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1、CMC.泓域咨询/人力资源管理实施方案口腔健康食品项目人力资源管理实施方案目录第一章 行业背景分析3第二章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制6一、 企业组织结构图的绘制6二、 企业组织机构设置的原则7第三章 劳动定额的修订12一、 劳动定额修订的步骤12第四章 企业应聘人员的初步甄选15一、 笔试的特点15第五章 招募方式的选择16一、 选择人员招募方式的主要步骤16二、 企业人员招募的方式17第六章 职业生涯发展规划准备工作23一、 职业生涯发展的基本理论23第七章 员工职业生涯规划信息采集25一、 职业生涯规划的内涵与特征25第八章 绩效考评系统27一、 确立绩效评审与申诉系统的内容和意
2、义27二、 绩效考评周期的确定29第九章 绩效考评指标与设计34一、 绩效目标设置的原则34二、 基于不同维度的绩效考评指标设计36第十章 员工福利管理分析41一、 福利管理的基本程序41二、 员工福利预算的编制程序44第十一章 市场薪酬调查分析45一、 市场薪酬调查的作用45二、 市场薪酬调查的种类47第十二章 最低工资保障制度49一、 最低工资49二、 最低工资的含义49第十三章 岗位评价的基本步骤51一、 岗位评价的概念51二、 岗位评价的主要步骤52第一章 行业背景分析随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们的生命质量越来越高。而人们的口腔健康问题却越来越令人堪忧，世界卫生组织已经将口
3、腔健康列为人体健康的十大标准之一，我国也越来越重视口腔健康，相关的研究及产品日益增多，人们的口腔健康素养水平和健康行为均有不同程度的改善，但口腔困扰问题仍十分突出，我国目前仍有高达90%以上的人正在遭受不同程度的口腔问题困扰。口腔健康问题主要有牙结石、龋齿、牙龈炎、牙齿敏感、口腔异味、牙渍、牙菌斑、牙痛、口腔溃疡、牙周病等。5岁、12岁、3544岁以及6574岁的人群患龋齿率较高，较为关注龋齿的预防与治疗。口腔异味、牙渍、牙菌斑、牙痛、口腔溃疡、牙周病、牙龈炎、牙结石等口腔问题在2060岁的人群中关注度较高；2069岁人群牙本质敏感的患病率为30%左右，平均每人口腔中有敏感牙1.5颗，对牙齿敏
4、感问题较为关注。目前，人们主要通过几个途径及方法来预防或者解决口腔健康问题：1）利用牙刷、牙线、牙膏、漱口水等口腔护理用品，保持口腔的日常清洁健康；2）改变日常饮食习惯，如少吃生冷食物、高糖食品等；3）通过药物治疗，主要在出现口腔问题时进行；4）食用口腔保健食品，如无糖口香糖、无糖薄荷糖果等。除了改变日常饮食习惯，利用口腔护理用品和口腔保健食品，是人们目前日常保持口腔健康的主要途径。口腔护理用品的口腔清洁作用主要体现在早晨和晚上，持久性较短。而口腔保健食品保护口腔健康可以不分时间、地点，能够清新口气，清洁口腔，有的还具有预防龋齿、牙龈炎、牙齿敏感、口腔溃疡等口腔问题的作用，近年来需求增长旺盛。
5、目前，市场上的口腔健康食品可大致分为益齿+口气清新类、牙齿保健类、口气清新类、提神类等。其中，益齿+口气清新类口腔健康食品是同时具有保护牙齿和清新口气的食品，例如木糖醇口香糖、无糖薄荷糖，该类产品目前在我国发展时间相对较长，市场认知度相对较高，市场需求占比在70%以上；牙齿保健类口腔健康食品是健齿、益齿和护齿类食品，例如维生素c咀嚼片，市场需求相对要少。口气清新类、提神类的口腔健康市场需求量也较少。我国市场上的口腔健康食品种类虽然较多，但功能相对单一，且生产企业多停留在食品添加剂的研究上，对食品原料的开发相对较少。人们对口腔健康食品的认知多局限于清新口气、预防龋齿方面，而对于其他功能认知不足。
6、口腔健康食品有巨大的市场需求增长空间以及潜在需求市场，企业应该对口腔保健食品市场进行深入分析，了解市场需求趋势，挖掘市场需求潜力，制定差异化的发展战略。第二章 企业组织结构调查与组织结构图的绘制一、 企业组织结构图的绘制企业为了适应外部环境和内部条件的变化，需要对原有组织机构进行调整，重新进行设计。利用各种组织结构框图，在图上作业，经过反复对比分析和评价，是设计企业组织机构的一种方法。（一）组织结构图绘制的基本样式1、组织机构图。表示企业各个部门及职能科室、业务部门设置以及管理层次、相互关系的图。图中的框图代表某类工作岗位或某一职能、业务部门，横线表示机构之间的分工协作联系，竖线表示机构上下级
7、领导与被领导的关系。机构图的上下层次应当如实反映和描述现有组织层级关系和状况，或者应当符合组织结构设计方案的要求。2、组织职务图。表示各机构中所设立的各种职务的名称、种类的图。该图要说明机构人员编制的情况，有时也可以填上职务、现任人员的姓名及相关情况。3、组织职能图。表示各级行政负责人或员工主要职责范围的图。4、组织功能图。表示某个机构或岗位主要功能的图，具体可分为五种样式。（1）表示具有参谋作用机构或岗位的图。（2）反映代理上级整个职能或一部分职能机构、岗位或人员的图。（3）表示不适合发展应降格的机构岗位或人员的图。（4）表示由两个或更多机构、岗位分担上级功能的图。（5）表示现存脱离组织系统
8、的或没有任何责任和权限的机构，如咨询顾问机构。（二）组织结构图绘制的基本方法1、框图一般要画四层，从中心层计算，其上画一层，其下画两层，用框图表示。中心层框图最大，上层稍小，以下两层逐渐缩小。2、功能、职责、权限相同的机构（岗位或职务）的框图大小应一致，并列在同一水平线上。3、表示接受命令指挥系统的线，从上一层垂下来与下层框图相接或与其上端横线相接。其高低位置，表示所处的级别。4、命令指挥系统用实线，彼此有协作服务关系的用虚线。5、具有参谋作用的机构、岗位的框图，在左、右上方画下级框图，并用横线与上下层竖线相接。二、 企业组织机构设置的原则为使组织能够最有效率地实现其经营目标，根据目前的管理理
9、论和实践，企业组织机构的设置应遵循六项原则。（一）任务目标原则任何组织都是为实现特定目标而设置的，没有任务和目标的组织就没有存在的价值。每个组织及其每一个部分，都应当与其特定的任务目标相关联。组织的调整、增加、合并或取消都应以对实现目标是否有利为衡量标准。根据这一原则，在组织设计之前，首先要对企业的目标和发展战略作深入的研究，明确企业发展方向和战略部署，这是组织设计的大前提。一旦企业战略目标有所改变，组织机构也必须作出相应调整。对于每个机构来说，不仅应该明确职能分工，还要明确每一时期该机构应达到的目标和应完成的任务，并使该机构编制与其承担的任务量相对应，广泛实行目标管理。（二）分工协作原则组织
10、设计中要坚持分工与协作的原则，做到分工合理、协作明确。对于每个部门和每个员工的工作内容、工作范围、相互关系、协作方法等，都应有明确规定。根据这一原则，首先要搞好分工，使分工粗细适当。分工越细，专业化水平越高，责任越明确，效率也越高，但也容易出现机构增多、过分强调局部利益、协调工作量增加等问题。分工太粗又可能影响专业化水平，容易产生推诿责任的现象。具体确定时，要根据企业自身情况如人员素质、工作性质、管理水平等确定。同时要强化协作，在企业中树立整体意识，突破“小团体主义”的圈子，在必要时应当主动打破分工界限，实行必要“补立”管理。除了明确规定各部门间的协作方法外，还应赋予主管人员调度权，随时解决协
11、作中出现的问题。（三）统一领导、权力制衡原则统一领导是指无论对哪一件工作来说，一个下属人员只应接受一个上级主管的命令。权力制衡是指权力的运用必须受到监督。在贯彻统一领导原则中，要做到在确定管理层次时，在最高层与最基层之间形成一条连续的等级链；任何一级组织只能有一个人负责；正职领导副职；下级组织只接受一个上级组织的命令和指挥；下级只能向直接上级请示工作，不能越级请示工作；上级也不能越级指挥下级，应维护下级组织的领导权威；职能管理部门一般只能作为同级直线指挥系统的参谋，但无权对下属直线领导者下达命令和指挥。权力制衡原则要求首先必须在企业高层组织中形成权力制衡机制，设立专门的监督机构，如公司中的股东
12、大会、监事会和国有企业中的员工代表大会、纪检、监察部门等，对行政领导进行监督。另外，企业中的监督机构，如质量监督、财务监督和安全监督等部门，应同生产执行部门分开设置，并在监督的同时，搞好对被监督部门的服务工作。（四）权责对应原则为了实现组织目标，各项工作必须明确责任。要承担责任，就必须要有相应的权力。无论是权大责小还是责大权小，都会影响组织目标的顺利完成。有责无权或责大权小，会导致负不了责任；而责小权大，甚至有权无责，则会造成权力的滥用。权责不明确容易产生官僚主义无政府状态，组织系统中易出现摩擦和不必要的争吵、扯皮等。权责不对应对组织效能也是十分有害的：有权无责或权大责小很容易产生不负责任的瞎
13、指挥和滥用权力；有责无权或责大权小就会束缚管理人员的主动性和创造性，使管理组织缺乏应有的活力。（五）精简及有效跨度原则精简是指组织机构、人员和管理层次在保证功能有效的前提下，尽量减少办事程序及规章制度，力求简单明了，努力使每个成员都能满负荷、高质量地工作，最大限度地提高企业整体效率。1、机构精简涉及管理跨度和管理层次问题。管理跨度也叫管理幅度，是指一个管理者直接指挥的下属人员数。管理层次是指从企业最高行政领导到最基层员工之间分级管理的层次，它与管理跨度呈反比，即管理跨度越大，管理层次越少。例如，一个100人的组织管理跨度为即一名主管直接管理5个人时，组织必须有4个层次；而当管理跨度为10时，则
14、只要3个层次。管理跨度过小会使层次太多，造成机构臃肿、沟通困难、反应迟钝、管理成本加大，还会出现过度控制而影响下属积极性。而管理跨度过大又会由于主管直接指挥的人员过多，精力有限而疏于管理，造成指导不力。管理跨度与领导者能力和被领导者素质成正比，与部门业务的复杂性和所需协调的工作量成反比。因此，要想提高有效管理跨度就需要调整好上述几个要素的关系。通常认为适中的管理跨度应控制在10人左右。（六）稳定性与适应性相结合原则一个企业的管理机构是保证企业正常运行的基础，应保持相对稳定，避免情况稍有变化就使系统出现混乱而影响正常工作秩序。同时，管理机构又是企业实现经营目标的工具，随着客观条件的不断变化，企业
15、的目标和战略必然会经常做必要调整，这就要求组织必须随之进行相应调整，以保持对外部环境和组织目标的适应性。企业领导的责任就是把稳定性和适应性恰当结合起来。企业领导必须懂得，一个一成不变的组织，是个僵化的组织；一个经常变化缺乏相对稳定性的组织，则是一个难以创造或者保持最佳业绩的组织。第三章 劳动定额的修订一、 劳动定额修订的步骤劳动定额的定期修订是一项比较复杂、深入细致的工作，它涉及的范围很广，必须在企业主管部门的统一领导下进行。劳动定额定期修订通常可按下述步骤进行。（一）准备阶段1、思想准备。要做好调查摸底，了解各类人员的思想动态。结合形势和生产管理现状并根据今后发展的要求，由劳动定额部门拟订修订工作的宣传提纲，其中包括形势与任务、修改定额的意义和指导思想、定额的作用和当前现状、修订定额的步骤与方法以及工作安排等。2、组织准备。在厂部和车间可分别成立定额修订领导小组，吸收计划、财务、技术等部门有关人员参加，并应邀请有实际经验和管理经验的老员工和管理人员参加，以利于集思广益，妥善处理定额修订中提出的各项问题。同时，为了便于修订工作的顺利进行，可适当选择一两个班组、工段进行试点，总结经验后，再在全厂范围内全面开展此项工作。本阶段具体的工作步骤如下。（1）在定额修订前，定额人员要调查摸底，切实分析定额完成情况和当前存在问题，为修订定额提供充足的数据资料
