率和质虽,开始默契地配合。例如,在客人退房后, 我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知 总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时, 总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运 送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。
4、在快要结束 的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。 当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水 等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况, 针对现实的情况,实行相应的策略(像在入住率很高的情况下 可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下, 推出一些优惠政策,以吸引更多的客人 )。当然,在一段时间 的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高 级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改 进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做 长久生意”。总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!Foonshion创意设计有限公司Fengshun Creative Design Co., Ltd