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1、Word文档下载后（可任意编辑） 端午节的习俗有端午节的风俗有 一，除粽子外，吃五黄、吃五毒饼也是端午节的重要食俗。 在江浙一带，人们把黄色食物，即黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒，混在一起吃，认为可以利用端午节节气的力量，抑制霉运，提升自己的精力。 五毒指的是蝎子、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍和毒蛇。五毒饼是用雕刻了五毒虫图案的印模子，加盖在玫瑰饼上制成。吃五毒饼寓意把一切毒虫吃(消灭)掉，使它不再损害人。 二，佩香囊拴五色线防疫去邪。 端午节佩带香囊的风俗由来已久。香囊内装有具有挥发性香味的雄香、桂枝、花椒、辛夷、丁香等中草药，有肯定的祛病健身之效，古人除佩带还常放在床前及枕边。小孩佩香囊，不但有避
2、邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。 三，插五端以辟不祥。 插五端，即在门窗上插挂菖蒲、艾草、葫蒜、榕枝和石榴花，以辟不祥。 四，游百病一年吉利。 游百病是盛行于贵州地区的端午风俗。男女老幼往往在端午节穿上新衣，到野外游玩。在中午一时左右，路上山上或树下挤满了手抱花草的人群。晚上回家将花草和水煮开洗澡，称为游百病及洗百病。 端午节的风俗有 【各国端午节美食 】 韩国：艾草糕+樱桃茶+醍醐汤 在韩国，端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。端午节期间韩国人多喜食艾草饼与艾草糕、品樱桃茶、喝醍醐汤。 112 日本：粽子/槲叶糕+菖蒲酒 粽子在日本古代称为茅卷，呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状
3、后用茅叶包裹，再如水煮熟。后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹，制作方法也渐渐多样化。 113 新加坡：娘惹粽 每年端午节，新加坡人也有赛龙舟、吃粽子的风俗。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。独特香料芫荽粉配上酱油，细心腌制上等瘦肉，再配以香甜爽口的冬瓜条混炒，最终裹入透白晶莹的糯米之中。 越南：黄姜糯米饭+方形粽子 端午节时，越南人会预备黄姜糯米饭，来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活，并祈求祖先保佑风调雨顺，五谷丰登。此外，越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等成效。 114 端午节的风俗有 各地风俗 江苏 江苏的端午风俗除了划龙舟外，节日饮食主要有粽子、雄黄酒、五黄宴，节日
4、装饰则的五毒图、菖蒲与艾叶、挂钟馗像、缠臂的彩线，挂丝线粽、穿五毒衣、虎头鞋、戴香包等。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。 浙江 端午是浙江人民历史悠久、内容丰富，文化与风俗多样的一个特殊的节日。从一般意义上来说，祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙睛、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等是比较普遍的风俗但各地存在着风俗内容或风俗详情上的差异。 117 河北 北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚，据说端午节吃了樱桃桑葚，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售五毒饼，即以五种毒虫花纹为饰的饼。 山东 山
5、东邹平县端午，每人早起均需饮酒一杯，传奇可以避邪。日照端午给儿童缠五色线。临清县端午，七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲自做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。 山西 端午节吃粽子，是山西省城乡人民传统的风俗;包粽子习惯在端午节的头一天。传统粽子以黍米为馅，佐以红枣，外包芦叶，吃时拌糖。饮雄黄酒，也是山西民间端午节的重要风俗，主要用于防病和祛毒。 陕西 陕西兴安州端午，地方官率领僚属欣赏竞渡，称之踏石。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为耍娃娃。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为镇病。 甘肃 甘肃静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为
6、饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。漳县，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前燃烧，俗称烧高山。高邮的端午较为特别，有系百索子、贴五毒、贴符、放黄烟子、吃十二红等风俗，孩子兴挂鸭蛋络子，就是挑好看的鸭蛋装在彩线结成的络子中，挂在胸前。 四川 四川石柱有出端午佬的风俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌，毯上用竹篾编一个骑虎的道士，敲锣打鼓，上街游行。旧时，川西还有端午打字子的风俗。在绵阳市和遂宁市的部分地区，有端午吃包面和饺子类似，用面皮包馅煮食的传统，具体由来有待考证。 江西 旧时江西建昌府端午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之开眼。 湖北 湖北黄冈市端午
7、节巴河镇迎傩人，花冠文身，鸣金逐疫。宜昌市秭归县端午竞渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛，另有祭祀、招魂等纪念屈大夫的活动;这一天还有晒水给小孩洗澡的风俗。五月十五又称大端午，五月二十五又称末端阳，食粽、饮蒲酒，例同端午。 湖南 湖南攸县端午，孕妇家富者用花币酒食，贫者备鸡酒，以竹夹楮钱，供于龙舟之龙首前祈求安产。岳州府竞渡以为禳灾、去疾。又作草船泛水，称为送瘟。 广东 广东的端午风俗除了划龙舟、祭祀祖先外，还有午饭后，家家贴午时符，正午时分，用水果、粽子拜家神，烧艾草薰屋角，称驱蚊虫邪魔。用雄黄酒调朱砂，在孩子的额上、胸口、手心上点一红点，以示避邪;以及浸泡龙舟水、新抱手艺、送灾难的风俗。
8、 福建 福建各地的端午风俗主要有煮粽水洗身、熏黄烟、送鱼、唆啰嗹舞蹈、赛龙舟、拴五色丝线、兰草水洗浴、采草药作为午时茶、祭祖、水上捉鸭子，吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。 海南 海南每逢端午，除了包粽子、吃粽子外，还有着洗龙舟水、赛龙舟、祛五毒、祭祀祖先等传统风俗。崖州志中就记载到，五月端午，保平里有赛龙船之举。为角粽，祀祖先，以相馈遗。又采芦花、香草、菖艾，浸水供神，浴体。或折艾悬门，以辟疫。 台湾 台湾和大陆一样，端午节最有气氛、最为喧闹的是划龙舟。台湾各地的主要河川在端午节这天都举行盛大的龙舟竞赛。台湾端午有浴苦草之俗，用苦草、菖蒲、艾蕊等烧水给孩子洗澡，以祛除百病;有的地方或以午时水洗澡。 第 5 页 共 5 页
