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1、2021酒店客房部实习报告5000字为大家整理了?20xx酒店客房部实习报告5000字?，供大家学习参考。时间如白驹过隙，一转眼，一年的实习生活就快要完毕了。很荣幸能有时机在贵酒店实习，尤其是在前台这样重要的工作岗位。可以摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学知识理论与理论相结合。一、实习酒店单位及简介国际竹藤大厦国际竹藤大厦坐落于北京市朝阳区望京开发区，毗邻第四使馆区及机场高速，地理位置优越，交通便利。它是一座以“竹藤文化为主题的新型概念酒店，隶属于国家林业局国际竹藤网络中心，效劳于第一个总部设在中国的政府间国际组织-国际竹藤组织inbar。大厦设计独特，典雅，是商务会议的理想之所，由北京长城饭
2、店所属的专业管理公司管理，以其自然脱俗，创新进取，乐于奉献的独特气质在酒店业独树一帜。二、部门及介绍前厅部前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内，是酒店效劳群体中的先锋部队，代表整个酒店向客人提供客房销售，入住登记及帐务处理等各项效劳的部门。总效劳台是前厅部最显眼的局部，它执行前厅的大多数功能，是宾客最初接触的地方，是联络酒店前台和后台的纽带，总台因与客人之间亲密联络，既是宾客投诉处，也是咨询查询处，又是一切效劳的协调中心。因此理所当然就又成为宾客和酒店联络的纽带。1、前厅效劳的工作特点及要求1工作内容庞杂；2工作涉及面宽。前厅在整个酒店的管理过程中负有协调功能，必然与各个相关部门发生联络；3专
3、业要求高。随着时代的进步，现代科技不断引入到各行各业的管理中，酒店前厅也大都实现了电脑管理，员工必须经过培训才能上岗操作，另外，在帮助宾客抑制困难，答复其提出的问题时，也需要员工具备相应的才能与业务知识背景，这就对员工的素质，专业技术程度，业务程度提出了较高的要求。2、前厅部的工作要求前厅部特定的工作内容对其员工提出了特定的工作要求1员工必须具备良好的效劳意识。前厅是酒店的门面，前厅效劳质量的好坏，具有深远的意义，因此，前厅的员工要格外强化自身的效劳意识，力求做到热情，细致，周到。员工还要落落大方，彬彬有礼，笑容可掬，认识到自己的一言一行就代表了酒店的形象，自己的表现可能给酒店带来利益，也可能
4、使酒店蒙受损失，因此要爱岗敬业，认真负责的做好本职工作；2员工必须有勤奋好学，探究求知的精神，不断进步自己的素质，拓宽自己的知识面，以求为顾客效劳；3员工必须有良好的语言理解，表达才能及交流才能。前厅员工接触宾客的时机是较多的，要向顾客解释问题，同时也要答复顾客提出的问题，为了顺利的与对方交流，员工必须有相当的理解才能；4员工必须有良好的仪态，言谈举止要得体。为了让顾客有宾至如归的感觉，员工必须要练好根本功注意仪表仪容，按酒店规定着装，做到干净整齐，仪态大方，给人亲切感；5员工必须机智灵敏，具备较强的应变才能。前厅是酒店的神经中枢，事务繁杂，每天必须妥善处理各种各样的人和事，因此，要求前厅员工
5、发挥自己的聪明才智，随机应变。3、前厅部的任务1销售客房前厅部的首要任务是销售客房2正确显示房间状况前厅部必须在任何时间都显示每个房间的状况-住客房，待清扫房，待售房等，为客房的销售和分配提供可靠的根据3提供相关效劳前厅部必须向客人提供优质的订房，登记，邮件，问讯， ，留言，行李，委托代办，换房，钥匙，退房等各项效劳4整理和保存业务资料前厅部应随时保持最完好最准确的资料，并对各项资料进展记录，统计，分析，预测，整理和存档。5协调对客效劳前厅部要向有关部门下达各项业务指令，然后协调各部门解决执行指令过程中遇到的新问题，联络各部门为客人提供优质效劳。6建立客帐建立客帐是为了记录和监视客人与酒店见的
6、财务关系，以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的帐单可以在预订客房时建立记入定金或预付款或是在办理登记手续时建立。7建立客史挡案大局部酒店为住店一次以上的零星散客建立客史档案。按客人姓名字母顺序排列的客史档案，记录 .cOm更多精选实习报告阅读2021酒店客房部实习报告3实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到
7、庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。是我心理落差的一个时期：还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家侮辱，难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗？我没有和家里人说自己实习是详细做什么，我怕他们知道后会伤心。做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进展理论的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经历和处世之道，理解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来，古
8、语有云：闻过那么喜。这也是一个人进步的前提。从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部效劳员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层效劳员干起一步一步走上来，对基层工作很理解，也很纯熟，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作敏捷。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理清扫客房，丝毫不忽略。从这里看，理论和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在指导们的指导下逐渐成长的，我非常感谢指导们在我们身上所做的付出。在工作中，虽然我只是充当一名普通客房效劳员的角色，但我的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的做好一项
9、工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事2021酒店客房部实习报告2线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否那么床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要
10、的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。当我正式去客房部实习之后才发现客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定标准可寻的。实习期间理解到，效劳员进房间要先敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后拾掇垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切完毕之
11、后开始清扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布那么那么擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如 应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动，这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，假设有丧失的物品，那么要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，
12、当客人回来时由效劳员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还理解到，每个员工都要有平安意识，效劳员要知道一般的消防知识。额外的，效劳员还应对本酒店和本市比拟理解，这样会为客人提供更多意想不到的效劳，让客人更满意。更多2021酒店客房部实习报告4情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。半年实习已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的成功与失败都已成为
13、过去式，我们都不应该以它们来夸耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面对即将降临的难题。人生中有许多要学的知识，我们如今学到的还远远缺乏，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目的的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。社会复杂，我们刚刚进入社会更要保持谦虚慎重的态度。“小样，新来的吧语气中透露出一丝傲气和老资历，闻道有先后，祖先为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应该耐心的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有绝对的义务关系，尤其是在社会学堂上。我们从新人走过来，在“求的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻那么被批，
14、重那么被骂，有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿承受，新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍后，无论你成认与否，你确实进步了，当然你肯定会觉得他们的方式太过分了，甚至是无理，有什么事情不能好好说呢？所有这些都是自己的想当然罢了，现实不是想当然，每一个新手都会经历这些，无论你做的多好。时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有缺乏之处，可以原谅，毕竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不灵敏时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够
15、，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样耐心了。新来的不主动学，难道要别人主动教吗？分析到这里我非常理解我作为新人时的经历。实习完毕了，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的气愤好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，2021酒店客房部实习日记20xx年的寒假，对我来说是有特别的纪念意义的一个寒假。因为，在这个寒假，我干了人生中的第一份工作，赚了我人生中的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特别的意义。虽然工作的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的才能得到了锻炼，对生活有了更清楚的认识，以后在一些问题上也会理解父母，花钱也会更理性。接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个兼职，但是在我心里和正式工作一样重要，我想假设我能把这份工作干好的话，以后我也会干好其他工作。我在富平县的秦正酒店找了一个客房效劳员的工作，其实也就是一次实习的时机。我学的专业是旅游管理，而我的专业主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我想利用假期在酒店实习，熟悉一下酒店各个部门以及各个部门的组织构造和运营情况。一般酒店是不会招临时工的，招临时工的话，会造成酒店培养的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不
